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Ristorante Il Boccone - Arnhem, Ruiterstraat

Ruiterstraat 6, 6811 CP Arnhem

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti - Vorspeisen
Torre di parmigianavegetarian
Turm aus frittierten Auberginen, Tomatensauce, Büffelmozzarella und Ricotta Salata
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bruschettone con Salmone affumicato, Pomodorini e Burrata
Geröstete Focaccia mit Räucherlachs, Kirschtomaten und Burrata
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Carpaccio con tartufo nero e parmigiano reggiano
Carpaccio mit frischem schwarzen Trüffel und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartare di manzo con crema di burrata e tartufo nero
Rindertatar mit Burrata-Creme und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Arancina tartufatavegetarian
Frittierte Risottokugel mit Mozzarella, Kastanienpilzen und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Tagliere del Salumiere
Auswahl an aufgeschnittenen Wurst- und Käsespezialitäten mit italienischen Konfitüren
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tonno Scottato
Gebratenes Thunfilet mit Mandelstiften, Rucola und Zitronen-Balsamico
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
Hauchdünnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Capesante con crema di piselli e croccante prosciutto crudo di Parma
Jakobsmuscheln mit Erbsencrème und knusprigem Parmaschinken
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Focaccia con olive e tapenade italianevegan
Hausgemachte Focaccia mit Oliven und italienischen Tapenaden
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Zuppe - Suppen
Mozzarella tiepidavegetarian
Frische Tomatensuppe mit lauwarmem Büffelmozzarella
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bisque di Gamberi
Garnelen-Bisque
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizze
Margheritavegetarian
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Montanaravegetarian
Mozzarella, Pilze, Burrata, schwarzer Trüffel und Pilzcreme
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrate
Calzone Classico
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Salami und Pilze
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Calabrese
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Mascarpone-Nduja-Creme
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Paradiso
Mozzarella, Provolone, Räucherlachs, konfierte Kirschtomaten, grünes Pesto und Ricotta
Schätzung≈ 920 kcal100 g Kohlenhydrate
Alcamese
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Salsiccia, Bratkartoffeln und Balsamico-Creme
Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrate
Parma
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Campagnola con verdurevegetarian
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und frisches Gemüse
Schätzung≈ 800 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 80
4 Formaggi, Speck und Walnüsse
4 Formaggi, spek e noci — Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, geräucherte Provola, Tiroler Speck und Walnüsse
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Bontà
Mozzarella, Guanciale, Pecorino Romano Creme, karamellisierte Zwiebel und frischer Trüffel
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
Pasta
Spaghetti alla Normavegetarian
Spaghetti in Tomatensauce mit frittierten Auberginen, Basilikum und Ricotta Salata
Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Lasagna alla siciliana
Hausgemachte Lasagne mit Tomatensauce und sizilianischer Salsiccia
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Paccheri con Speck, Gorgonzola e Nduja
Paccheri mit Südtiroler Speck in einer pikanten Nduja- und Gorgonzola-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Tortelloni Spinat Ricottavegetarian
Tortelloni ripieni con Spinacie Ricotta ai quattro Formaggi e Pistacchio — Hausgemachte Tortelloni mit Spinat und Ricotta in einer Vier-Käse-Pistazien-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Ravioli tartufo e ricotta
Ravioli tartufo e ricotta in salsa di funghi, salsiccia e tartufo — Hausgemachte Ravioli mit Trüffel und Ricotta in einer Pilz-, Salsiccia- und Trüffelsauce
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagliatelle con Salmone, Gamberi e Pomodorini
Hausgemachte Tagliatelle in einer Sauce aus Lachs, Garnelen und Kirschtomaten
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Linguine con vongole e bottarga
Linguine mit Venusmuscheln, Knoblauch, Peperoncino und Bottarga
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli alla lido
Hausgemachte Ravioli mit Hummer in einer Sauce aus Schwertfisch, Aubergine, Tomaten und Minze
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lasagna alla Zuccavegetarian
Lasagna alla Zucca, provola affumicata e rosmarino — Hausgemachte Lasagne mit Kürbis, geräuchertem Provola und Rosmarin
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Guanciale, Pecorino Romano und Eigelb
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
Secondi Piatti - Hauptspeisen
Stinco di Maiale brasato
Langsam gegarte, zarte Schweinshaxe aus dem Ofen
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto di Manzo in crosta di Prosciutto di Parma
Filetto di Manzo in crosta di Prosciutto di Parma e salsa al Pepe Verde — Rinderfilet im Parmaschinkenmantel mit grüner Pfeffer-Cognac-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Baccalà con crema di Zucchine e Pomodorini
Kabeljau mit Kirschtomaten und Zucchini-Creme
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Tonno in agrodolce
Thunfischsteak mit Kirschtomaten in Balsamico und Orangenzeste
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Pesce spada all’Eoliana
Schwertfisch in einer Sauce aus Kirschtomaten, Kapern, schwarzen Oliven und Sardellen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Sgroppino
Zitronensorbet mit Limoncello und Prosecco
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna cotta con Limoncello e Fragolevegetarian
Limoncello-Panna Cotta mit frischen Erdbeeren
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40
Caldo Freddo
Typisches Dessert aus San Vito lo Capo mit weichem Kuchen, Amaretto, Pistazieneis, Sahne und warmer Schokoladensauce
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 18
