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Le Comptoir de Maria

rue Saint-Martin 4, 61200 Argentan

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen... Oder nicht...
Markknochen
9.00
L’os à moëlle “fleur de sel-toast” — Fleur de Sel-Toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Sardinen
14.00
Les sardines - maison Petrossian — Hausart Petrossian
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Messermuscheln
15.00
Les couteaux Gratinés au beurre persillade — überbacken mit Persillade-Butter
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Croque
16.00
Le c roque-truffe pain de campagne — auf Landbrot
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Iberische Charcuterie-Platte Grand Cru
18.00
La planche de charcuterie grand cru ibérique
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Foie gras und Entenconfit-Kompression
18.00
La compression de Foie gras et canard confit — Sellerie-Remoulade, Sommertrüffel-Vinaigrette, Haselnüsse
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Doraden-Tartar
13.00
Le tartare de dorade à l’huile d’olive — Olivenöl, Gurke, Mandel, Limetten-Vinaigrette, Jalapeños
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perfektes Ei 64°C
13.00
l’Oeuf parfait 64°C — Pilz-Duxelles, Tandoori-Mais
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flammen-halbrauchlachs
12.00
Le saumon mi- fumé à la flamme — Erbsen-Hummus, Himbeere, Wasabi
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Die Klassiker
Lasagne von 'Oma Maria'
19.00
Les lasagnes de “mémé Maria” — Büffelmozzarella, Rindfleisch-Bolognese mit Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Coquillettes mit Schinken, Trüffel und Parmesan
20.00
Les coquillettes Jambon -Truffe - Parmesan — cremig wie ein Risotto
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Marias Burger
22.00
Le Burger de Maria — Rindfleisch, geräucherte poitrine, in Cidre konfierte Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Marktfisch 'Geröstet'
22.00
Le Poisson retour du Marché “Rôti” — Espelette-Paprika-Rosmarin-Crumble, Zucchini-Kaviar, Basilikum, Parmesan, Zitronenbutter
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kraken à la plancha
22.00
Poulpe à la plancha — Piperade, konfierte Zitrone, Basilikumöl, gegrillte Auberginen, Chorizo-Jus
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleischgerichte
Cordon bleu mit Trüffel und Serrano
21.00
Notre cordon bleu, truffe et Serrano, Carrouges 12 Mois — Carrouges 12 Monate, Taggiasca-Oliven-Kartoffel-Mousseline
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinderfilet mit wildem Pfeffer & geschmorte Backe
26.00
Le filet de boeuf frotté au poivre sauvage, La joue longuement confite — Schalotten in Rotwein und eingekochter Bratenjus
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Honig-Knoblauch-Ingwer-karamellisiertes Schweinefilet
22.00
Le filet mignon de porc caramélisé au miel - ail- gingembre — Vanille-Sellerie-Mousseline, kandierte Aprikosen
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Käse
Frische und gereifte Käsevegetarian
9.00
Fromages frais & affinés de la maison Bordier - Saint Malo — Haus Bordier - Saint Malo
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Pistazien-Crème brûlée
10.00
Crème brulée à la pistache — Sauerkirschsorbet
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Vacherin
10.00
Le vacherin - notre version — unsere Version mit Erdbeere, Rhabarber und Madagaskar-Vanillemousse
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
Tarte minute chocolat noir grand cru
10.00
Klassische Haselnusspraliné
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Milchreis mit Kristallvanille und gepufftem Reis
10.00
Riz au lait à la vanille cristalline et riz soufflé- sauce caramel à la fleur de sel — Karamellsauce mit Fleur de Sel
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Baba au rhum
10.00
Mango, Passionsfrucht, leichte Mascarpone-Mousse
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Le café gourmand
10.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Für Kinder
Hamburger
14.00
Hamburger - Frites ou pâtes a la bolognaise glace ou sorbet — Pommes oder Pasta Bolognese, Eis oder Sorbet
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
MARIAS FRÜHSTÜCK
Carpaccio von gerösteter Wassermelonevegetarian
Le Carpaccio de pastèque rôtie — Cremiger Feta, konfierte Zitrone, schwarze Olive, Basilikum, Zaatar-Granola, Sesam, Mandel
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Terrine « Maison »
La Terrine « Maison » — Foie gras und Pistazien, Aprikosenkonfitüre mit Timut-Pfeffer, junge Triebe
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Koolvis mit Algen « Comme un croque »
Le lieu aux algues « Comme un croque » croustillant — Knusprig, Zucchini-Variationen, Beurre Blanc
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geflügel-Boudin und Steinpilze
Le boudin de volaille et cèpes — Pilzmousseline, Spitzkohl, Ingwer
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cheesecake Vanille, Mango-Passionsfrucht
Notre Cheesecake Vanille , mangue passion — Kokos-Krokant
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Leichte Mousse au chocolat noir
La mousse légère au chocolat noir — Kakaonibs-Praliné, Vanilleeis
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Le Café Gourmand
3.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISE - HAUPTGERICHT - DESSERT
23.00
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
VORSPEISE - HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT - DESSERT
20.00
ENTRÉE - PLAT OU PLAT - DESSERT
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

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31veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Carpaccio von gerösteter Wassermelone oder eine Bordier-Käseplatte. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34

74dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Fleisch- und Fischgerichte sind die besten Optionen.

15 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

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Praktisches

Adresse
rue Saint-Martin 4, 61200 Argentan
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:30–22:00
Mi12:00–14:00, 19:30–22:00
Do12:00–14:00, 19:30–22:00
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33233675332 larenaissance.viel@wanadoo.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdemaria.fr/fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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