Restaurant Yume B.V.

Name: Restaurant Yume B.V.
Address: Hoofdstraat 165B, Apeldoorn, 7311 AW, NL
Telephone: +32555221157
Price range: €

Hoofdstraat 165B, 7311 AW Apeldoorn

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Japanesesushi€€€€

Bewertung ReservierenAnrufen Website

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DINER SALADE

101. WAKAME SARADAvegan

Wakame Salad — (ZEEWIER SALADE)

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

102. KANI SARADA

Kani Salad — (KRAB SALADE)

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

103. BEEF SARADA

Beef Salad — (BEEF SALADE)

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

104. UNAGI SARADA

Unagi Salad — (PALING SALADE)

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

105. TORI SARADA

Tori Salad — (KIP SALADE)

Schätzung≈ 250 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

106. ZOET-ZUUR KOMKOMMERvegan

Sweet and Sour Cucumber

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

107. SASHIMI SARADApescatarian

Sashimi Salad — (ZALM-TONIJN SALADE)

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

ON THE SIDE

108. SAKE SASHIMI 6 STpescatarian

4.50

Salmon Sashimi

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

109. TUNA SASHIMI 6 STpescatarian

5.75

Tuna Sashimi

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

110. SAKE/TUNA SASHIMI 6 STpescatarian

5.50

Salmon and Tuna Sashimi

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

GRILLED & FRIED

77. KUNG PAO CHICKEN

Kung Pao Chicken

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

78. GEBAKKEN BANAANvegetarian

Fried Banana

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

79. EBI YAKIpescatarian

Grilled Shrimp — (GEGRILDE GARNALEN)

Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

80. KOHITSUJI KUSHI

Beef Skewers — (RUNDERSPIES)

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

81. USU YAKI

Beef Roll — (BIEFROL)

Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

82. MOSSELENpescatarian

Mussels

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

83. EDAMAMEvegan

Edamame — (SOJABONEN)

Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

84. AHIRUE YAKI

Duck Breast — (EENDENFILET)

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

85. RAMUYAKI

Lamb Rack — (LAMSRACK)

Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

87. GYUNIKI SHOGA YAKI

Beef Shoga Yaki — (PLAKJES BIEF)

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

88. YAKI MUSHROOMSvegan

Grilled Mushrooms — (COURGETTE)

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

89. YASAI MORIvegan

Yasai Mori

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

90. VERSE GROENTENvegan

Fresh Vegetables

Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

91. YAKI MESHI

Fried Rice — (GEBAKKEN RIJST)

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

92. YAKI UDON

Yaki Udon — (GEBAKKEN BAMI)

Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

93. BEEF CURRY RICE

Beef Curry Rice

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77

94. CHICKEN CURRY RICE

Chicken Curry Rice

Schätzung≈ 700 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77

95. RIBEYE

Grilled Ribeye — (GEGRILD)

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

96. TORI CHILI

Tori Chili — (LICHT PIKANTE KIP)

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

97. BEEF TATAKI

Beef Tataki — (LICHT GEGRILDE BEEF)

Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

52. GOMABÖRUvegetarian

Sesame Balls — (SESAMBALLETJES 2X)

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

53. YAKI TORI

Chicken Skewers — (KIPSPIES)

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

54. CHICKEN MEATBALLS

Chicken Meatballs — (KIPBALLETJES)

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

55. PATATvegan

Fries

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

56. KIPNUGGETS (3X)

Chicken Nuggets

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

57. IKA FRIEDpescatarian

Fried Squid — (INKTVIS)

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

58. EBI TEMPURApescatarian

Shrimp Tempura — (WATERGARNAAL)

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

59. EBI FRYpescatarian

Fried Shrimp — (GARNAAL)

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

60. TORI KARAAGE

Tori Karaage — (KIPFILET)

Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

62. MINI LOEMPIA

Mini Spring Rolls

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

63. DRAGON CAKEvegetarian

Potato Cake — (AARDAPPEL)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

64. TORI TERIYAKI

Chicken Teriyaki — (GEBAKKEN KIP)