Tiramisù classico
Hausgemachtes klassisches italienisches Tiramisù
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûlée specialità di Christopher
Crème brûléespecialità di Christopher — Unsere italienische Variante der bekannten Crème Brûlée
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Cannolo Siciliano classico
Hausgemachtes klassisches sizilianisches Cannolo
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Tortino Caldo al cioccolato
Warmer Schokoladen-Lava-Kuchen
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Pasticciotto Leccese
Klassisches Dessert aus Apulien gefüllt mit Amarena und Konditorencreme
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Tagliere di formaggi italianivegetarian
Platte mit italienischen Käsesorten, serviert mit Trüffelhonig und hausgemachtem Konfitüre
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrate
Affogato al caffè "Specialità del Boccone”
Vanilleeis mit italienischen Biscotti, warmem Espresso und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Überraschung des Chefs
Überraschungsmenü 3 Gänge
Verrassings Menu 3 Gangen
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Überraschungsmenü 4 Gänge
Verrassings Menu 4 Gangen
Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrate
Amuse
Crostino con Caponata di Melanzane
Knusprige Focaccia mit sizilianischem Gemüsestew, Mandeln und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ERSTER GANG
Tartare di Tonno con arancia e menta
Thunfisch-Tatar mit Orange und Minze
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carpaccio di Cervo con Ribes e Finocchio
Hirsch-Carpaccio mit Johannisbeeren, Fenchel und Aceto Balsamico
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ZWEITER GANG
Crema Di Zucca Con Ricotta E Rosemarinovegetarian
Kürbiscremesuppe mit Ricotta und Rosmarin
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vellutata ai Funghi Porcini e Tartufo Nero
Cremesuppe von Steinpilzen und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DRITTER GANG
Tortelloni ripiene al Taleggio e Porcini con sugo al Brasato
Tortelloni gefüllt mit Taleggio und Steinpilzen in einem Wildschwein-Ragù
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli All’astice Con Vongole e Gamberi
Hummer-Ravioli in einer Sauce aus Kirschtomaten, Venusmuscheln und Garnelen
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
VIERTER GANG
Cacciucco alla Livornese
Typisches Gericht aus Livorno mit Kabeljau, Garnelen und Meeresfrüchten in leicht scharfer Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Filetto Di Manzo con Tartufo Nero e Funghi di Bosco
Rinderfilet mit frischem schwarzen Trüffel und Waldpilzen auf knuspriger Polenta
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FÜNFTER GANG
Sfera al Limoncello con Frutti di Bosco
Typisches Dessert aus Kalabrien mit Zitroneneis, Limoncello und Waldbeeren
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Tiramisù al Pistacchio
Klassisches italienisches Tiramisù mit sizilianischer Note
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Preis
MENU
89.50
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Focaccia
Focaccia Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e pomodori secchi
Focaccia mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und sonnengetrockneten Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Focaccia Vitello Tonnato
Hauchdünnes Kalbfleisch, Thunfischsauce und Kapern
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Focaccia Salmone Affumicato con pecorino al tartufo
Geräucherter Lachs, Trüffel-Pecorino und Rucola
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydrate
Focaccia Carpaccio Tartufo
Carpaccio, Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydrate
Focaccia Piccante
Focaccia mit scharfer Salami, Taleggio, Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 580 kcal34 g Kohlenhydrate
INSALATE - SALATE
Insalata con prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, pomodori secchi e parmigiano
Salat mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, sonnengetrockneten Tomaten und Parmesan
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Insalata di Gamberi
Salat mit leicht scharf gebratenen Garnelen, Kirschtomaten und einer Safran-Zitrus-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Carpaccio Vastoso
Salat mit Carpaccio, Trüffelmayonnaise, Parmesan und halb getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata con salmone affumicato rucola e burrata
Salat mit geräuchertem Lachs, Rucola und Burrata
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pinsa
Pinsa Capresevegetarian
Knuspriges römisches Brot mit Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pinsa Tartufovegetarian
Knuspriges römisches Brot mit Mozzarella, Kastenchampignons, Burrata und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Pinsa Porchetta
Knuspriges römisches Brot mit Mozzarella, Porchetta und Gorgonzola
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Pinsa Salmone
Knuspriges römisches Brot mit Mozzarella, geräuchertem Lachs, Pistazien und grünem Pesto
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pinsa Parma
Knuspriges römisches Brot mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
SPECIALITÄTEN
Zuppa di pomodorovegetarian
Frische Tomatensuppe
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spaghetti aglio e oliovegetarian
Spaghetti, Olivenöl und Knoblauch
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Tagliatelle al ragú
Hausgemachte Tagliatelle in einer Ragù-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Uova del contadinovegetarian
Spiegeleier in einer leicht scharfen Tomatensauce, rote Zwiebel und Mozzarella
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Secondi Piatti eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

27 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ruiterstraat 6, 6811 CP Arnhem
Zeiten
Mo16:00–23:00
Digeschlossen
Mi16:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Onze keuken is van 15:00 tot 17:00 gesloten maar wij ontvangen u graag voor een borrel of een drankje.
Kontakt
+32267856105 info@boccone.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boccone.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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