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MuroMaki

Vlaamsekaai 28, 2000 Antwerpen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

S T A R T E R S
YAKITORI
8.50
Marinierte Hähnchenspieße
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SHRIMP TEMPURA
6.00
Mit Chilimayo
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHICKEN GYOZA/VEGGIE GYOZA
9.50
Mit Hoisin-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KARAAGE
10.50
Japanische Hähnchen-Nuggets
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
S A L A D E
WAKAMEvegan
6.00
Algen
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EDAMAMEvegan
6.00
Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
CHUKA SANSAI
7.00
Kalamari
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
S A S H I M I
SMALL SASHIMI (6pcs.)
16.00
Lachs, Thunfisch & Hamachi
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
MEDIUM SASHIMI (10 pcs.)
20.50
Lachs, Thunfisch & Hamachi
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
LARGE SASHIMI (15pcs.)
28.50
Lachs, Thunfisch & Hamachi
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
T O S H A R E 2 P E O P L E / 3 2 P C S
SALMON-TUNA MIX
60.00
5 Nigiri Lachs, 5 Nigiri Thunfisch, 6 Classic Roll, 6 Maguro Roll, 5 Spicy Tuna, 5 Futomaki Lachs
Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33
MUROMAKI-MIX [A]
55.00
10 Nigiri, 6 Classic Roll, 6 Ebifurai, 5 Crunchy Tuna, 5 California Roll
Schätzung≈ 2600 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 33
MUROMAKI-MIX [B]
57.50
Wie [A], aber Modern Roll statt Crunchy Tuna
Schätzung≈ 2700 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 33
T O S H A R E 4 P E O P L E / 6 8 P C S
MUROMAKI-MIX [C]
115.00
24 Nigiri, 10 Ebifurai, 6 Dragon Eyes, 6 Modern Roll, 6 Shaké Furai, 6 Classic Roll
Schätzung≈ 3900 kcal380 g Kohlenhydrateschwer 27
MUROMAKI-MIX [D]
125.00
24 Nigiri, 10 Ebifurai, 6 Dragon Eyes, 6 Modern Roll, 6 Maguro Roll, 6 Futomaki
Schätzung≈ 3800 kcal370 g Kohlenhydrateschwer 27
SIGNATURE ROLLS
CLASSIC ROLL
16.00
Inside-Out Roll mit Lachs, Avocado, Gurke, rote Zwiebel, Chilimayo und Sesam
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
EBIFURAI
16.00
Frittierte Roll: Garnele, Avocado, buntem Salat, Schnittlauch und süße Mayo
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA ROLL
16.00
Surimi, Gurke, rote Zwiebel, Chilimayo mit Avocado-Topping
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
CRUNCHY TUNA ROLL
16.00
Hausgemachte gekochte Thunfischmischung, Röstzwiebeln, Avocado
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MODERN ROLL
20.50
Classic Roll mit extra Schicht geröstetem Lachs, Chilimayo und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SHA-KE FURAI
16.00
Frittiert: scharfer Lachs, Avocado, rote Zwiebel
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
DRAGON EYES
22.50
Frittierte Roll: Lachs, Garnele, Avocado, Tamago, Chili-Mayo, Aal-Sauce, Tobiko und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PINKU ROLL
20.00
Inside-Out-Roll mit Tempura, Surimi, Gurke. Belegt mit Sushi Ebi
Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrate
MAGURO ROLL
18.50
Inside-Out-Roll mit frischem Thunfisch, Spargel und Avocado
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
SPICY MAGURO
20.50
Inside-Out-Roll, Thunfisch in scharfer Sauce mariniert, Avocado. Mit zusätzlicher Thunfischschicht
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
SHIBA ROLL
17.00
Inside-Out-Roll mit Tempura und Avocado, getoppt mit flambiertem Lachs, Kimchi-Mayo und Unagi
Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FUTOMAKI
16.00
Frittierter Lachs, Avocado, Tamago, Gurke und Karotten. Leichte Minznote
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
SUSHI
SMALL SUSHI
12.50
4 Classic Rolls, 4 Nigiri
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
MEDIUM SUSHI
16.50
6 Classic Rolls, 5 Nigiri
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
LARGE SUSHI
23.50
8 Classic Rolls, 7 Nigiri
Schätzung≈ 780 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 76
VEGGIE SUSHIvegetarian
16.50
6 Veggie Rolls, 5 Nigiri
Schätzung≈ 540 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
N I G I R I
NIGIRI PLATE
14.50
Klein 8 Stk / Groß 15 Stk
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
NIGIRI AND MAKI MIX
80.00
25 Stk Nigiri, 10 Ebifurai, 10 Classic Rolls & 5 Modern Rolls
Schätzung≈ 2800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 33
LACHS (1 Stk)
1.50
SALMON ( 1pc.)
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
THUNFISCH (1 Stk)
2.00
TUNA (1pc.)
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAMACHI (1 Stk)
2.00
HAMACHI (1pc.)
Schätzung≈ 65 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
EBI (1 Stk)
1.50
EBI (1pc.)
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HOSO MAKI (8PCS.)
LACHS
10.00
SALMON
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
THUNFISCH
11.00
TUNA
Schätzung≈ 310 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
GURKEvegan
8.00
CUCUMBER
Schätzung≈ 240 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs und Avocado
12.00
SALMON AND AVOCADO
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch und Avocado
13.00
TUNA AND AVOCADO
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERT
Mochi 6 Stk.
9.90
MOCHI 6PCS. — Traditioneller Reisteig kombiniert mit cremigem Eis
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
LUNCH
Muro's Lunch Box (17 Stk.) [A] mit Hoso Lachs
21.50
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [A] W/HOSO SALMON — 5 Futomaki Lachs, 4 Hosomaki, 5 Nigiri und 3 Classic Rolls
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Muro's Lunch Box (17 Stk.) [A] mit Hoso Thunfisch
22.50
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [A] W/HOSO TUNA — 5 Futomaki Lachs, 4 Hosomaki, 5 Nigiri und 3 Classic Rolls
Schätzung≈ 930 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Muro's Lunch Box (17 Stk.) [B] mit Hoso Lachs
20.50
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [B] W/HOSO SALMON — 5 Futomaki Tempura, 4 Hosomaki, 5 Nigiri und 3 Classic Rolls
Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate
Muro's Lunch Box (17 Stk.) [B] mit Hoso Thunfisch
21.50
MURO'S LUNCH BOX (17 PCS.) [B] W/HOSO TUNA — 5 Futomaki Tempura, 4 Hosomaki, 5 Nigiri und 3 Classic Rolls
Schätzung≈ 1080 kcal115 g Kohlenhydrate
H O S O M A K I
Dessert
D E S S E R T
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wählbar sind Veggie Gyoza, Wakame oder Edamame. Es gibt ein Veggie Sushi Set mit Veggie Rolls und Nigiri sowie Hoso Maki mit Gurke.

4 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 48

61dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Yakitori bieten viel Protein bei wenigen Kohlenhydraten. Viele Sushi-Rolls enthalten jedoch viel Reis und Zucker.

21 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Vlaamsekaai 28, 2000 Antwerpen
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Kontakt
+3232765856 zuid@muromaki.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muromaki.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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