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Eethuis Moushmoush

Beekstraat 102, 6811DZ Arnhem

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Middle Eastern€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN & BEILAGEN
MAKDOUSvegan
10.00
Gefüllte, eingelegte, fein geschnittene Aubergine/Walnuss/Paprika/Tomate/Zwiebel/Knoblauch
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LINSENSUPPEvegan
8.00
LINZENSOEP — Rote Linsen/Zwiebel
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
YALENGIvegan
10.00
Weinblätter/Reis/Minze/Gewürze
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LABNEHvegetarian
10.00
Abgetropfter Joghurt/Meersalz/Minze
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TABOULEHvegan
14.00
Petersilie/Bulgur/Tomate/Zwiebel/Zitrone
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
FETTOUSHvegan
14.00
Römischer Salat/Tomate/Gurke/frische Minze/Granatapfel/Radieschen/Vinaigrette/frittiertes Brot
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MEZZE PROBIERTELLER
13.00
MEZZE PROEVERIJ — 4 Mezze (Dips)/Oliven/Brot/Rohkost
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MEZZE MIT BROT
14.00
MEZZE MET BROOD — Optional mit Rohkost
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
WARME VORSPEISEN
HUMMUSvegan
10.00
Kichererbsenpüree/Zitronensaft/Tahina
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BABA GANOUSHvegan
10.00
Gegrillte Aubergine/Tomate/Petersilie/Walnüsse/Granatapfel/Knoblauch/Granatapfelmelasse
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MTEBBALvegetarian
10.00
Gegrillte Aubergine/Joghurt/Tahina
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MUHAMMARAvegan
10.00
Rote Paprika/Paprikapüree/Zwiebel/Knoblauch/Zwieback/Walnuss
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
KISHKEHvegetarian
10.00
Joghurt/Walnuss/feiner Bulgur/Zwiebel/Minze
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FALAFEL (4 Stk.)vegan
14.00
FALAFEL 4st. — Kichererbsen/Knoblauch/Sesam/Koriander- und Anissamen/Kreuzkümmel. Mit Tahinasauce serviert
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 72
KIBBEH (4 Stk.)
15.00
KIBBEH 4st. — Teig aus Bulgur/Lammhack, gefüllt mit Lammhack/Zwiebel/Gewürzen/Kreuzkümmel. Mit Tahinasauce serviert
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VEGAN KIBBEH (4 Stk.)vegan
15.00
KIBBEH VEGAN 4st. — Teig aus Bulgur/Kartoffel/Mehl, gefüllt mit Karotte/Kartoffel/Zucchini/Zwiebel/Gewürzen/Kreuzkümmel. Mit Tahinasauce
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
HANDGEMACHTE KIBBEH BBQ (1 Stk.)
15.00
AMBACHTELIJKE KIBBEH BBQ 1st. — Teig aus Bulgur/Lammhack, gefüllt mit Lammhack/Granatapfel/Granatapfelmelasse/Zwiebel/Gewürzen. Mit Tahinasauce
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SYRISCHE KÄSE-FRÜHLINGSROLLEN (4 Stk.)vegetarian
12.00
SPRINGROLL SYRISCHE KAAS 4st. — Blätterteig/hausgemachter syrischer Käse/Mozzarella
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GEMÜSE-FRÜHLINGSROLLEN (4 Stk.)vegan
12.00
SPRINGROLL GROENTEN 4st. — Blätterteig (vegan)/Karotte/Kartoffel/Zucchini/Zwiebel/Gewürze
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
VEGETARISCHE UND VEGANISCHE GERICHTE
VEGA PROBIERTELLERvegetarian
28.00
PROEVERIJ VEGA — Probiertele von 5 oben genannten Gemüsegerechten/(Soja)joghurt/Rohkost/Brot/Reis
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
GEGRILLTE GANZE AUBERGINEvegan
28.00
GEGRILDE HELE AUBERGINE — Gegrillte Aubergine, Tomate, türkischer Paprika, Petersilie, Vinaigrette, serviert mit Reis, Rohkost, Tahini-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 74
FALAFEL-MENÜvegan
26.00
MAALTIJD FALAFEL — 5 Falafel, Hummus, Brot, Rohkost, Tahini-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 80
MOUSSAQA’Avegan
26.00
Frittierte Aubergine, Tomate, Zwiebel, Knoblauch
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
FOULvegan
26.00
Ackerbohnen, Knoblauch, Koriander
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
OKRAvegan
26.00
Okra, Tomate, Knoblauch, Koriander
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HARICOT VERTSvegan
26.00
Grüne Bohnen, Knoblauch, Koriander
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ARTISCHOCKENHERZENvegan
26.00
ARTISJOKHARTEN — Artischockenherzen, Kastaniampilze, Knoblauch, Zitrone
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MUJEDDARAvegan
26.00
Bulgur, Linsen, Röstzwiebeln, serviert mit Salat und (Soja-)Joghurt
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 86
FLEISCHGERICHTE VOM HOLZKOHLE-GRILL
SHISH TAOUK
29.00
Hähnchenbrustwürfel mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
HÄHCHENFLÜGELSPITZEN
28.00
KIPKLUIFJES — Hähnchenflügelspitzen mariniert in Paprikapüree, Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Gewürzen
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
LAMMhalal
32.00
LAMSVLEES — Lammkeulenwürfel
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
KALBSFILET
30.00
KALFSBIEFSTUK — Kalbsfiletwürfel
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MIX GRILL FÜR 2 PERSONEN
68.00
MIXGRILL 2 PERSONEN — 4 Spieße, je ein Spieß pro Fleischsorte und Beilagen
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
VON ALLEM WAS LECKERS?
MEZZE PLATTER FLEISCH
45.00
MEZZE PLATTER VLEES — 5 Mezze-Dips, Tabouleh, Fattoush, 8 warme Häppchen, 2 Fleischspieße nach Wahl, Oliven, Sauce, Brot, Rohkost
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 38
MEZZE PLATTER VEGANvegan
45.00
5 Mezze-Dips, Tabouleh, Fattoush, 8 warme Häppchen, 4 Gemüsegerechte, Oliven, Sauce, Brot, Rohkost
Schätzung≈ 1300 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 42
EXTRAS & NACHSPEISE
BROTvegan
1.50
BROOD
Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate
POMMESvegan
5.00
FRIET
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
GEWÜRZTER GELBER REISvegan
5.00
GEKRUIDE GELE RIJST
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
ROHKOSTvegan
4.00
RAUWKOST
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUSGEMACHTE SAUCE
2.50
HUISGEMAAKTE SAUS — Tahini-Sauce, Knoblauchmayonnaise, Zwiebelsauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MAYO/KETCHUP
1.00
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERT — Fragen Sie den Chef
DESSERT — Ask de chef
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

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97veggie
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Viele vegetarische nahöstische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Gerichte wie Moussaka, Mujeddara und gegrillte Aubergine. Es gibt viele vegane Mezze wie Hummus, Baba Ganoush und Muhammara.

29 vegetarische und 24 vegane Gerichte von 42

74dia
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Kohlenhydratarme nahöstliche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele gegrillte Fleisch- und Gemüsegerichte. Die meisten Mezze und BBQ-Optionen sind kohlenhydratarm.

23 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Beekstraat 102, 6811DZ Arnhem
Zeiten
Mo17:00–21:00
Di—
Mi17:00–21:00
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa17:00–21:00
So17:00–21:00
open from 17:00 until the last guests leave. kitchen closes between 20:30 and 21:00
Kontakt
+31640589199 info@moushmoush.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moushmoush.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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