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FUSO Antibes

17 Bd Dugommier, 06600 Antibes

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fuso bowl
Mochi (2 Stück)
6.00
Mochi (2 pièces) — Japanische Eis-Spezialität in Reisteig, verschiedene Geschmacksrichtungen nach Wahl.
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeisen
Mango & Edamame Salatvegetarian
4.50
Salade Mangue & Edamame — Edamame-Salat mit Mango und Granatapfel.
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Wakamé Salatvegan
4.50
Salade Wakamé — Frischer Algensalat mit Granatapfelkernen.
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen Karaage
5.50
Poulet Karaage — Japanisch paniertes Hähnchenfilet, mariniert mit Soja und Ingwer, mit Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Falafels Teriyakivegan
5.50
7 Falafel mit Teriyaki-Sauce.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Yakitori Spieße
5.90
Brochettes Yakitori — 2 Stück nach Wahl mit Yakitori-Sauce: mariniertes Hähnchen, Hähnchenbällchen oder Rindfleisch-Käse.
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Guacamole & Tortillasvegan
7.50
Hausgemachte Guacamole mit Tortillas. Ca. 170 Gramm Guacamole.
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Poké Classic
Poké Gozen
11.90
Bowl mit Essigreis, Avocado, Limette und Protein nach Wahl (Lachs, Hähnchen oder Falafel).
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Poké Katana
12.90
Bowl mit Essigreis, Avocado, Mango, geraspelten Karotten, Gurke, Rotkohl, Edamame und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Poké Asama
12.90
Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Edamame, Wakame, Röstzwiebeln und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Poké Benkeï
12.90
Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln, Mango, Edamame und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 690 kcal75 g Kohlenhydrate
Poké Edition
Poké Edition Minamoto
14.90
Herzhafte Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln, Mango, Gurke, Limette und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Poké Edition Nakaloha
14.90
Herzhafte Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Passionsfrucht, Mango, Ananas, Rotkohl und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Poké Edition Onaku
14.90
Herzhafte Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Mango, Edamame, Bio-Müsli und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 710 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Poké Edition Fuji
14.90
Herzhafte Bowl mit Essigreis, Avocado, Frischkäse, Kirschtomaten, Bio-Müsli und Protein nach Wahl.
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Signatures
Cevichepescatarian
15.90
Authentisches peruanisches Ceviche mit Reis, in Zitrone mariniertem Lachs, Zwiebeln, Chili und Koriander.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mama Pachapescatarian
15.90
Authentisches peruanisches Ceviche mit Essigreis und Rucola, in Zitrone mariniertem Lachs, Chili und Zwiebeln.
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Traditionellpescatarian
15.90
Traditionnel — Authentisches hawaiianisches Poké mit Reis, Lachs mit Ingwer, Sojasauce und Sesamöl.
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mayo Spicypescatarian
15.90
Authentisches hawaiianisches Poké mit Reis, Lachs mit Ingwer, Sojasauce und Sesamöl, scharf gewürzt.
Schätzung≈ 620 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chirashipescatarian
15.90
Köstliches Lachs-Chirashi mit Avocado, Frischkäse und Sesamsamen.
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Warme Gerichte
Chicken Katsu
12.90
Bowl mit warmem Reis, japanisch paniertes Hähnchenfilet mit Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Chicken Cheesy
12.90
Bowl mit warmem Reis, Teriyaki-Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen und Frischkäse.
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Karaage Don
12.90
Bowl mit warmem Reis, in Soja und Ingwer marinierten Hähnchenstücken, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln.
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Buddha Bowlvegan
12.90
Bowl mit warmem Reis, Falafelbällchen mit Teriyaki-Sauce, Edamame, Avocado, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Limette.
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 86
El Guerreropescatarian
13.90
Bowl mit warmem Reis, gegartem Lachs mit roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, mit einer cremigen Sauce.
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Yakitori
15.90
Bowl mit warmem Reis, 5 Spieße (2 Hähnchen, 2 Hähnchenbällchen und 1 Rindfleisch-Käse).
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Desserts
Mango- & Ananassalatvegan
4.50
Salade de Mangue & Ananas — Unser Salat aus frisch geschnittenen Mango- und Ananasstücken.
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Dessert Akavegetarian
6.00
Bio-Naturmüsli, Banane, palmölfreie Schokocreme und Quark.
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Dessert Kirovegetarian
6.00
Bio-Naturmüsli, exotisches Fruchtcoulis, Mango und Quark.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Mi-cuit Chocolatgluten_free
4.00
Unser glutenfreier Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Carrot Cake Muffinvegetarian
4.50
Muffin Carrot cake — Unser Bestseller Karottenkuchen-Muffin.
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Cheesecakevegetarian
5.00
Cheesecake mit Coulis nach Wahl (natur, rote Früchte oder exotisch).
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

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71veggie
scoreSchätzung

Japanische Bowls und Poké

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die vegane Buddha Bowl oder Teriyaki-Falafel bestellen. Die Karte bietet auch einen Salat mit Mango und Edamame. Nicht-Vegetarier wählen oft Chicken Katsu oder Lachs.

10 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 32

29dia
scoreSchätzung

Wählen Sie die Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis und Zucker. Die Vorspeisen eignen sich besser für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

5 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Praktisches

Adresse
17 Bd Dugommier, 06600 Antibes
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33493614524
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuso.net
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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