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Le Bistro du Rhône

avenue du Rhône 13, 74000 Annecy

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Le Chèvre Frais (*)vegetarian
23.90
Frischer Ziegen- und Schafskäse, Blütenhonig, Sommertrüffel-Raspel, Getreidebrot-Chips
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Thon (*)
21.90
Thunfisch-Poke-Bowl mit rohem mariniertem Thunfisch, Gemüse, Gurke, Avocado, Mango, Sesam, Cashews, Reis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
La Truite de l'Isère
21.90
Hausgeräuchertes Forellenfilet, Meerrettichcreme, Focaccia und Erbsencreme
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Le Veau
21.90
Kalbsfilet-Tartar, Auberginen-Caviar, Mimolette-Späne, Walnussöl-Vinaigrette, frische Kräuter
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Le Poulpe
32.90
pochiert und angebratener Oktopus, kleines Gemüse und würzige Tomatencoulis
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Le Turbot
32.90
Gebratenes Steinbuttfilet, Fregola und Pilze, Fleischsaft mit Chorizo
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Le boeuf "Larme du Tigre"
32.90
Kurzgebratenes Filet, mariniert mit Koriander, Limette, Knoblauch und Chili, mit Gemüsesalat
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Le Veau
32.90
Niedrigtemperatur-geschmorte Kalbsschulter, Zucchini, Tapenade, Pinienkerne und Kalbsfond
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Fromages secsvegetarian
11.90
Auswahl an frischen oder gereiften Käsen mit grünem Salat, Kirschkonfitüre und Roquefort-Walnuss-Eis
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Le Chocolat
10.90
Biskuit, Schokoladencreme und -sauce, geröstete Aprikosen und Crumble
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème brûlée vanille
10.90
Crème brûlée vanille à la Cassonade — Vanille-Crème-Brûlée mit braunem Zucker
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Louise
10.90
Signatur-Dessert auf Basis von Vanille-Crème-Brûlée
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Le Baba "bouchon"
10.90
Le Baba "bouchon" au rhum et chantilly — Rumbaba mit Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Pavlova aux Fruits Rouges
10.90
Erdbeeren, Himbeeren, Erdbeersorbet und Schlagsahne
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
L'oeuf à la neige
10.90
Weißes Ei (Floating Island) mit Vanillecreme, karamellisierten Mandeln und Karamellsauce
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Menüs
Saisonmenü
61.00
menu saison (entrée + plat + fromage ou dessert) — Vorspeise + Hauptgang + Käse oder Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 31
Saisonmenü
69.00
menu saison (entrée + plat + fromage + dessert) — Vorspeise + Hauptgang + Käse + Dessert
Schätzung≈ 1700 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
Fisch- oder Fleischgericht
15.90
plat de poisson ou de viande (jeunes convives) — Für junge Gäste
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Vorspeise ist der Ziegenkäse mit Trüffeln verfügbar und als Dessert die Auswahl an Hartkäsen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

73dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischauswahl unterstützt einen stabilen Blutzuckerspiegel.

7 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue du Rhône 13, 74000 Annecy
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 19:00–21:30
Do12:00–14:00, 19:00–21:30
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–13:30, 19:00–21:30
Sogeschlossen
last order at 13:30 on Saturday lunch. last order at 21:30 for dinner. annual closure from September 6 to 28, 2026 and December 20, 2026 to January 4, 2027. restaurant will close permanently at the end of July
Kontakt
+33450455334 bistrodurhone@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodurhone.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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