Broodjeszaak 't Bolletje

Violierenplein 80, 7329 DR Apeldoorn

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Spezialbrötchen

Käse gesundvegetarian

4.30

Kaas gezond — Käse, Gurke, Tomate, Ei, Rohkost

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Schinken/Käse gesund

4.50

Ham/Kaas gezond — Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Ei, Rohkost

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Scharreltjevegetarian

4.95

Käse gesund mit Eiersalat

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

Frischkäse Schnittlauch gesundvegetarian

4.85

Roomkaas bieslook gezond — Frischkäse, Gurke, Tomate, Ei, Rohkost

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate

Spezial

4.75

Speciaal — Käse, Chorizo, Rohkost, türkische Paprika

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydrate

Spanisch eng

4.25

Spaans benauwd — Schinkenwurst, spanische Paprika

Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate

Carpaccio

5.15

Rauchfleisch, Pesto, Zwiebeln, Parmesankäse

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Filet Hollandaise

5.35

Filet Americain, Sambal, Ei, Zwiebel, Mayonnaise

Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydrate

Thunfisch purpescatarian

5.45

Tonijn puur — Thunfisch, Salat, Tomate, Ei, Mayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

Gado-Gadovegetarian

4.30

Salat, Gurke, Ei, Saté-Sauce, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 530 kcal40 g Kohlenhydrate

Italianovegetarian

4.65

Pesto, Frischkäse Schnittlauch, Tomate, Salat

Schätzung≈ 470 kcal38 g Kohlenhydrate

Lachs spezialpescatarian

5.95

Zalm speciaal — Räucherlachs, Frischkäse Schnittlauch, Zwiebel, Tomate, schwarzer Pfeffer

Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate

Carpaccio de Luxe

6.55

Carpaccio, Salat, Parmesankäse, Pinienkerne, Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

Warme Brötchen

Hotdog

4.75

mit Sauce +0,50

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Hotdog Spezial

5.95

Hotdog Speciaal — Hotdog mit Käse, Essiggurke, Röstzwiebeln, Senf, Ketchup

Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrate

Hamburger

4.60

Curry, Mayonnaise, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Hamburger spezial

5.15

Hamburger speciaal — Salat, Tomate, Ei, Gurke, Curry, Mayonnaise, Zwiebel

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate

Cheeseburger

4.95

Hamburgerbrötchen mit Käse

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Hähnchenspieße 3 Stück

7.95

Kipsate 3 stokjes — mit Baguette

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Beinschinken spezial

5.40

Beenham speciaal — geschmolzener Käse, Honig-Senf-Sauce

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

Warmes Fleisch

5.45

Warm vlees — gebratene Fricandeau, Saté-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Warmes Fleisch Spezial

6.00

Warm vlees speciaal — gebratene Fricandeau, Spiegelei, Saté-Sauce, Röstzwiebeln

Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydrate

Fleischbällchenbrötchen

5.30

Broodje bal — ohne Brötchen 4,50

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Toscane

6.20

italienisches Brötchen mit Salami, Zwiebel, Chorizo, Käse, Peperoni, Paprika; warm oder kalt

Schätzung≈ 580 kcal34 g Kohlenhydrate

Zum Kaffee

Würstchen im Schlafrock

2.70

Saucijzenbroodje

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate

Toasties

Käsevegetarian

4.05

Kaas

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Schinken

4.05

Ham

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

Schinken - Käse

4.15

Ham – kaas

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Käse - Salami

4.15

Kaas – salami

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate

Schinken, Käse und Tomate

4.25

Ham, kaas en tomaat

Schätzung≈ 430 kcal30 g Kohlenhydrate

Brie - Salami

4.15

Brie – salami

Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrate

Mozzarella, Salami, Tomate und Pesto

4.85

Mozarella, salami, tomaat en pesto

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

Uitsmijters

Uitsmijter Käse oder Schinken

8.00

Uitmijter kaas of ham

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Schinken und Käse

8.40

Uitsmijter ham en kaas

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Roastbeef

8.40

Uitsmijter rosbief

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Speck

8.40

Uitsmijter spek

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Schinken, Käse und Speck

8.70

Uitsmijter ham, kaas en spek

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Ei-Brötchen

Spiegelei-Brötchenvegetarian

4.05

Bolletje gebakken ei

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Spiegelei-Brötchen mit Schinken oder Käse

4.35

Bolletje gebakken ei met ham of kaas

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Spiegelei-Brötchen mit Schinken und Käse

4.40

Bolletje gebakken ei met ham en kaas

Schätzung≈ 430 kcal28 g Kohlenhydrate

Omeletts

Bauernomelett mit Käse oder Schinken

8.60

Boerenomelet met kaas of ham

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bauernomelett mit Schinken und Käse

