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Vivotto Arles

10 rue de la République, 13200 Arles

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
SOUPES GLACEE DU MOMENT
3.95
Je nach saisonalen Produkten.
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA CAMARGUAISEvegetarian
3.95
Camargue-Reis mit Paprika, Gewürzen und Queller.
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
3.95
Tomaten und Mozzarella di Bufala mit Balsamico-Vinaigrette und Basilikum.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA CORALIAvegan
3.95
Rote Linsen mit Karotten, Kürbiskerne, Preiselbeeren, Curry und Koriander.
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUPTGERICHTE
PASTA ALLA BOLOGNESE
8.95
Mit unserer hausgemachten Tomaten-Rindfleischsauce.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PASTA ALLA MENTAvegetarian
8.95
Mit unserem hausgemachten Minz-Pistazien-Pesto und Szechuan-Pfeffer.
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
AUBERGINE ALLA PARMEGIANAvegetarian
8.95
Zarte Auberginen in Tomatensauce mit Knoblauch, Zwiebeln, Herbes de Provence, überbacken.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
GNOCCHI ALLA GENOVESEvegetarian
8.95
Gnocchi mit unserem hausgemachten Basilikum-Pesto.
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrate
RISOTTO DI POLLAIO
8.95
Cremiges Risotto mit Hähnchen, Safran und Pecorino.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
INSALATA DI PASTAvegetarian
8.95
Nudelsalat mit konfierten Tomaten, Akerbohnen, Mandeln, grünen Oliven und Minz-Vinaigrette.
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
SALADE, TARTE & PLAT DU JOUR
8.95
Je nach Marktangebot.
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
MOUSSE AL LIMONEvegetarian
3.95
Ein feines, säuerliches Mousse mit Zitronenschale.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
CHIA CON FRUTTI TROPICALIvegan
3.95
Chia-Samen in Kokosmilch mit Mango- und Passionsfrucht-Coulis.
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
FLAN AL VANIGLIAvegetarian
3.95
Ein cremiger Flan mit Madagaskar-Vanille.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
FAISSELLE CON COULIS DI STAGIONEvegetarian
3.95
Frischkäse mit saisonalem Frucht-Coulis.
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
MENÜS
Vorspeise oder Dessert + Hauptgericht
12.45
Entrée ou dessert + plat
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
15.95
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42

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86veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Aubergine alla Parmegiana und Gnocchi alla Genovese wählen. Veganische Optionen sind Insalata Coralia und Chia mit tropischen Früchten. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Pasta alla Bolognese.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 17

58dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet einige Optionen mit niedrigem glykämischen Index. Die Aubergine alla Parmegiana ist ein geeignetes Hauptgericht.

5 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
10 rue de la République, 13200 Arles
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
04 90 98 46 79
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivotto.com/en
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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