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Bio Boutique Hotel und Bio Wirtshaus Schwarzer Bock

Pfarrstraße 31, 91522 Ansbach

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Bock Erlebnistag Menü
Vorspeise
Starter
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgericht regional oder Wild
Regional or Game Main Course
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
das Bio Dessert von hier
Organic Dessert
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Deli Stullen und Bio-Bowls
Die Grobe Fette
Liverwurst Sandwich — der Leberwurst Klassiker
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Stramm der Max
Strammer Max Sandwich — die deftige Stulle
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Kaspar Hauser Pausenbrotvegan
Vegan Sandwich — so geht vegan!
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Frühstück Bowl
Scottish Porridge Bowl — Porridge at it’s best Scottisch Tradition, a wee Highland in Franken
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Super Bowlvegan
Aronia Goji Vegan Bowl — vegan: Franken Aronia, Goji, etc.
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Black Bean Bowlvegan
Black Bean Vegan Bowl — vegan: Bean Patty trifft Bowl
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kloss Bowlvegan
Vegan Dumpling Bowl — vegan: Kloß mit Soß in vegan und modern
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Venus Bowlvegan
Chickpea Vegan Bowl — vegan: Kichererbsen heißen auch Venuserbsen!
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Alexander Itlia Bowl
Italian Bowl — fühlen wie der letzte Markgraf auf Kavalierstour
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
König Ottos Hellas Bowl
Greek Bowl — spür’ den Griechen in Bayern
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ansbacher Tiger Bowl
Beef Bowl — das legendäre Rind ist zurück
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Humboldts Mexiko Bowl
Mexican Taco Bowl — Ansbachs berümtester Forscher goes Taco
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Händerl Bowl
Chicken Noodle Bowl — Ansbacher Nudeln und Huhn
Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Franken Schäuferla Bowl
Pork Shoulder Bowl — so geht kleines Schäuferla
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Franco Canadien “Poutine”
Poutine with Pork Shoulder — Schäuferla in heftig
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Jäger Bowl
Game Bowl — das beste von unserem Wild in der Bowl
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Stockfischtradition in der Bowlpescatarian
Cod Fish Bowl — Kabeljau
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

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76veggie
scoreSchätzung

Bio-Bowls und vegane Stullen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegane Optionen wie die Black Bean Bowl und die Venus Bowl. Auch das Kaspar Hauser Pausenbrot ist vegan. Für gemischte Gruppen gibt es Fleischgerichte wie die Ansbacher Tiger Bowl.

5 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 20

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Bowls und regionale Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Bowls mit niedrigem glykämischen Index. Die regionalen Hauptgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Pfarrstraße 31, 91522 Ansbach
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49981421240
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzerbock.de/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 76 %

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