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Les Viviers - Angoulins, Rue du Chay

Rue du Chay, 17690 Angoulins

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Austern N°3 — 6 Stückpescatarian
13.00
HUÎTRES N°3 — 6 pièces
Austern N°3 — 9 Stückpescatarian
19.00
HUÎTRES N°3 — 9 pièces
Austern N°3 — 12 Stückpescatarian
24.00
HUÎTRES N°3 — 12 pièces
Rosa Garnelen — 12 Stückpescatarian
13.00
CREVETTES ROSES — Hausgemachte Curry-Mayonnaise
Blauer Hummerpescatarian
13.00
HOMARD BLEU — Ganzer lebender blauer Hummer, im Ofen mit Kräuterbutter und Marktgemüse geröstet
VORSPEISEN
Cremige Burratinavegetarian
12.00
Burratina Crémeuse — Rote-Bete-Carpaccio, Rucola-Pesto-Sauce & geröstete Pistazien
Rinder-Carpaccio
12.00
Carpaccio de Bœuf — Parmesan- espuma, Pesto-Vinaigrette, frittierte Kapern und Pinienkerne
Bömlo Lachs Sashimi "Ikejime"pescatarian
12.00
Sashimi de Saumon Bömlo "Ikejime" — Avocadopüree, Sojasauce und rosa Ingwer
Überbackene Messermuschelnpescatarian
16.00
Couteaux Gratinés — Chorizo-Butter und frische Kräuter
HAUPTGÄNGE
Angus-Rinderhüfte
24.00
Onglet de Boeuf Angus — Serviert mit knusprigen Pommes mit Schale und Bleu des Causses-Sauce
Bömlo Lachsfilet "Ikejime"pescatarian
24.00
Pavé de Saumon Bömlo "Ikejime" — Geschmortes Saisongemüse, Balsamico-Salsa-Vierge
Scholle-Filetpescatarian
24.00
Filet de Plie "Carrelet" — Parmesan-Risotto und Krebsecreme
Gegrillte Garnelen, geschältpescatarian
26.00
Gambas Grillées, Décortiquées — Cremige Parmesan-Polenta, Austernsauce und Seciche-Rahm
Vegetarische Inspirationvegetarian
24.00
L'Inspiration Végétale — Vegetarischer Teller nach saisonalem Gemüse und der Inspiration von Chef Cyril

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Praktisches

Adresse
Rue du Chay, 17690 Angoulins
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33546344156 restaurant.lesviviers17690@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-viviers-restaurant-angoulins.metro.rest/?lang=fr
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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