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Nova Pinseria

Volkstraat 63, 2000 Antwerpen

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Burrattine della pugliavegetarian
18.00
Artisanale Burrata-Bällchen und Basilikum-Pesto mit gewürzten Kirschtomaten oder San Daniele.
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Selezione di salumi e prosciutti
19.00
Auswahl an artisanaler Charcuterie, begleitet von eingelegtem Gemüse.
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Selezione di formaggivegetarian
19.00
Auswahl an artisanalen Käsen begleitet von einem Rotwein-Konfitüre.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello tonnato
19.00
Hausgemachtes Roastbeef mit Thunfischcreme, abgerundet mit mariniertem Rotkohl.
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di gamberi rossipescatarian
22.00
Carpaccio von roten Garnelen aus Mazzara mit Basilikumblättern, Himbeeren und Mandarinen-Olivenöl.
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pinsa
Pinsa Oreganovegetarian
5.00
Pinsa italiana
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Fiore Mediterraneovegetarian
24.00
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, konfierte und marinierte Tomaten, Basilikumcreme.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Parmigianavegetarian
26.00
San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano, in Knoblauch marinierte Auberginen und frischer Basilikum.
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Amatriciana
27.00
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, geriebener Pecorino Romano, knuspriges Guanciale, karamellisierte rote Zwiebel.
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Sgombropescatarian
29.00
Fior di Latte Mozzarella, in Rosmarin marinierte Kartoffeln, cremiger Stracchino, Kirschtomaten, im Ofen gegarter Makrele.
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Alicipescatarian
29.00
Geräucherte Provola, gerösteter Kürbis, Grünkohl, Chili und marinierte Sardellen.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Cuore Nero
29.00
Fior di Latte Mozzarella, Rindertatar, schwarze Trüffelcreme und frischer Rucola.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Tiramisù
13.00
Hausgemacht
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Dolce del giorno
13.00
Desserts des Tages.
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte bestehen nur aus kohlenhydratreichen Pinsas. Die Vorspeisen sind besser für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

5 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Volkstraat 63, 2000 Antwerpen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32491363218
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), novapinseria.be/

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