9.00

Boerenomelet met ham en kaas

Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bauernomelett mit Speck

9.00

Boerenomelet met spek

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Salatbrötchen

Eiersalatvegetarian

4.15

Eiersalade

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Curry-Salat

4.15

Kip-kerriesallade

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate

Java-Hähnchensalat

4.25

Javaanse kipsalade

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Lachssalatpescatarian

4.25

Zalmsalade

Schätzung≈ 400 kcal32 g Kohlenhydrate

Thunfischsalatpescatarian

4.25

Tonijnsalade

Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydrate

Ofenbrötchen

Hawaii

5.55

Hawaï — Schinken, Käse, Ananas

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Hot chicken cheese

5.95

Hähnchenroulade, Sambal, Käse

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

Coburger speciaal

5.95

Coburger Schinken, Tomate, Zwiebel, Oregano, Käse

Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate

Parmoza

6.15

Mozzarella, Tomate, Parmaschinken, Basilikum

Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrate

Speknek

5.85

Zeeuws Speck, Champignons, Zwiebel, Käse

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydrate

Französisches Baguettevegetarian

5.95

Frans stokbroodje — Brie, Honig, Walnüsse

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Stokbrood Geitje

6.15

Ziegenkäse, Speck, Honig, Pinienkerne

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Belegte Brötchen

Kräuterbuttervegetarian

3.20

Kruidenboter

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Schnittlauch-Frischkäsevegetarian

3.90

Roomkaas bieslook

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Holländischer Käsevegetarian

3.50

Hollandse kaas

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Gereifter Käsevegetarian

3.90

Oude kaas

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrate

Brievegetarian

4.00

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

Ziegenkäsevegetarian

4.10

Geitenkaas

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Gegrillter Schinken

3.80

Gegrilde ham

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Coburger Schinken

3.90

Coburger ham

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Beinschinken

3.85

Beenham

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Parmaschinken

4.10

Parmaham

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Pastete

3.80

Pate

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

Zeeuws Speck

3.80

Zeeuws spek

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Schinkenmetworst

3.80

Schinken metworst

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrate

Chorizo

3.80

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

Salami

3.80

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrate

Fricandeau

3.80

Schätzung≈ 290 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rinderspeck

4.00

Runderrookvlees

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Hähnchenroulade

4.10

Kiprollade

Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Roastbeef

4.20

Rosbief

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Ossenworst

4.20

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

Tatar

4.20

Tartaar

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Filet American mit Zwiebel

4.20

Filet American met ui

Schätzung≈ 310 kcal29 g Kohlenhydrate

Räucherlachspescatarian

4.90

Gerookte zalm

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrate

Gekochtes Eivegetarian

3.60

Gekookt ei

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate

Unsere Brötchen

Käsebrötchen gesundvegetarian

3.10

Broodje Kaas gezond — Ein köstliches Brötchen mit Käse, Gurke, Tomate, Ei & Rohkost

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

Schinken-Käse-Brötchen gesund

3.30

Broodje ham/kaas gezond — Ein Brötchen mit Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Ei, Rohkost

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Carpaccio Deluxe Brötchen

5.35

Broodje capaccio de Luxe — Carpaccio, Salat, Parmesan, Pinienkerne, Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lachs Spezial Brötchenpescatarian

4.50

Broodje zalm speciaal — Räucherlachs, Schnittlauch-Frischkäse, Zwiebel, Tomate, schwarzer Pfeffer

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Frühstücksservice

Champignon-Frühstück

33.00

Champagneonbijt — Buttercroissant, weißes/braunes Brötchen, Pistolet, Zwieback, Lebkuchen, Rosinenbrötchen, drei Käsesorten

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 37

Luxus-Frühstück

28.00

Luxe ontbijt — Buttercroissant, weißes/braunes Brötchen, Pistolet, Zwieback, Lebkuchen, Rosinenbrötchen, drei Käsesorten

Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35

Junior-Frühstück

12.00

Junior ontbijt — Butter, Croissant, Brötchen, Zwieback. Junger Käse, Grillschinken, Schokostreusel. Gekochtes Ei, Butter, Schokomilch

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

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59veggie
scoreSchätzung

Klassische Brötchen und warme Toasts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier ein Gado-Gado-Brötchen oder ein Italiano bestellen. Einfache Optionen wie ein Käse-Tosti oder ein Brötchen mit Spiegelei sind verfügbar. Fleischesser wählen oft den Hamburger oder verschiedene Schinkenbrötchen.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 85

42dia
scoreSchätzung

Wählen Sie die Omeletts

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Brot. Die Boerenomeletten sind mit nur 8 g Kohlenhydraten die beste Wahl.

6 diabetesfreundlich · 86 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Violierenplein 80, 7329 DR Apeldoorn
Zeiten: Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–17:00
Do09:00–17:00
Fr09:00–17:00
Sa09:00–17:00
So09:00–17:00
Bestellen kan elke dag tussen 9:00 & 11:00
Kontakt: +31555431231
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolletjeapeldoorn.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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