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Brasserie De Merode

Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 22. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 22. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tagesuppe
9.00
Dagsoep
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Parmesankrokettenvegetarian
17.50
Huisbereide parmezaankroketten
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Garnelenkroketten
19.90
Huisbereide garnaalkroketten
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Duo aus hausgemachten Parmesan- und Garnelenkroketten
19.50
Duo van huisbereide parmezaan- en garnaalkroket
Schätzung≈ 400 kcal26 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Räucherlachspescatarian
18.00
Carpaccio van gerookte zalm — Dill, Labneh und Sumach
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Feta-Salatvegetarian
16.50
Feta sla — Tomate, Rote Bete, rote Zwiebel, geröstete Nüsse
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Steak Tartare Marrakchi
19.00
Steak tartaar Marrakchi — Handgeschnittenes Rindfleisch, Kapern, eingelegte Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Lookpescatarian
20.00
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Casablancapescatarian
21.90
leichte Currysauce, Ingwer, Limette, Koriander
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi De Merodepescatarian
22.90
würzige Ricard-Tomatensauce
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fetavegetarian
14.90
Tomate, Oliven, Rote Bete und Wassermelone
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jakobsmuschel-Tartarpescatarian
17.90
Tartare van Sint-jacobsvruchten — grüner Apfel
Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Gambapescatarian
24.90
Gegrilde Gamba — Tomatensalat, Aubergine und Paprika
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Markknochen Steak Tartare Marrakchi
29.90
Mergpijp Steak Tartare Marrakchi — gegrilltes Mark, handgeschnittenes Rindfleisch, Kapern, eingelegte Zitrone
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet Pur 200g
44.90
Filet Pur 200gr — mit einer Auswahl an warmem Gemüse. Das zarteste Stück vom 'Witblauw' Rinderfilet
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecôte 500g
42.90
Entrecôte 500gr — mit einer Auswahl an warmem Gemüse. Schön marmoriert für extra Geschmack, ohne Knochen
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Koninginnenhapje mit Salat
23.90
Koninginnenhapje met sla — Bauernhuhn, Hähnchenfleischbällchen, Champignons, Ras-el-Hanout, Mandel
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geschmortes Rindfleisch mit Chicoréesalat
23.90
Stoofvlees met witloofsla — zubereitet mit Corsendonk Pater
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kefta-Bällchen in Tomatensauce
23.90
Kefta-balletjes in tomatensaus — Püree mit Olivenöl und geröstetem Knoblauch
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammkrone im Mechoui-Stil
39.90
Lamskroon mechoui-style — Aubergine, Karotte und Süßkartoffel
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kaninchen-Tajine
34.90
Konijn tajine — karamellisierte Aprikose und Mandel
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lammfilet-Salat
39.90
Salade lamsfilet — Avocado, Pfirsich, Pomelo und Nüsse
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saisonale Fischpfannepescatarian
34.90
Seizoensvispannetje — Art des Chefs
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Marinierte Rippchen
28.90
Gemarineerde ribbetjes met sla en frieten — mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine al nero di seppiapescatarian
32.90
Fettuccine al nero di seppia met mosselen en kreeftensaus — mit Muscheln und Hummersauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Muscheln Naturpescatarian
31.90
Mosselen Natuur
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Muscheln Weißweinpescatarian
33.90
Mosselen Witte Wijn, Look en/of room — mit Knoblauch und/oder Sahne
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln Casablancapescatarian
34.90
Mosselen Casablanca — Curry, Ingwer, Chili, Frühlingszwiebel, Koriander
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Muscheln des Chefspescatarian
34.90
Mosselen Van de Chef — mit mediterranen Kräutern, pikant
Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mediterrane Fischsuppepescatarian
38.90
Zuiderse vissoep — mit Toast und Rouille
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nordsee-Sole Meunièrepescatarian
Gebakken Noordzeetong Meunière — gebraten
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Lachspescatarian
29.90
Gegrilde zalm — Quinoa, Avocado und Mango
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Gebratenes Kabeljaufiletpescatarian
33.90
Gebakken kabeljauwfilet — Fenchel und grüne Kräuter
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scampi Knoblauchpescatarian
28.90
Scampi Look
