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Schatje van Arnhem Bistro

Paul Krugerstraat 3, 6814AR Arnhem

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Aperitif...
Hausgemachtes Brot
7.50
Huisgemaakt brood met groene dipsaus — mit grünem Dip
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Nachos
8.50
Nachos met guacamole dip — mit Guacamole-Dip
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Lemon Curd Cake
8.50
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Vorspeisen
Bio-Süßkartoffel-Falafelvegan, vegetarian
11.00
Falafel sweet potato bio — Rotkohl/ pikanter Knoblauch-Dip
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Tartar von Roter Bete und Avocadovegetarian
11.00
Tartaar van rode biet en avocado — Orange/ Sellerie/ knuspriges Element/ Meerrettichsauce
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherter Lachs und Lachsmoussepescatarian
15.00
Gerookte zalm en mousse van zalm — Grüne Kräutersauce/ Sauerkraut
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scharfe Garnelepescatarian
14.00
Pikante Gamba — Aioli/ Püree/ Salty Finger
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Regionales Rindfleisch Tataki
13.00
Tataki Regio rund — Ponzu-Yuzu-Sauce/ Spargel-Erbsensprossen
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BBQ Beeffinger
13.50
Bbq-Romesco-Sauce/ süß-sauer
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak Tartar
14.50
Steak tartaar — Regionales Rind/ rote Zwiebel/ Kapern/ Trüffelsauce
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Veganer Meatloaf mit Trüffelvegan
25.00
Vegan Meatloaf met truffel — Karotte/ Kohl/ Champignons/ geräucherte Joghurtsauce/ Süßkartoffel-Püree
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Selleriestückvegetarian
25.00
Gegrilde steak van knolselderij — Karotte Limettenblatt/ rosa Pfefferkornsauce/ Rosensalat/ pikanter Spitzpaprika
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachsfiletpescatarian
28.50
Zalmfilet — Queller/ cremiger grüner Basmati-Reis/ Pastinake/ Ponzu-Ingwer-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Überbackene Claressepescatarian
25.00
Claresse uit de oven — Dill-Liebstöckelsauce/ Ratatouille/ Hasselback-Kartoffel
Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hähnchenobersfilet Limette Rosmarin
25.00
Kippendijfilet limoen rozemarijn — Süßkartoffel/ grüne Bohnen/ cremige BBQ-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Diamanthaas regionales Rind
28.50
Diamanthaas regio rund — Kriel-Kartoffel/ Romanesco/ Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Schokoladenbombe
10.00
Chocolade bom — Brownie/ Mousse/ eiskalte Karamell-Galantine
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Mokka Semi Freddo
8.50
Mokka semi freddo/ kaneelroom — Zimtcreme
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Trifle
8.50
Erdbeere/ Mascarpone/ knusprige Mandel/ Lavendel-Swirl
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43
Süß-salziger Mascarpone-Cheesecake
11.50
Zoet hartige mascarpone cheesecake — Granatapfelmousse/ Vanille/ Weintrauben/ Feigen
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Menüs
Degustationsmenü
43.50
Proeverij menu — Wahl aus 2 halben Vorspeisen, 2 halben Hauptgängen und 1 Dessert - in 3 Gängen serviert
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 31
3-Gänge-Wahlmenü
43.50
3 gangen keuzemenu — Wahl aus 1 Vorspeise, 1 Hauptgang und 1 Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 31
Beilagen
Hausgemachte Pommes mit Trüffelsaucevegetarian
6.00
Huisgemaakte frieten met truffelsaus
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Frischer Kohlsalatvegetarian
3.50
Frisse Koolsalade
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kindergerichte
Wahl aus Fleisch/Fisch/Vega
14.50
Keuze uit vlees/ vis/ vega — Inklusive Pommes, Mayonnaise und Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Nachspeise
5.50
Nagerecht – een kinderijsje in stijl — Ein stylisches Kindereis
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

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66veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gegrilltes Selleriestein oder veganen Meatloaf mit Trüffel wählen. Die Karte enthält auch Rote-Bete-Avocado-Tartar.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 26

68dia
scoreSchätzung

Proteinoptionen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Bistro-Menü bietet viele Optionen auf Protein- und Gemüsebasis. Die Vorspeisen sind größtenteils kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Paul Krugerstraat 3, 6814AR Arnhem
Zeiten
Mo—
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So—
Closing time not specified, 22:00 used as placeholder for validation
Kontakt
+32262148108 info@schatjevanarnhem.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schatjevanarnhem.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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