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

65. TORI CURRY

Chicken Curry — (KIPFILET)

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

66. CHICKEN WINGS

Chicken Wings

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

67. KRIELTJESvegan

Potato Cubes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

68. KERRY BEEF

Curry Beef

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

69. BLACK PEPPER BEEF

Black Pepper Beef

Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

70. SAKE TERIYAKIpescatarian

Salmon Teriyaki — (ZALMFILET)

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydrate

71. SPICY TORI TERIYAKI

Spicy Chicken Teriyaki — (KIP)

Schätzung≈ 460 kcal24 g Kohlenhydrate

72. BEEF TERIYAKI

Beef Teriyaki — (GESNEDEN BIEFSTUK)

Schätzung≈ 470 kcal22 g Kohlenhydrate

73. GYOZA

Gyoza — (PASTEI)

Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydrate

74. SUZUKI YAKI

Suzuki Yaki — (WITVIS)

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 67

75. EBI CHILI

Ebi Chili — (GARNALENSPIES)

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

76. VISFILET

Fish Fillet in Sweet and Sour Sauce — IN ZOETZURE SAUS

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SOEPEN / POKEBOWLS

98. TOMATENSOEP

Tomato Soup

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

100. MISO SOEP

Miso Soup

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

99. POKEBOWL

Poke Bowl — (STEL ZELF SAMEN BINNEN ONS ASSORTIMENT)

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

NIGIRI

1. SAKE

Salmon Nigiri — (ZALM)

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

2. MAGURO

Tuna Nigiri — (TONIJN)

Schätzung≈ 55 kcal9 g Kohlenhydrate

3. SUZUKI

Sea Bass Nigiri — (ZEEBAARS)

Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate

4. SABA

Mackerel Nigiri — (MAKREEL)

Schätzung≈ 75 kcal9 g Kohlenhydrate

5. TAMAGO

Tamago Nigiri — (ZOETE OMELET)

Schätzung≈ 80 kcal11 g Kohlenhydrate

6. EBI

Shrimp Nigiri — (GEKOOKTE GARNAAL)

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

7. AHIRUE

Duck Nigiri — (EENDFILET)

Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydrate

8. FLAMED BEEF

Flamed Beef Nigiri — (RUND)

Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate

9. KANI

Crab Nigiri — (KRAB)

Schätzung≈ 65 kcal9 g Kohlenhydrate

10. UNAGI

Unagi Nigiri — (GEGRILDE PALING)

Schätzung≈ 95 kcal11 g Kohlenhydrate

11. AVOCADOvegetarian

Avocado Nigiri — (AVOCADO)

Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate

12. INARIvegan

Inari Nigiri — (GEBAKKEN TOFU)

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydrate

13. GERILDE TUNA

Flamed Tuna Nigiri — (GEFLAMBEERDE TONIJN)

Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydrate

14. SAKE CHEESEvegetarian

Cheese Nigiri — (GEFLAMBEERDE KAAS)

Schätzung≈ 90 kcal9 g Kohlenhydrate

15. GERILDE SAKE

Flamed Salmon Nigiri — (GEFLAMBEERDE ZALM)

Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate

MAKI

28. SAKE MAKI

Salmon Maki — (ZALMROL)

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

29. TEKKE MAKI

Tuna Maki — (TONIJNROL)

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

30. KAPPA MAKIvegan

Cucumber Maki — (KOMKOMMERROL)

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

31. KANI MAKI

Crab Maki — (KRAB ROL)

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

32. AVOCADO MAKIvegan

Avocado Maki — (AVOCADO)

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

33. CALIFORNIA MAKI

California Maki — (AVOCADO-KRAB ROL)

Schätzung≈ 85 kcal11 g Kohlenhydrate

34. WASABI SAKE MAKI

Wasabi Salmon Maki — (AVOCADO-ZALM ROL)

Schätzung≈ 90 kcal11 g Kohlenhydrate

35. SPICY SAKE MAKI

Spicy Salmon Maki — (PITTIGE ZALM ROL)

