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La Brasserie des Antiquaires

rue Royale 6 bis, 74000 Annecy

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EIS UND EISCUPS
Eis 1 Kugelvegetarian
3.00
Glace 1 boule
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Eis 2 Kugelnvegetarian
5.50
Glace 2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis 3 Kugelnvegetarian
8.00
Glace 3 boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Melba des Momentsvegetarian
12.00
Melba du moment
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Dame blanchevegetarian
12.00
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Colonelvegetarian
14.00
2cl Wodka
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Généralvegetarian
14.00
2cl Whisky
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
Trou normand
14.00
2cl Calvados
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydrate
TAGESMENÜ HAUPTGERECHTE
Lachstatarpescatarian
26.00
Tartare de saumon — Vierge-Sauce, Limette
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesgericht
17.00
Plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
22.00
Entrée, plat ou plat, dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
27.00
Entrée, plat, dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Charolais-Rindertatar
25.00
Tartare de boeuf charolais au couteau — Handgeschnitten
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kindermenu
14.00
Menu enfant : Steak haché ou saumon — Hacksteak oder Lachs — frische Pommes oder Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Goldbrassenfiletpescatarian
26.00
Filet de dorade royale sauce vierge aux herbes — Kräuter-Vierge-Sauce
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliatelle mit Garnelenpescatarian
32.00
Tagliatelles aux gambas sauce homardine — Hummer-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto mit geröstetem Gemüsevegetarian
23.00
Risotto de petits légumes rôtis pesto de basilic — Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Entenbrust
34.00
Magret de canard gastrique aux fruits rouges — Gastrique von roten Früchten
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MENU DES ANTIQUAIRES
MENU DES ANTIQUAIRES
46.00
Wahl aus Vorspeise und Hauptgang
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Pluma de porc
25.00
Pluma de porc sauce cafe de paris — Café de Paris-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vol-au-vent
29.00
Natur-Quenelle, Kalbsbries und Morchelcreme, serviert mit Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade Océanepescatarian
24.00
Eisbergsalat, Crudités, Avocado, Garnelen, Lachs Gravlax und Cocktailsauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Terrine des Antiquaires
19.00
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gratin de ravioles a l'abondance de Savoievegetarian
19.00
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Klassische Tomatengaspachovegan
19.00
Gaspacho de tomates à l’ancienne — Zitronen-Basilikum-Sorbet
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Terrine de foie gras mi-cuit
24.00
Früchtebrot und roten Früchten Chutney
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Artichaut cervelle de canutvegetarian
14.00
Grüne Bohnensalat und Haselnüsse
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Klassische Tomatengaspachovegan
12.00
Gaspacho de tomates a/ l'ancienne — Zitronen-Basilikum-Sorbet
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Käseplatte von Pierre Gay (Mof)vegetarian
16.00
Assiette de fromages de Pierre Gay (Mof)
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Profiteroles choux craquelinvegetarian
12.00
Vanilleeis, heiße Schokolade und Vanillesahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Waffelvegetarian
12.00
Gaufre — Heiße Schokolade oder gesalzenes Karamell
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Tortenstück des Tagesvegetarian
12.00
Part de tarte du moment
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Mille-feuille Vanille-Pralinévegetarian
12.00
Mille-feuille vanille praliné
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Mousse au chocolat des antiquairesvegetarian
12.00
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Nougat glacévegetarian
12.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Desserts
Hausgemachte Waffelvegetarian
12.00
Gaufre maison — Heiße Schokolade oder gesalzener Butterkaramell
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 23

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79veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Risotto mit geröstetem Gemüse oder Ravioli-Gratin wählen. Für Veganer gibt es eine Tomatengazpacho mit Zitronen-Basilikum-Sorbet.

25 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 47

77dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Pluma de porc und das Filet de dorade royale enthalten wenig Kohlenhydrate.

13 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Royale 6 bis, 74000 Annecy
Zeiten
Mo07:00–21:30
Di07:00–21:30
Mi07:00–21:30
Do07:00–21:30
Fr07:00–21:30
Sa07:00–21:30
So07:00–21:30
Service continu de 7h à 21h30, tous les jours. Petit Déjeuner: 7h-10h. Déjeuner: 12h-14h (Mon-Fri), 12h-14h30 (Sat-Sun). Tea time: 15h-17h. Dîner: 19h-21h30. Snacking: 11h-18h15
Kontakt
+33412047468
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesantiquaires.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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