STAN Arnhem

Willemsplein 46, 6811KD Arnhem

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

WARME SANDWICHES

Carpaccio

14.50

Parmesankäse, Trüffelmayonnaise, Kernmischung und Rucola

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

12 uurtje

15.00

Sauerteigbrot mit Bauernschinken, pochiertes Ei mit Sauce Hollandaise und Kroket auf Sauerteigbrot

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Knuspriges Hähnchen

14.50

Krokante kip — Lunch Coleslaw, Little Gem, rote Paprika, Sesam, Teriyaki-Sauce und Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Hamburger

21.50

Burger aus 100% Rindfleisch, Brioche-Brötchen, Bacon, alter Käse, Tomaten-Relish, Little Gem, Zwiebelringe, Piccalilly-Mayonnaise

Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrate

Egg Norwegian

16.50

Räucherlachs, zwei pochierte Eier und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Crunchy Burgervegan

19.50

Knuspriger Pastinaken-Burger, Little Gem, pflanzliches Brioche-Brötchen, rote Zwiebel, geröstete Paprika, Crispy-Chili-Mayonnaise

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Garnelensalat

14.00

Garnalensalade — Avocadocreme, Little Gem und grüner Kräutercrumble

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Burratavegetarian

13.50

Tomatentartar, Rucola, frittiertes Basilikum, grüner Kräutercrumble und Olivenöl

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Uitsmijter compleet

14.00

Sauerteigbrot, Schinken, Käse, Speck, Champignons und Tomate

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Avocadovegan

11.50

Libanesische Muhammara aus gerösteter Paprika und Walnüssen, Pistazien und Granatapfelkerne

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kroketten auf Brot

12.50

Kroketten op brood — Sauerteigbrot und Senf

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Croque monsieur

11.00

Überbackenes Toast mit Schinken und Käse auf Sauerteigbrot

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

CLUBSANDWICHES

Club Hähnchen

16.00

Club kip — Hähnchenoberschenkel, Casino-Maisbrot, Bacon, Little Gem, Tomate, Club-Sauce und Chips

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

Club Lachs

16.00

Club zalm — Räucherlachs, Casino-Maisbrot, Gurke, Little Gem, Club-Sauce, rote Zwiebel und Chips

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

BEILAGENSALATE

Suppe des Chefs

8.50

Soep van de chef — Saisonal wechselnde Geschmacksrichtung

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Falafelvegan

19.00

Gebackene Aubergine, Tomatentartar, Hummus, Granatapfelkerne, Dill und Focaccia

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Caesar

19.00

Hähnchenoberschenkel, Bacon, pochiertes Ei, Parmesankäse, Sardellen-Dressing und Croutons

Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Parmesan-Pommesvegetarian

6.50

Frites Parmezaan — Mit Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Frische Pommesvegan

5.50

Verse frites — Mit Mayonnaise

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate

VORSPEISEN

Asiatisch marinierter Lachspescatarian

14.50

Aziatisch gemarineerde zalm — In Ponzu und Honig mariniert, mit Avocadocreme, Radieschen, Gurke und knusprigem Nori

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Sticky chicken

13.50

Karaage-Hähnchen, Kimchi, rote Curry-Krabbelringe, Frühlingszwiebel, Chili und Honig-Kimchi-Glasur

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza

10.00

Gyoza’s — Teriyakisauce, Frühlingszwiebel, Röstzwiebeln und Sesam

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Garnelencocktailpescatarian

14.50

Garnalencocktail — Garnelensalat, Little Gem, grüner Kräutercrunch, Sauerteig-Crostini und Cocktailsauce

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thai Gyoza

11.00

Japanische Dumplings, frischer thailändischer Salat, Mango-Chili-Dressing und Sesam

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Loaded Hummusvegan

9.50

Aioli, Hummus mit Granatapfelkernen, Focaccia, gepoffelte Aubergine, karamellisierte Zwiebel, Tomaten-Relish, Little Gem, Zwiebel

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

HAUPTGERICHTE

Steak

27.50

Flat Iron Steak, Miso-marinierten Karotten, Süßkartoffelcreme, gepoffelte Aubergine und cremige Pfeffersauce

Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kabeljaupescatarian

25.50

Kabeljauw — Selleriecreme, Bimi, Ponzu-Champignons und Dashi Beurre Blanc

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gerösteter Paprika Risottovegetarian

23.50

Geroosterde paprika risotto — gerösteter Paprika, Burrata-Creme und Macadamianüsse

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate

Spareribs

26.50

langsam gegart, BBQ-Sauce, frischer Coleslaw und Pommes frites mit Mayonnaise

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Bauernhähnchen

24.50

Boerderijkippetje — aus dem Ofen mit Kräuterbutter, gegrillter Zitrone und Pommes frites mit Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Saté

20.50

Kipsaté — Hähnchenobereis, Atjar, Maniok, Seroendeng und Saté-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

HAPPES

Snackplatte

29.00

Borrelplank — Nachos, gemischte Frittiert-Häppchen und Focaccia & Dips

Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 30

Bitterballen

9.50

mit Senf (8 Stück)

