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Restaurant de la Gare - Ardentes, 2 Av. de la Gare

avenue de la gare 2, 36120 ARDENTES

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Empfehlung des Tages
6.00
Suggestion du jour
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
6.00
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — mit Ziegenkäse-Chantilly und Süßkartoffelchips
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geflügelsalat
8.50
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — mariniert mit Zitrone und frischen Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelensalat
11.00
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — mit Sesam, Limette und kandiertem Ingwer
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Foie Gras
13.00
Foie gras maison et sa compotée d’oignons rouges au cassis — mit roten Zwiebelcompote und Johannisbeere
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Empfehlung des Tages
11.00
Suggestion du jour
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbskopf ravigote
11.00
Tête de veau ravigote et ses pommes de terre rôties — mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachtes Cordon Bleu
11.00
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — mit Rohschinken und Räucherkäse, Tagliatelle in Sahnesauce
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinefilet mit Chorizo
12.50
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — mit Kartoffeln und Ratatouille
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischcassolete des Tages
14.00
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — mit Reis und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kalbsbries mit Vouvray
23.00
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burger
Beef Burger
11.00
Burger au boeuf — serviert mit frischen Pommes und einem Getränk
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Berrichon Burger
13.50
Burger berrichon — serviert mit frischen Pommes und einem Getränk
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 39
Savoyard Burger
13.50
Burger savoyard — serviert mit frischen Pommes und einem Getränk
Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 37
Vegetarischer Burgervegetarian
10.00
Burger végétarien — serviert mit frischen Pommes und einem Getränk
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Desserts
Empfehlung des Tages
4.00
Suggestion du jour
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Flambierter Ananasspieß
4.00
Brochette d’ananas flambée
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Clafoutis mit Saisonfrüchten
4.00
Clafoutis au fruit de saison
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Verschiedenes
Auswahl hausgemachter Amuse-Bouches
8.00
Assortiment d’amuse-bouche maison
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Empfehlung des Tages
Suggestion du jour
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sülzsalat
Salade de pâté de tête
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marinierter Geflügelsalat
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — mit Zitrone und frischen Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — mit Ziegenkäse-Chantilly und Süßkartoffelchips
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hauptspeisen
Seelachsfilet
Dos de colin, crème de petits pois à la menthe fraiche de notre jardin — mit frischer Minz-Erbsencreme aus unserem Garten
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Kalbskopf ravigote
Tête de veau ravigote et ses pommes rôties — mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachtes Cordon Bleu
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — mit Rohschinken und geräuchertem Käse, Rahm-Tagliatelle
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Pistazienkuchen
Gâteau à la pistache et son sorbet aux quatre agrumes — mit Zitrus-Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Clafoutis
Clafoutis au fruit de saison — mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Eisbecher
Coupe de glaces — 2 Kugeln nach Wahl
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
L’ORIENT EXPRESS
Menü
38.00
Menu à 38 € — 38 € — 33 € ohne Käse
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Garnelensalat
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — mit Sesam, Limette und kandiertem Ingwer
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Entenleber
Foie gras de canard maison et son accompagnement — mit Beilage
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinefilet mit Chorizo
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — mit Kartoffeln und Ratatouille
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fisch-Cassolette
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — Fisch des Tages, Reis und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kalbsbries
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — mit Vouvray und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
Sélection de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert nach Wahl
Dessert au choix sur notre carte — aus unserer Karte
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
LE P’TIT TRAIN (Kindermenü)
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
7.00
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — mit Ziegenkäse-Chantilly und Süßkartoffelchips
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierter Geflügelsalat
10.00
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — mit Zitrone und frischen Kräutern
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelensalat
13.00
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — mit Sesam, Limette und kandiertem Ingwer
Schätzung≈ 170 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Foie gras
16.00
Foie gras maison et son accompagnement — mit Beilage
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachtes Cordon Bleu
13.50
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — mit Rohschinken und Räucherkäse, Tagliatelle in Sahnesoße
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbskopf ravigote
13.50
Tête de veau ravigote et ses pommes rôties — mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefilet mit Chorizo
15.00
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — Kartoffel und Ratatouille
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischcassoulet der Saison
17.00
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — Reis und kleines Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kalbsbries mit Vouvray
28.00
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Auswahl gereifter Käsevegetarian
10.00
Sélection de fromages affinés
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gesalzenes Karamell-Eis
8.50
Glace caramel au beurre salé en croûte de noisettes et ses fruits marinés à la cannelle — mit Haselnusskruste und in Zimt marinierten Früchten
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Flammierte Ananasspieße
8.50
Brochette d’ananas flambée et sa boule de glace coco panée — mit einer Kugel paniertem Kokoseis
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Clafoutis mit Saisonfrüchten
7.00
Clafoutis au fruit de saison et sa boule de glace — mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Burger
Au boeuf
13.50
Rinderhack, grüner Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Emmentaler und Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Le berrichon
16.50
Rinderhack, Saint Maure de Touraine, Speck, rote Zwiebeln, grüner Salat und Mayonnaise
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Le savoyard
16.50
Rinderhack, Kartoffelrösti, Reblochon, Rohschinken, rote Zwiebel, grüner Salat und Sahne
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Le végétarienvegetarian
12.00
Gemüsesteak (Kartoffel, Karotte, Zucchini), rote Zwiebeln, Gruyère, Tomate, grüner Salat und Mayonnaise
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

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45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Carpaccio von roten Beten, einen vegetarischen Burger mit Gemüsesteak oder eine Auswahl an gereiften Käsen wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse an. Die Vorspeisen sind generell kohlenhydratarm.

31 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue de la gare 2, 36120 ARDENTES
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30, 19:30–21:00
Do12:00–13:30, 19:30–21:00
Fr12:00–13:30, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
Sogeschlossen
Ouvert les dimanches de fêtes et pour les groupes à partir de 20 personnes. Ouvert le dimanche 1er novembre (Toussaint) ainsi que les dimanches de décembre (6, 13, 20, 27)
Kontakt
+33254362024 resto-delagare@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdelagare36.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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