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Clos de la Ravine

rue Nationale 16, 57480 APACH

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Amuse bouche
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmet-Mille-feuille von Ente
Mille feuille gourmand autour du canard accompagné de sa timbale de fromage frais et jambon fumé — begleitet von Frischkäse-Timbale und geräuchertem Schinken
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Himbeer-Granité
Granité framboise
Schätzung≈ 110 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 39
Hauptspeisen
Zanderfilet
Pavé de sandre soufflé à la mousseline de sole et asperges verte sauce homardine — mit Sole-Mousseline, grünen Spargel und Hummersauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsfilet-Rosette
Rosace de filet de veau écrasé de patate douce et lanières coppa sauce cognac — mit Süßkartoffelstampf, Coppa-Streifen und Cognacsauce
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Erdbeersüße
Douceur de fraises, vanille en coque de chocolat — Vanille in einer Schokoladenschale
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Muttertagsmenü
Menü 53 €
53.00
Menu 53 €
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Weihnachtsmenü
Menü 54 €
54.00
Menu à 54 €
Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33
Gourmet-Frivolité
Frivolité gourmande — halbgare Entenleber, Räucherlachs, Hausterrine und Garnelen-Ceviche
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchte-Croustade
Croustade de la mer (st Jacques, lotte et daurade), dés de butternut et purée de betterave rouge — Jakobsmuscheln, Seeteufel und Dorade, Butternusskürbis und Rote-Bete-Püree
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Duo von Rinder-Tournedos und Entenbrust
Duo de tournedos de boeuf et magret de canard accompagné de ses garnitures — mit Beilagen
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse-Triovegetarian
Trio de fromages et condiment sur son lit de salade — mit Kondiment auf Salatbett
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weihnachtsbaisem
Buche de Noël vanille, chocolat et pistache — Vanille, Schokolade und Pistazie
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Menü 35 €
35.00
Menu à 35 €
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Menü 40 €
40.00
Menu à 40 €
Schätzung≈ 1500 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 45 €
45.00
Menu à 45 €
Schätzung≈ 1600 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 50 €
50.00
Menu à 50 €
Schätzung≈ 1700 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 33
Hauptspeisen
Kranz aus Räucherlachs
Laurière de saumon fumé et sa crème citronnée — mit Zitronencreme
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Perlhuhn-Ballotine
Ballotine de pintade patate douce et champignons — Süßkartoffel und Pilze
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Gefrorenes Nougat
Nougat glacé
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

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19veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur ein vegetarisches Gericht. Es handelt sich um ein Trio von Käsen mit Kondiment auf einem Salatbett. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem Kohlenhydratgehalt. Die Vorspeisenauswahl ist breit und enthält wenig Zucker.

10 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Nationale 16, 57480 APACH
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Le midi : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.. Le soir : vendredi et samedi.. fermé : mercredi, dimanche soir, lundi soir, mardi soir et jeudi soir.
Kontakt
+33382836943
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosdelaravine.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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