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Nachosvegetarian

11.50

Nacho’s — Guacamole, Tomate, geschmolzener Käse und saure Sahne

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate

Korean Fried Chicken

10.00

Karaage-Hähnchen, koreanische Honigsauce, roter Pfeffer und Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrate

Frikandelletjes

8.50

mit Mayonnaise (8 Stück)

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsestangenvegetarian

8.50

Kaasstengels — mit Chilisauce (8 Stück)

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Focaccia & Dipsvegan

8.50

Aioli, Hummus mit Granatapfelkernen, Focaccia, gepoffelte Aubergine, karamellisierte Zwiebel, Tomaten-Relish, Little Gem, Zwiebel

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Gemischte Frittiert-Häppchen

18.00

Gemengd bittergarnituur — mit Chilisauce, Mayonnaise und Senf (15 Stück)

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Dame Blanchevegetarian

9.00

Schokoladensauce, Vanilleeis und Kletskop-Waffel

Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33

Tiramisuvegetarian

8.50

Spekulatius, Haselnuss-Sirup, Tiramisu-Creme und Kaffee-Vanillesauce

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

Crème brûlée Waffelvegetarian

7.50

Crème brûlée wafel — warme Lütticher Waffel, karamellisierter cremiger Custard und rote Fruchtkompott

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 25

Cheesecakevegetarian

9.00

geschmack variiert je nach Saison, mit Eis

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 24

Passionsfrucht-Bavaroisvegetarian

8.00

Passievruchten bavarois — mit Mangosauce, Mango-Eis und Spekulatius-Crumble

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Verschiedene Gebäcke

6.00

Diverse soorten gebak — fragen Sie nach unserem Sortiment

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

APÉRO-ARRANGEMENTS

Snacks für den Tischvegan

5.00

Hapjes voor op tafel — Oliven, Focaccia & Dips, Knabbernüsse

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Crostini's

5.00

Crostini’s — Auswahl aus: Carpaccio, Geräucherter Lachs, Tomatentartar

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Pommes Conevegan

3.00

Puntzakje frites

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Mini Hähnchen-Saté

6.00

Mini kipsaté

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mini Burger

7.00

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

High Cocktail

37.50

2 Cocktails nach Wahl aus der Karte

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 20

HIGH TEA

High Tea

26.50

Unbegrenzter Tee, Holländische Burrata-Bar, Kaffee/Tee, Scones mit Clotted Cream, Macarons, Tiramisu

Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 27

High Tea Luxe

31.00

Mit einem Glas Prosecco

Schätzung≈ 1950 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 27

LUNCH-ARRANGEMENTS

Sandwiches Basis

8.00

Marinierter Gesund-Mix, Käse und Tomate, Thunfischsalat

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sandwiches Luxe

13.00

Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate

Beilagensalat Basisvegetarian

5.00

Side Salad Basis — Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Croutons

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Beilagensalat Luxe

7.00

Side Salad Luxe — Rucolasalat, Tomaten, Balsamico, Hähnchen, Parmesan und Croutons

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hauptgerichte Basis

20.50

Hoofdgerechten Basis — Pommes, Sticky Chicken, Mini Burger, Steak, Mini Hähnchen-Saté, Kabeljau, Thai Gyoza

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte Luxe

25.50

Hoofdgerechten Luxe

Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 40

Suppe

7.00

Soep — Suppe des Chefs

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kroket

6.00

Kalbskroket oder Käsekroket

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebäck

7.00

Gebak — Apfelgebäck oder Cheesecake

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Basis-Dessert

7.00

Dessert Basis — Waffel, Tiramisu

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

Luxus-Dessert

8.50

Dessert Luxe — Dame blanche, Mini-Cheesecake, Tiramisu, Passionsfrucht-Bavarois

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

High cocktail

High Cocktail Menü

37.50

High cocktail menu — 2 Cocktails nach Wahl, Focaccia mit Dips, Sticky Chicken, marinierten Lachs, Loaded Hummus, Thai Gyoza

Schätzung≈ 2400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21

Specials

Bavette

Bavette mit Chimichurri, roten Zwiebelcompote und grünen Spargel. Zart und geschmackvoll.

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Meeresfrüchte-Safran-Risottopescatarian

Zeevruchtensaffraan risotto — Safranrisotto mit Garnelen, Muscheln und geräuchertem Paprika-Coulis.

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75

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79veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst zwischen einem knusprigen Pastinaken-Burger, gegrilltem Paprika-Risotto und Falafel wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Avocado-Brot und Loaded Hummus.

19 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 64

67dia
scoreSchätzung

Proteinoptionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Der Kabeljau und das Steak sind geeignete Hauptgerichte.

20 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Willemsplein 46, 6811KD Arnhem
Zeiten: Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–00:00
Fr10:00–01:00
Sa10:00–01:00
So11:00–23:00
Kontakt: +31267200807 events@rce.eu
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stan-restaurant.nl/nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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