Vintage by Juno
300 Rte d'Annecy, 74370 Annecy
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
FISCHPLATTEN
Geräucherte Forelle
10.00
Truite fumée — mit Salat
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Tataki
18.00
Tataki de thon — mit Salat
Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachs-Tartar
9.50
Tartare de saumon — 90g | 180g mit Salat
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FLEISCHPLATTEN
Hausgemachte Terrine
9.00
Terrine maison — mit roten Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cervelle de canutvegetarian
mit Pickles
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnecken
12.00
Escargots — als Croquilles (alles ist essbar!)
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Flammkuchen
18.00
Flammenküche
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Italienisches Rindertatar
19.00
Tartare de bœuf au couteau à l’italienne — Kapern & Parmesan
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie-Auswahl
22.00
Assortiment de charcuteries — mit Salat
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KÄSEPLATTEN
Saint Marcellinvegetarian
11.00
Saint Marcellin rôti au romarin & salade — geröstet mit Rosmarin & Salat (8 Min)
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Reblochonvegetarian
18.00
Reblochon rôti au romarin — geröstet mit Rosmarin & Salat (10 Min)
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
19.50
gefüllt mit Pesto & Haselnussstücken
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsevegetarian
11.00
Fromages — 4 | 8 Scheiben
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FRISCHE STARTER
Crudivorevegetarian
8.00
verschiedenes frisches Gemüse & Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Italienische Tartines x2vegetarian
16.00
Tartines à l’italienne x2 — Brot, Frischkäse, Salat, Mozzarella, marinierte Gemüse & Pesto
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
LA PAS PAREILLE
Knoblauchbrotvegetarian
8.00
Pain à l’ail — Butter, Knoblauch & Petersilie
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
11.00
Assortiment de fromages
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Faissellevegetarian
7.00
Fruchtcoulis ODER Petersilie & Fleur de Sel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Panna Cottavegetarian
8.00
Fruchtcoulis ODER gesalzenes Karamell
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kernvegetarian
8.00
Cœur coulant au chocolat — Fruchtcoulis ODER gesalzenes Karamell
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisuvegetarian
8.00
Mascarpone & Keksstückchen
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Geröstete Ananasvegan, vegetarian
8.00
Ananas rôti
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Profiteroles Madeleine-Artvegetarian
9.00
Profiteroles façon Madeleine — Vanilleeis, heiße Schokolade, Madeleines, Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Eis ODER Sorbetvegetarian
2.00
Glaces OU Sorbets
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Café Chocolatliégeoisvegetarian
9.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Limoncello-Eisbechervegan, vegetarian
9.00
Coupe glacée Limoncello — Zitronensorbet & Limoncello
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Bounty-Eisbechervegetarian
9.00
CoupeglacéeBounty — Kokoseis, Schokoladeneis, heiße Schokolade, Kokosraspel, Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Baileys-Eisbechervegetarian
9.00
CoupeglacéeBaileys — Gesalzenes Karamelleis, Baileys & Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 26
Colonelvegan, vegetarian
9.00
Zitronensorbet & Wodka
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
SONSTIGES
BIO Ei Kokotte
8.00
Œuf cocotte BIO poules élevées en plein air, au choix: 8 minutes — Freilandhühner-Eier, Wahlweise: Steinpilze / Speck & Emmentaler / milder Chorizo / Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weiße Bohnen-Hummusvegan, vegetarian
Houmous de haricots blancs, romarin & citron confit — Rosmarin & konfierte Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Erbsen-Minz-Hummusvegan, vegetarian
Houmous de petit pois & menthe
Schätzung≈ 190 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tartine
26.00
Tartine : roquette, fromage frais, coppa, copeaux de parmesan & pesto rosso — Rucola, Frischkäse, Coppa, Parmesanspäne & Pesto Rosso
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saucisson de Naples
15.00
Saucissonde Naples
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
L’ITALIENNE
29.00
Kräuterpancetta in Barolo geschmort, 18 Monate gereifter Rohschinken, geräucherte Bresaola, Burratina
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LA MIXTE
26.00
Wurst- & Käseplatte
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmands
9.50
Kaffee | Tee ODER Kräutertee | Champagner
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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72dia
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Kohlenhydratarme Platten und Eier
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Platten und Eier. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte haben wenig Kohlenhydrate.
21 diabetesfreundlich · 36 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 300 Rte d'Annecy, 74370 Annecy
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33450446563
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintage-by-juno.com/