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La Bastille à Raoul

Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

French€€€€
BewertungWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
La Salade Savoyarde
19.00
Geschmolzener Raclette auf Kartoffeln, gegrillte Speckwürfel, Tomaten, hartgekochte Eier, Croutons, grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
La Salade Chèvre Chaud
18.00
Ziegenkäse, Honig, Thymian, Tomaten, hartgekochte Eier, Walnüsse, grüner Salat
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
La Salade des Aravis
18.00
Panierter Reblochon, Speck Alto Adige IGP, Tomaten, hartgekochte Eier, grüner Salat
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
La Salade Italienne
19.00
Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Büffelmozzarella, Speck Alto Adige IGP, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Salade Nordiquepescatarian
20.00
Räucherlachs, Garnelen, Kirschtomaten, Gurken, Zitrusfrüchte, Zitronen-Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Salade César
20.00
Panierte Hähnchenstreifen, hartgekochte Eier, Kirschtomaten, Parmesanspäne, Croutons, hausgemachte Caesar-Sauce, Salat
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger
Le Burger à Raoul
23.00
Bäckerbrötchen, 180g Steak, geschmolzener Raclette, rote Zwiebeln, Kartoffelrösti, Tartarsauce, Salat
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
Le Burger Savoyard
22.00
Bäckerbrötchen, 180g Steak, Reblochon-Sauce, gegrillter Speck, konfierte Zwiebeln, Salat, Tomaten, Sesam
Schätzung≈ 1380 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 40
Fisch
Fish and chipspescatarian
20.00
Kabeljaufilet, Tartarsauce, serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
See-Barsch-Filetspescatarian
24.00
Filets de perche de lac — Frittiert, serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Fischtatar (je nach Angebot)pescatarian
Tartare de poisson (selon arrivage) — Getrocknete Tomaten, Gurken, Zitrusfrüchte, Zitronen-Olivenöl, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Fleisch
Diots au vin blanc
21.00
Savoyarde-Wurst, serviert mit Crozets, Gratin Dauphinois oder Polenta
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rindertatar italienischer Art
24.00
Tartare de Bëëf à l’italienne — Serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Konfierte Lammhaxe
27.00
Souris d’agneau confite — Serviert mit Crozets, Gratin Dauphinois oder Polenta
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rumpsteak 250g
24.00
Faux-filet 250g — Serviert mit einer Beilage und einer hausgemachten Sauce nach Wahl, grüner Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte 300g
28.00
Entrecôte du boucher 300g — Serviert mit einer Beilage und einer hausgemachten Sauce nach Wahl, grüner Salat
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Metzgerstück (je nach Angebot, nur mittags)
Pièce du boucher (selon arrivage et seulement le midi) — Serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Fondues
La Savoyarde traditionnellevegetarian
23.00
Mischung aus drei Käsesorten
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Savoyarde aux Cèpesvegetarian
26.00
Steinpilze, Mischung aus drei Käsesorten
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Savoyarde aux Trompettes de la mortvegetarian
28.00
Black Trumpet Pilze, Mischung aus drei Käsesorten
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Kartoffeln und Alpen-Wurstaufschnitt
15.00
Supplément pommes de terre et assortiment de charcuteries des Alpes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Raclettes
La Traditionnelle au Lait Cru
25.00
La Traditionnelle au Lait Cru (origine Haute-Savoie) — Herkunft Haute-Savoie. Serviert mit Kartoffeln, grünem Salat und Alpen-Wurstaufschnitt
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
La Fumée
27.00
La Fumée (Brézain origine Haute-Savoie) — Brézain Herkunft Haute-Savoie. Serviert mit Kartoffeln, grünem Salat und Alpen-Wurstaufschnitt
Schätzung≈ 970 kcal45 g Kohlenhydrate
Savoyische Spezialitäten
L’Escalope Savoyarde
20.00
Hähnchenbrust, gegrillte Speckscheiben, Crème fraîche, Reblochon, Knoblauch, serviert mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Vegetarische Tartiflette Savoyardevegetarian
18.00
La Tartiflette Savoyarde végétarienne — Reblochon Fermier AOP, Kartoffeln, Zwiebeln, Crème fraîche, serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
La Tartiflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfel, Crème fraîche, serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydrate
La Croziflette Savoyarde
21.00
Reblochon Fermier AOP, Crozets Savoyards, Zwiebeln, Speckwürfel, Crème fraîche, serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
La Reblochonnade
23.00
250g im Ofen geschmolzener Reblochon mit Savoie-Weißwein, serviert mit Kartoffeln und Wurstaufschnitt
Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydrate
Le Berthoud
24.00
Im Ofen geschmolzener Abondance AOP mit Madeira und Savoie-Weißwein, serviert mit Kartoffeln und Wurstaufschnitt
Schätzung≈ 940 kcal40 g Kohlenhydrate
La Matouille
25.00
Im Ofen geschmolzener Tome des Bauges AOP mit Savoie-Weißwein, serviert mit Kartoffeln und Wurstaufschnitt
Schätzung≈ 930 kcal40 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Fish and chipspescatarian
13.00
Kabeljaufilet, serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchenstreifen in Corn Flakes Panade
13.00
Aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes — Serviert mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Fondues
Extra Kartoffeln & Alpen-Wurstaufschnitt
15.00
Supplément pommes de terre & charcuterie des Alpes — Für 2 Personen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate

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45veggie
scoreSchätzung

Savoyische Käsegerichte und Fondue

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Tartiflette und verschiedene Fondues, wie zum Beispiel die Variante mit Steinpilzen. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

75dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Viele Fleischgerichte erlauben die Wahl der Beilage.

12 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy
Zeiten
Mo11:30–15:00, 18:30–23:00
Di11:30–15:00, 18:30–23:00
Mi11:30–15:00, 18:30–23:00
Do11:30–15:00, 18:30–23:00
Fr11:30–15:00, 18:30–23:00
Sa11:30–23:00
So11:30–23:00
Service continu toute la journée le samedi et dimanche
Kontakt
contact@labastillearaoul.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labastillearaoul.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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