Bourla
Graanmarkt 7, 2000 Antwerpen
Jetzt geöffnet · bis 23:00
BelgianFrench€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Starters
Oysters "Oisirs"pescatarian
14.00
Oysters Oisirs
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
irish oysterspescatarian
14.00
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Soup of the day
8.50
Served in a soup tureen with bread and butter.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Homemade fish souppescatarian
21.00
Bouillabaisse — Bouillabaisse, toast
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Shrimp croquettes with fried parsleypescatarian
11.50
Shrimp Croquettes — Our croquettes are made from North Sea shrimps.
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Cheese croquettesvegetarian
9.50
Tasting of several different kinds of cheese.
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate
Grilled or avocadovegan, vegetarian
15.00
Avocado Salad — Salsa of tomato and cucumber, coriander
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Traditional roast mushroomvegan, vegetarian
16.50
Roast Mushroom — Salad, herb parsley garlic
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata mozzarellavegetarian
18.50
Italian tomato, basil
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio of beef
18.50
Beef Carpaccio — Parmesan, rucola, cherry tomatoes
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello tonnato
18.50
Cold served roast veal with a tuna sauce.
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Goose rillette
13.40
Toast, pickled vegetables
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grav lax on avocado pumpescatarian
20.00
Gravlax on Avocado — Guacamole, sour cream, horseradish
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scampi damp l'bigonipescatarian
16.50
Scampi — Garlic, veg fry, lemon. Lightly spicy
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mashed potatoes with grey shrimpspescatarian
20.00
Zandspiere, sour cream, North Sea shrimps, shallots
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Escargots in garlic butterpescatarian
13.00
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salads & Pastas
Salad with chicken
22.00
Chicken Salad with Green Curry — Green curry dressing, mango, nuts
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Poke Bowl Hawaiipescatarian
23.00
Poke Bowl — Avocado, quinoa, raw salmon or (falafel)
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Salad Niçoisepescatarian
20.00
Fresh grilled tuna, anchovy and caper dressing
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Warm salad with goat cheesevegetarian
24.00
Warm Goat Cheese Salad — Nuts, figs, beetroot, roasted dressing
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Salad with falafelvegan, vegetarian
24.00
Falafel Salad — Nuts, figs, beetroot, roasted dressing
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Thai beef salad
24.00
Spicy, medium rare, Thai marinade
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar salad with chicken
23.00
Schätzung≈ 780 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spaghetti Tartufo
21.00
Truffle salsa, smoked bacon, sour cream, sage
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognaise
19.00
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Puttanescapescatarian
17.00
Tomato, anchovies, olives, capers.
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Suggestions
Sea bass tartarepescatarian
18.50
Mango, passion fruit vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sardines with herb crustpescatarian
13.50
In the oven
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roasted green asparagusvegetarian
10.50
Caprese, almonds, butter
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rabbit with prunes
30.50
Stewed in "Pot-au-feu" table beer, celery, chard, cocqlottes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Fried pollock fillet with parsley crustpescatarian
32.00
Fried Pollock Fillet — White wine sauce, mushrooms, tomato, grey shrimps, mashed potatoes
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Ravioli with artichokevegetarian
21.50
Ricotta, parmesan, sage butter
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Mussels with fresh garden herbspescatarian
33.00
Mussels and Fries — (1,2 kg) Zandpot "Zandpot" mussels, Belgian fries.
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Main courses
"Blanc Bleu Beef" Beef fillet with salad and fries
37.50
Beef Fillet with Fries — 250 gram, Lean, under soft-and tasting mat. Herb butter, mushroom sauce, mushroom sauce or pepper cream sauce.
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Sauteed Belgian rib steak with salad and fries
43.00
Belgian Rib Steak with Fries — 500 gram. Full butter, rare and nice fat venue; really a piece for the mat lovers Herb butter, mushroom sauce, mushroom sauce or pepper cream sauce.
Schätzung≈ 1300 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 43
Ox tongue in Madeira sauce
28.50
Mushroom, potato croquettes
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Steak tartare with fries
28.50
Raw minced beef made from the best premium meat.
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Beef carpaccio "Symphonie" (with) celery salad and fries
26.00
Beef Carpaccio Symphonie — Braised in a dark beer "PéChetude"
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Chicken fricassée with fries
26.00
Chicken Fricassée — Delicious pasta whipped with chicken fillet and mushrooms in a white creamy sauce
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Virgin fricasséevegetarian
24.00
Vegetable Fricassée — Sour-dough, basil or rice with cream
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Eggplant Escapoche-Milenese stylevegetarian
24.00
Eggplant Milanese — Spaghetti, puttanesca sauce, parmesan cheese
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thai eggplant curryvegan, vegetarian
25.00
Red curry, coconut pepper, coconut milk, rice
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
North Sea fish fillet with mashed potatoespescatarian
29.00
North Sea Fish Fillet — Whiting, red garnish, North sea shrimps, lemon, king prawn, parsley
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Short grilled tuna steak in coarse pepperpescatarian
35.50
Grilled Tuna Steak — Salad of green asparagus, tangerines and rumpsteak, rice. Tuna from sustainable fisheries.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Whole wheat with roast bacon and herbs
30.00
Whole Wheat with Bacon — Served with salad and potatoes.
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Belgian "omelette with truffles" and friespescatarian
35.00
Truffle Omelette with Shrimps — Beef tomato stuffed with North Sea shrimps.
Schätzung≈ 890 kcal52 g Kohlenhydrate
Crispy fried fish with fries or mashed potatoespescatarian
25.00
Crispy Fried Fish and Fries — Served with a tartar sauce.
Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrate
Supplements
Extra bread and buttervegetarian
2.90
Bread and Butter
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Warm seasonal vegetablesvegan, vegetarian
7.20
Seasonal Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mixed saladvegan, vegetarian
6.00
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chicory saladvegetarian
4.20
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lettuce saladvegetarian
4.20
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fries 1Cp/2pvegetarian
4.20
Fries
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Sweet potato friesvegetarian
7.20
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Potato croquettesvegetarian
4.20
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Baked potatoesvegetarian
4.20
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Ricevegetarian
4.20
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Mashed potatoesvegetarian
4.20
Schätzung≈ 230 kcal26 g Kohlenhydrate
Homemade mayonnaisevegetarian
0.50
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegetarian
0.50
Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate
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86veggie
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Viele vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Thai-Auberginen-Curry und Auberginen Escapoche-Milenese wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Burrata-Mozzarella und Käsekroketten.
24 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 60
78dia
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Kohlenhydratarme belgische und französische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Salate. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.
25 diabetesfreundlich · 60 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Graanmarkt 7, 2000 Antwerpen
- Zeiten
- Mo11:00–23:00Di11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00SogeschlossenClosed on public holidays
- Kontakt
- +3232321632 resto@bourla.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bourla.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %