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Le Balcon du Lac - Annecy, Voie Communale Dite du Chef Lieu

Voie Communale Dite du Chef Lieu, 74210 Annecy

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTI PASTI
Forcaz-Teller
19.00
Assiette Forcaz — Geräucherte Schinken, geräucherte Rosette und Terrine — Saisons Maison Bauds.
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Teller mit geräuchertem Schinken
10.00
Assiette de jambon fumé Saisons Maison Bauds. — Saisons Maison Bauds.
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Topf Rillettes du Mans
10.00
Pot de rillettes du Mans
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Getrocknetes Rindfleisch
14.00
Viande de boef séché
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella Burratavegetarian
9.00
Mozza Burrata — Serviert mit hausgemachtem Pesto.
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Regionale Käseplattevegetarian
9.00
Assiette de fromages de pays — Reblochon, Tome de Savoie und Comté.
Schätzung≈ 400 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schale Pommes Fritesvegan
5.00
Bol de frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
SALATE
Grüner Salatvegan
5.00
Bouquet de salade verte
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Biguine
19.00
Salat, Kirschtomaten, Speck, Honigbutter, geräucherter Schinken, Ziegenfrischkäse, Walnüsse und rote Zwiebeln.
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad
19.00
Salade César — Salat, Kirschtomaten, Hähnchen, Croutons, marinierte Sardellen, Parmesan-Crumble, rote Zwiebeln.
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Italienischer Salat
19.00
Salade Italienne — Salat, Kirschtomaten, geräucherter Schinken, getrocknete Tomaten, Artischockenherz, Mozzarella Di Bufala, Balsamico, Zwiebel.
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
12.00
MENU des MOUFLES — Schinken Pommes oder Nuggets Pommes + Dessert: Kinderüberraschung mit Truche Ovarie Quark.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
WEINE
Rinder-Carpaccio
24.00
Carpaccio de bƮrs nature — Parmesan-Späne, Pesto, getrocknete Tomaten, Zitrone, Kapern, Oliven, rote Zwiebeln.
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Carpaccio Di Bufala
28.00
Carpaccio de boef Di Bufala — Pesto, getrocknete Tomaten, Oliven, Parmesan, Kapern, rote Zwiebeln, Mozzarella Di Bufala, Parmesancreme.
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder-Tartar
24.00
Tartare de boef au couteau — Hausgemacht gewürzt.
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Tartar Parmigiano
28.00
Tartare de boef Parmigiano — Getrocknete Tomaten, Oliven, Mozzarella Di Bufala, Pesto, Parmesan-Crumble.
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinder-Tartar Savoyard
28.00
Tartare de boef Savoyard — Speck, Croutons, knusprige Zwiebeln und geschmolzener Reblochon.
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FLEISCH
Andouillette Beaujolaise
24.00
Echte Andouillette Beaujolaise mit Senfkörnern.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
32.00
Noix d'entrée — Ca. 200g Metzgerausschuss, Sauce des Tages.
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escalope Savoyarde
28.00
Kalbsschnitzel, geräucherter Schinken, geriebener Emmentaler, Reblochon, Waldpilzsauce.
Schätzung≈ 780 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FISCH
Frisches Lachtatarpescatarian
27.00
Tartare de saumon frais — Schalotte, Olivenöl, Zitronensaft und Schnittlauch.
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KÄSESSPEZIALITÄTEN
Gratin de ravioles du Dauphinévegetarian
25.00
Gratin von Ravioles auf Spinatbett mit Schnittlauchcreme, Salat.
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tartiflette Savoyarde
26.00
Grüner Salat, geräucherter Schinken.
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Raclette*
27.00
Grüner Salat, Fleischplatte, überbackener Raclette-Käse, Kartoffeln.
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Reblochonade*
27.00
Grüner Salat, Fleischplatte, überbackener Reblochon-Käse, Kartoffeln.
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
3-Käse-Fondue
28.00
Fondue aux 3 fromages — Abondance, Beaufort und Vacherin. Serviert mit Fleischplatte und Salat.
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Fromage blanc faissellevegetarian
6.00
Fromage blanc faisselle nature, crème ou coulis — Natur, mit Sahne oder Coulis.
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisù classique ou spékuloos — Klassisch oder Spekulatius.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Hausgemachter Schokoladenkuchenvegetarian
9.00
Moelleux au chocolat maison, crème anglaise et glace vanille — Mit Crème anglaise und Vanilleeis.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Hausgemachter Blaubeerkuchenvegetarian
9.00
Tarte maison aux myrtilles et sa glace vanille — Mit Vanilleeis.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Café gourmand
11.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokolade oder Tee gourmand
12.00
Chocolat ou Thé gourmand
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
EIS
1 Kugelvegetarian
3.00
1 boule — Schokolade, Vanille, Erdbeere, Zitrone, Kaffee, Blaubeere, Génépi, gesalzenes Karamell.
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugelnvegetarian
5.00
2 boules — Schokolade, Vanille, Erdbeere, Zitrone, Kaffee, Blaubeere, Génépi, gesalzenes Karamell.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
3 Kugelnvegetarian
7.00
3 boules — Schokolade, Vanille, Erdbeere, Zitrone, Kaffee, Blaubeere, Génépi, gesalzenes Karamell.
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Colonelvegan
11.00
Zitronensorbet, Wodka.
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Coupe Fortzavegetarian
11.00
Vanilleeis, Génépi, Schlagsahne.
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe Tourmentevegetarian
9.00
Blaubeer- und Erdbeereis, rote Frucht-Coulis, Schlagsahne.
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Vanilleeis, Kaffee, Schlagsahne.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne.
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

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62veggie
scoreSchätzung

Käsegerichte und verschiedene Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Gratin de ravioles du Dauphiné. Als Vorspeisen stehen Burrata mit Pesto und eine regionale Käseplatte zur Auswahl. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleischgerichte.

17 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 40

87dia
scoreSchätzung

Fleisch und lokale Käsegerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Fleischgerichte und Salate enthalten wenige Kohlenhydrate.

23 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Voie Communale Dite du Chef Lieu, 74210 Annecy
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32450607024
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebalcondulac-annecy.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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