Folk Food - Arnhem, Hanzestraat

Hanzestraat 147 B, 6826 MJ Arnhem

Jetzt geöffnet · bis 21:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chinesische Snacks

Wan Tan Nudelsuppe

11.70

Wan tan soep noedel — 5 Stück

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Dumpling-Suppe

10.40

Dumpling soep — 8 Stück

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Frittierte Wan Tan

Gefrituurde wan tan — 10 Stück

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Scharfe Wan Tan Suppe

Pittige wan tan soep

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wan Tan Suppe

Wan tan soep

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beijing Nudeln

9.70

Beijing noedel — 1 Portion

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Shanghai Nudeln

Shanghai noedel — Dicke Nudeln, typisch im Wok gebraten mit einer dunklen, leicht süßen Sojasauce und Gemüse.

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Shaxian Nudeln

Shaxian noedel — Traditionelle chinesische Nudeln aus der Region Shaxian in einer milden Erdnuss-Sojasauce.

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate

Knusprige Dumplings

Krokante dumplings

Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrate

Scharfe Dumpling-Suppe

Pittige dumpling soep

Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Scharfe Hühnersuppe mit Reisnudelngluten_free

16.90

Pittige kippensoep rijstnoedel — Eine wärmende, scharfe Suppe mit Huhn und glutenfreien Reisnudeln.

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rindfleisch-Nudelsuppe

16.20

Rundvleessoep noedel — Nudeln in einer tiefen, lang gezogenen Rinderbrühe mit zarten Rindfleischstücken.

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Enten-Nudelsuppe

18.80

Eendensoep noedel — Eine reichhaltige Nudelsuppe mit dem charakteristischen, herzhaften Geschmack von Ente.

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Yunnan Reisnudeln

21.40

Yunnan rijstnoedel — Crossing the bridge noodles; eine komplexe, feine Brühe mit typischen Reisnudeln.

Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Scharfe Nudeln

Pittige noedel — Ein einfaches, aber kräftiges Nudelgericht mit Chili-Öl und Kräutern.

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Scharfe Rindfleisch-Reisnudelsuppe

19.50

Pittige rundvleessoep rijstnoedel — Eine robuste, pikante Rinderbrühe kombiniert mit weichen Reisnudeln.

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Wan Tan mit Shaxian-Sauce

Wan tan met Shaxian saus 10 stuk — 10 Stück

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Süß-saure Tomatensaucen-Nudeln

Zoetzure tomatensaus noedel — Eine frische Kombination aus Nudeln mit einer mild-sauren Tomatensauce.

Schätzung≈ 510 kcal80 g Kohlenhydrate

Hühnersuppe Nudeln

Kippensoep noedel — Eine wohltuende Schüssel Hühnernudelsuppe mit zarten Hühnchenstücken.

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Dumplings mit Shaxian-Sauce

Dumpling met Shaxian Saus 8 stuk — 8 Stück

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Reis- und Nudelgerichte

Garnelen-Teller

Garnalen schotel — Knusprige, frisch gewokte Garnelen, serviert mit passendem Gemüse.

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Meeresfrüchte-Teller

Zeevruchten schotel — Eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Meeresfrüchten (z. B. Tintenfisch und Garnelen) in herzhafter Sauce.

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Tofu-Tellervegetarian

Tofu schotel — Eine nahrhafte vegetarische Option mit Tofu und Gemüse, ideal für eine leichte, aber herzhafte Mahlzeit.

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gemüse-Tellervegetarian

Groenten schotel — Eine farbenfrohe, gesunde Mischung aus Saisongemüse, perfekt knusprig gebraten.

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Beijing-Ente-Teller

Beijing eend schotel — Zarte, traditionell geröstete Pekingente mit ihrer charakteristischen knusprigen, herzhaften Haut.

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Szechuan scharfes Hähnchen-Teller

Szechuan pittige kip schotel — Zartes Hähnchen nach der berühmten, pikanten und leicht prickelnden Szechuan-Art zubereitet.

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Knuspriges Hähnchen-Teller

15.60

Krokante kip schotel — Eine geschmackvolle Mahlzeit mit knusprig frittierten Hähnchenstücken, serviert mit Sauce und Gemüse.

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rindfleisch-Teller

Rund schotel — Ein herzhaftes Gericht mit zarten Rindfleischstreifen und Gemüse in einer dunklen Woksauce.

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gong Bao Hähnchen-Teller

Gong bao kip schotel — Klassisches chinesisches Gericht mit zartem Hähnchen, Erdnüssen, Gemüse und Chili in einer süß-herzhaften Sauce.

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Wok

Meeresfrüchte-Wok

20.80

Zeevruchten wok — Eine maritime Mischung, schnell im Wok gegart für optimale Textur und Geschmack.

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Foo Young Hai vegetarischvegetarian

Foe yong hai vegetarisch — Mit Sauce

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Foo Young Hai Rindfleisch

22.10

Foe yong hai rundvlees

Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Foo Young Hai Garnelen

Foe yong hai garnalen

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Foo Young Hai Hähnchen

20.10

Foe yong hai kip

Schätzung≈ 570 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Beijing-Ente Wok

Beijing eend wok — Geröstete Entenstücke, mit Gemüse gewokt für einen extra intensiven Geschmack.

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rindfleisch-Wok

Rundvlees wok — Zarte Rindfleischstreifen, bei hoher Hitze gewokt, um Säfte und Aromen zu bewahren.

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Garnelen-Wok

Garnalen wok — Bei hohen Temperaturen gewokte Garnelen für einen festen Biss und reichen Geschmack.

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Vegetarischer Wokvegetarian

Vegetarische wok — Schnell angebratenes, knuspriges frisches Gemüse in einer orientalischen Sauce.