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scampi Casablancapescatarian
29.90
leichte Currysauce, Ingwer, Limette, Koriander
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi De Merodepescatarian
32.90
pikante Ricard-Tomatensauce
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mediterraner Salatpescatarian
28.90
Zuiderse Salade — Feta, Paprika, Gurke, Oliven und frittierte Calamari
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Niçoisepescatarian
33.90
frisch gegrillter Thunfisch, Bohnen, Sardellen, Oliven, Zwiebelringe, Tomaten und Ei
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tomate Crevettepescatarian
36.90
gefüllte Tomate mit Garnelen, Salat, Ei, Zwiebelringe mit Safran-Mayo
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade De Merodepescatarian
36.90
gebratene Scampi, Räucherlachs und hausgemachte Fischkroketten
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Atlas Bowlvegan, vegetarian
24.90
Gegrilltes Gemüse, Hummus, Kichererbsen, Granatapfel
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pasta All’ Arrabbiatavegetarian
19.00
mit scharfer vegetarischer Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
Pasta Carbonara Marrakchia
23.00
mit Hähnchen, Champignons und Masala
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pasta De Merodepescatarian
29.00
mit mediterraner Gemüsesauce und Scampi
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Frische Hähnchen-Lasagne
19.50
Verse Lasagne Kip
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Frische Lachs-Lasagnepescatarian
21.50
Verse Lasagne Zalm
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Frische vegetarische Lasagnevegetarian
20.00
Verse Lasagne Vegetarisch
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kindermenü
Kinderpasta mit Hähnchen
16.50
Kinderpasta met kip
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kinderkalbfleischvegetarian
17.00
Kindervide
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
Kinder-Eintopf
17.00
Kinderstoofvlees
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kindersteak mit Tomaten
22.00
Kindersteak met tomaatjes
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Extras
Kleiner Salat
2.50
Klein Slaatje
Schätzung≈ 40 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Salat
2.50
Groen slaatje
Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Tomatensalat
4.00
Tomatenslaatje
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salatmischung
5.00
Sla Mix
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes Frites
4.00
Frieten
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kroketten
4.50
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelbrei
4.50
Puree
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Reis
5.00
Rijst
Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrate
Naturkartoffeln
5.00
Natuuraardappelen
Schätzung≈ 140 kcal28 g Kohlenhydrate
Spaghetti/Penne
5.00
Schätzung≈ 320 kcal62 g Kohlenhydrate
Brot
3.00
Brood
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Warme Bohnen
8.00
Warme boontjes
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Warme Karotten
8.00
Warme worteltjes
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Champignons
8.00
Gebakken champignons
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assortiment warmer Gemüse
9.50
Assortiment warme groenten
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalte Sauce
2.00
Koude saus — Mayonnaise, Ketchup, Tartare, Cocktail, Salatdressing, Senf
Schätzung≈ 100 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Sauce
3.50
Warme saus — Pfeffersahne, Champignonsahne, Béarnaise, Choron, Dijonnaise, Hollandaise, Currysauce, Provençale-Sauce, Kräuterbutter
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemahlener Käse
2.00
Gemalen kaas
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geriebener Parmesan
3.00
Geraspte Parmezan
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische belgische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier Parmesan-Kroketten, Feta-Salat oder eine vegetarische Lasagne bestellen. Die Atlas Bowl ist die einzige vegane Hauptspeise.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 70

86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit warmem Gemüse. Die Auswahl an Fisch und Fleisch ist groß und oft kohlenhydratarm.

48 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Grotesteenweg 29, 2600 Antwerpen
Zeiten
Mogeschlossen
Di09:30–00:00
Mi09:30–00:00
Do09:30–00:00
Fr09:30–00:00
Sa09:30–00:00
So09:30–00:00
Keuken doorlopend open van 12:00 tot 22:00. Jaarlijks verlof van 17/08 tem 31/08. Ook open op feestdagen. Indien een feestdag op maandag valt zijn wij gesloten op dinsdag.
Kontakt
+3232390111 info@demerodeberchem.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demerodeberchem.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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