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La Meridienne - Anglards-de-Saint-Flour, la gazelle

Dir. Garabit (sortie 30 A.75), 15100 Anglards de Saint Flour

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu « Pour se Faire Plaisir »
Amuse-Guebe des Chefs
Mise en bouche du Chef
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La P'tite Tartelette "Ratatouille"vegetarian
Ziegenkäse-Eis und Walnussöl vom Moulin d'Adèle
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken-Canneloni
Canneloni d'escargots, fenouil et duxelle de champignons — Mit Fenchel, Pilz-Duxelles und Pesto des Forêts
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Traditionelle Kalbsbries mit Morcheln
Notre Traditionnel Ris de Veau aux Morilles
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Aubrac Rinderfilet
Filet de Bœuf d’Aubrac — Mit Cantal-Rahm
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du moment à l’unilatéral — Einseitig gebraten mit Bärlauchbutter
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käseauswahl aus der Region und der Weltvegetarian
Fromages d’Ici et d’Ailleurs
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Honig und Vulkan-Safranvegetarian
Rencontre entre le Miel et le Safran des Volcans — Nicht gebackene Crème Brûlée mit Berghonig, Vulkan-Safran und Cramaillotte
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Le P'tit Baba estivalvegetarian
Mini-Baba mit Aprikose, Holunder und Pfirsich, geröstete Aprikose und Holunderblütengelee
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Le Chou gourmand de la Margeridevegetarian
Windbeutel mit Kakaocraquelin, Heidelbeercreme und Milchschokoladen-Sahne
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43
Trilogie von hausgemachtem Eis und Sorbetvegetarian
Trilogie de Glaces et Sorbets Maison — Frisch Pacossiert
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Menu « Pour se Faire Plaisir »
42.00
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu « Pour Découvrir »
Gazpacho von blonden Saint-Flour-Linsen
Gaspacho de lentilles Blondes de Saint-Flour — Mit geräuchertem Speckenschaum
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Entenbruststreifen
Aiguillettes de canard, sauce à l'orange et gentiane artisanale — Orangen- und Enzian-Sauce mit Beilage des Tages
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menu « Pour Découvrir »
32.00
Schätzung≈ 1000 kcal73 g Kohlenhydrate

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73veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische herzhafte Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die Ratatouille-Tartelette mit Ziegenkäse-Eis wählen. Die restlichen vegetarischen Optionen sind Käse und Desserts wie das Schoko-Heidelbeer-Chou. Der Tisch ist gemischt mit Fleischgerichten wie Bœuf d'Aubrac.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Anglards

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Filet de Bœuf d’Aubrac und der Fisch des Tages sind gute Optionen.

9 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dir. Garabit (sortie 30 A.75), 15100 Anglards de Saint Flour
Zeiten
Mo19:00–20:00
Di19:00–20:00
Mi12:00–13:15, 19:00–20:00
Do12:00–13:15, 19:00–20:00
Fr12:00–13:15, 19:00–20:00
Sa19:00–20:00
So12:00–13:15, 19:00–20:00
closed Monday lunch, Tuesday lunch and Saturday lunch. 19:00 to 20:00 is for order taking (prise de commande). hours may be modified according to needs
Kontakt
+330471234053 info@hoteldelameridienne.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldelameridienne.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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