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hähnchen-Wok

Kip wok — Zarte Hähnchenbruststücke mit Gemüse in einer herzhaften Woksauce gewokt.

Schätzung≈ 500 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebratene Reisgerichte

Gebratener Reis mit Rindfleisch

Gebakken rijst met rundvlees — Herzhafter gebratener Reis mit geschmackvollen Rindfleischstreifen.

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten

Gebakken rijst met zeevruchten — Gebratener Reis, königlich verfeinert mit einer Meeresfrüchtemischung

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebratener Reis vegetarischvegetarian

Gebakken rijst vegetarische — Bei hoher Temperatur gebratener Reis mit Ei und fein geschnittenem Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebratener Reis mit Hähnchen

11.00

Gebakken rijst met kip — Die bekannte Nasi-Goreng-Variante mit zarten Hähnchenstücken

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Beilagen

Hähnchen-Frühlingsrolle

2.30

Kip loempia — Eine große, gut gefüllte Frühlingsrolle mit Hähnchen und Gemüse in knuspriger Hülle

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

Mini-Frühlingsrollen

7.50

Mini loempia's — 12 Stück

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Knoblauch-Sojasauce süß-sauer Garnelen

Knoflook zoetzure sojasaus garnalen

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Snack Tofu-Eivegetarian

8.60

Snack Tofu eieren — Eine kleine Portion der charakteristischen seidigen Tofu-Ei-Zubereitung als Snack

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittierte Garnelen

Gefrituurde garnalen — 4 Stück

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shaxian süß-sauer Rind

Shaxian zoetzure rund — Rindfleisch im authentischen, traditionellen Shaxian-Stil mit süß-sauren Akzenten

Schätzung≈ 350 kcal16 g Kohlenhydrate

Hühnersuppe (scharf oder mild)

4.60

Kippensoep spicy or not — Eine wärmende Brühe mit Hähnchen, Schärfegrad nach Wunsch anpassbar

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Gemüsesuppe (scharf oder mild)vegetarian

3.60

Groentesoep spicy or not — Eine leichte, klare Suppe voller Gemüse, wahlweise scharf oder mild

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hot Pot Set

Rind Hot Pot

29.00

Rund hot pot — Eine dampfende Mahlzeit mit kräftiger Brühe, in der dünn geschnittenes Rindfleisch und Gemüse garen

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Tofu-Eivegetarian

Tofu eieren — Inklusive Reis

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Rind Tofu-Ei

Rund tofu eieren — Die cremige, weiche Tofu-Ei-Basis verfeinert mit herzhaftem Rindfleisch

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pure Tofu-Eivegetarian

14.30

Pure tofu eieren — Ein wohltuendes, seidiges Gericht, bei dem weicher Tofu und Ei in einer herzhaften Sauce verschmelzen

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Klassische Garnelen- und Hähnchen Tofu-Ei

Klassieke garnalen en kip tofu eieren — Eine geschmackvolle Surf & Turf Kombination aus Hähnchen und Garnelen auf weichem Tofu und Ei

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Meeresfrüchte Tofu-Ei

Zeevruchten tofu eieren — Eine luxuriante Variante, bei der Meeresfrüchte dem milden Tofu eine zarte Salzigkeit verleihen

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Luxus-Sets

Szechuan Tofuvegetarian

27.30

Weicher Tofu in einer feurigen, würzigen Szechuan-Chilisauce (Mapo Tofu)

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vegetarischer eingelegter Kohl Tofuvegetarian, vegan

Vegetarisch ingelegde kool tofu — Eine frisch-saure Kombination aus knackigem fermentiertem Kohl und weichem Tofu

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Eingelegter Kohl Rindfleisch Tofu

Ingelegde Kool rundvlees tofu — Die Säure des Kohls, das Fleischige vom Rind und die Cremigkeit von Tofu; ein perfekt ausbalanciertes Gericht

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rindfleisch mit eingelegtem Kohl

Ingelegde Kool rundvlees — Ein herzhaftes Gericht, bei dem der reiche Geschmack von zartem Rindfleisch durch eine frisch-saure Note ausgeglichen wird.

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ente Hausmacher Art

Thuis koken stijl eend — Ein robustes, hausgemachtes Gericht mit dunklen Saucen und zartem Fleisch.

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Klassische Garnelen (15 Stk.)

Klassieke garnalen (15 pcs) — Eine große, luxuriöse Portion klassisch zubereiteter Garnelen für echte Liebhaber.

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Großes knuspriges Hähnchen

Grote krokante kip — Eine königliche, sättigende Portion des beliebten knusprig frittierten Hähnchens.

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate

Hähnchen Chef-Art

25.30

Chef's stijl kip — Ein spezielles Hähnchengericht nach dem eigenen und einzigartigen Rezept des Küchenchefs.

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Saisonales Gemüse Chef-Artvegetarian

Chef's stijl seizoensgroenten — Ein raffiniertes Wok-Gericht aus dem besten Saisongemüse, verfeinert mit einer speziellen Chef-Sauce.

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rindfleisch Chef-Art

Chef's stijl rund — Premium-Rindfleisch, zubereitet mit den einzigartigen Signatur-Aromen und Kochtechniken des Hauses.

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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Chinesische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Tofu-Teller, den vegetarischen Wok und gebratenen Reis mit Ei und Gemüse wählen. Es gibt eine vegane Option: vegetarisches eingelegtes Kohl-Tofu.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 68

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Hanzestraat 147 B, 6826 MJ Arnhem
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–21:00
Do11:00–21:00
Fr11:00–21:00
Sa11:00–21:00
So15:00–21:00
Kontakt: +31263828956
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), folkfood-arnhem.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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