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

36. SPICY TUNA MAKI

Spicy Tuna Maki — (PITTIGE TONIJN ROL)

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

37. CRISPY ROLL

Crispy Roll

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

38. CHEESE ROLLvegetarian

Cheese Roll

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

39. BANAAN MAKIvegan

Banana Maki

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

40. UNAGI MAKI

Unagi Maki — (PALING ROL)

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate

41. EBI MAKI

Shrimp Maki — (GARNAAL ROL)

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate

42. YUME MAKI

Yume Maki — (KRAB TOFU AVOCADO)

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

43. TORI MAKI

Chicken Maki — (KIP ROL)

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

44. CREAMCHEESE MAKI

Cream Cheese Salmon Maki — (ROOMKAAS ZALM)

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydrate

45. SPICY TORI MAKI

Spicy Chicken Maki — (PITTIGE KIP ROL)

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

47. CRISPY EBI MAKI

Crispy Shrimp Maki — (GARNAAL ROL)

Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydrate

48. EBI AVOCADO MAKI

Shrimp Avocado Maki — (GARNAAL AVOCADO)

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

49. MANGO SAKE MAKI

Mango Salmon Maki — (MANGO ZALM ROL)

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

50. SPICY KUNSEI SAKE MAKI

Spicy Smoked Salmon Maki — (PITTIG ROOMKAAS ZALM)

Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrate

50 A. BEEF MAKI

Beef Maki — (GEGRILDE BEEF)

Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrate

GUNKAN

16. EBIKO GUNKAN

Ebiko Gunkan — (GARNALEN KUIT)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

17. WAKAME GUNKANvegan

Wakame Gunkan — (ZEEWIER)

Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate

18. MAIS GUNKANvegetarian

Corn Gunkan

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

19. MELOEN GUNKAN

Salmon Melon Gunkan — (ZALM)

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

20. SPICY SAKE GUNKAN

Spicy Salmon Gunkan

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

21. KANI SALADE GUNKAN

Kani Salad Gunkan — (KRAB)

Schätzung≈ 130 kcal13 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

TEMAKI

22. CALIFORNIA TEMAKI

California Temaki — (KRAB HANDROL)

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

23. WAKAME TEMAKIvegetarian

Wakame Temaki — (ZEEWIER HANDROL)

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

24. SAKE TEMAKI

Salmon Temaki — (ZALM HANDROL)

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

25. MAGURO TEMAKI

Tuna Temaki — (TONIJN HANDROL)

Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate

26. SPICY SAKE TEMAKI

Spicy Salmon Temaki — (ZALM HANDROL)

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate

27. TORI TEMAKI

Chicken Temaki — (KIP HANDROL)

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

27A. EBI FRY TEMAKI

Fried Shrimp Temaki — (GARNAAL HANDROL)

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

DESSERT

111. VANILLE IJS

Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

112. AARDBEIENIJS

Strawberry Ice Cream

Schätzung≈ 220 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 42

113. GROENE THEE IJS

Green Tea Ice Cream

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

114. ZWARTE SESAM IJS

Black Sesame Ice Cream

Schätzung≈ 230 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 42

115. FRUITSALADEvegan, vegetarian

Fruit Salad

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

116. WITTE CHOCOLADEMOUSSE

White Chocolate Mousse

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

117. CRÈME BRÛLÉE

Crème Brûlée

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

118. ZOET BROODJE

Sweet Bun

Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate

120. SPEKKOEK

Spekkoek

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

121. LYCHEESvegan, vegetarian

Lychees

Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

122. TIRAMISU

Tiramisu

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Hoofdstraat 165B, 7311 AW Apeldoorn
Zeiten: Mogeschlossen
Di16:00–22:00
Mi16:00–22:00
Do16:00–22:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–22:00
LUNCH op vrijdag, zaterdag en zondag van 12:00 tot 16:00
Kontakt: +32555221157 info@yumeapeldoorn.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumeapeldoorn.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Restaurant Yume B.V.? Beanspruche dein Lokal.