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Canailles - Annecy, 33 Av. de Genève

Avenue de Genève 33, 74000 Annecy

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APÉRITIF
Sülze
8.00
Fromage de tête, sauce tartare — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN
Die Tomatevegetarian
7.00
La Tomate — Regional, frischer Ziegenkäse, knusprige Haselnüsse und Pesto
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Die Bohnenvegetarian
8.00
Les Haricots — Aus regionalem Anbau, konfierte Tomaten und knusprige Haselnüsse
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vitello Tonnato
11.00
Hauchdünnes Kalbfleisch, Kapern und konfierte Tomaten
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Céleri Rémoulade
Céleri rémoulade, féra fumée — mit geräuchertem Féra-Käse
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VORSPEISE
7.00
ENTRÉE
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
HAUPTGÄNGE
Das Gemüsevegan
20.00
Les Légumes — Auberginen aus Cruseilles mit Miso, gerösteter roter Paprika-Coulis, Buchweizen und Kräutersalat
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Gebratenes Label Rouge Hähnchenschenkel
Cuisse de poulet label rouge rôtie — Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Das Schwein
21.00
Le Cochon — Konfierte Schweinepresse, Ingwer-Reduktion, Cocos de Paimpol AOP und Zwiebelringe
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Der Oktopuspescatarian
23.00
Le Poulpe — Gegrillt, Zucchini-Creme, Gemüse aus Cruseilles und Safranreis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85
HAUPTGANG
15.00
PLAT
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
DESSERTS
Kirsch-Clafoutisvegetarian
7.00
Clafoutis aux cerises
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Insel-Süßevegetarian
7.00
Douceur des îles — Île flottante, Bourbon-Vanillecreme, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Liégeois Schokoladevegetarian
8.00
Liégeois Chocolat — 73% Schokoladenganache aus El Salvador, Tonkabohnen-Sahne und Kakaonibs-Tuile
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Feige-Haselnussvegetarian
9.00
Figue-Noisette — Gekochte und rohe Feige, Haselnuss-Ganache, Zitrus-Tuile
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43
DESSERT
7.00
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
MENÜS
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
20.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vorspeise/Hauptgang/Dessert
25.00
Entrée/Plat/Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse
Avenue de Genève 33, 74000 Annecy
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:30–21:30
Fr12:00–14:00, 19:30–21:30
Sa—
So—
Kontakt
+330450578392 bonjour@bistro-canailles.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-canailles.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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