Braubrüder Arnsberg

Neumarkt 6, 59821 Arnsberg

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Was vornewech?

LANDBROT

3.50

Country Bread — Ofenwarmes Landbrot mit Griebenschmalz oder Salzbutter

ZWIEBEL-BIER-RINGE

5.90

Onion Beer Rings — Grünzeug Wald- & Wiesendip

GARTENLUST MIT LANDBROT

11.90

Garden Salad with Country Bread — Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen, rote Zwiebel, Gurke, Paprika, ofenwarmes Landbrot

SAISONALE SUPPE

7.90

Seasonal Soup

Noch was oben druff?

PILZSUCHERvegetarian

4.90

Braised Mushrooms — GESCHMORTE CHAMPIGNONS MIT ZWIEBELN

GOLDKEHLCHEN

5.90

Grilled Chicken Breast — GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST

ZIEGENPETERvegetarian

5.90

Gratinated Goat Cheese — GRATINIERTER ZIEGENKÄSE, HONIG, WALNÜSSE

LACHS IM GRÜNENpescatarian

11.90

Grilled Salmon Fillet — GEGRILLTES LACHSFILET

Was zu schnucken?

KUGEL EIS

2.00

Ice Cream — Verschiedene Sorten

SCHOKOTRAUM

7.90

Chocolate Lava Cake — Lavakuchen, Vanilleeis

CRÈME BRÛLÉE

7.90

Karamellkruste

APPLE CRUMBLE 13

7.90

Apple Crumble — mit Rosinen und Walnüssen, Vanilleeis

Braubrüder Klassiker

SAUERLÄNDER ROSTBRATWURST

14.90

Sauerländer Roast Sausage — Bratwurst mit karamellisierten Zwiebeln, Kartoffelstampf, Beilagensalat

BERGSPÄTZLEvegetarian

15.90

Käsespätzle — Butterspätzle, Käse, Röstzwiebeln

HIMMEL & ERDE

16.90

Himmel und Erde — Kartoffelstampf, Apfelmaleur, Blutwurst

STOLZER GOCKEL

16.90

Grilled Chicken Breast with Mash — Gegrillte Hähnchenbrust, Kartoffelstampf, Wald- & Wiesendip, Rauke, Pesto, Grana Padano

TWERSBRATEN

17.90

Pork Roast in Beer Sauce — Schweinebraten in Dunkelbiersauce, Spätzle, Rotkohl

RINDERROULADE

25.90

Beef Roulade — Rinderroulade gefüllt, Kartoffelstampf, Rotkohl

PORKY KNABBEREI 2,3

24.50

Pork Spare Ribs — Spare Ribs vom Schwein, Braumeister Pommes, Kraut- und Rübensalat, Beer BBQ Dip

Für die Kleinen...

RÄUBERTELLER

Kids Plate — Esst einfach bei den Großen mit

NATURBURSCHE

7.90

Kids Pork Schnitzel — Kleines Schweineschnitzel mit Braumeister Pommes

GOLDSTÜCKE

7.90

Kids Chicken Strips — Knusprige Hähnchenstreifen, Braumeister Pommes

Beilagen...

BRAUMEISTER POMMESvegan

4.50

French Fries

SÜßE KNOLLENPOMMESvegan

5.50

Sweet Potato Fries

ROTKOHLvegetarian

3.90

Red Cabbage — mit Apfel

BRAUMEISTER POMMES MIT SCHMACKES 1

8.50

Cheese and Bacon Fries — Braumeister Pommes, Käse, Speck Cole Slaw

KRAUT- UND RÜBENSALAT 3vegetarian

3.90

Coleslaw

KARTOFFELSTAMPFvegetarian

4.90

Mashed Potatoes

BRATKARTOFFELN 3

4.90

Fried Potatoes with Bacon — mit Speck und Zwiebeln

PFANNENGEMÜSEvegan

4.90

Pan-fried Vegetables — Paprika, grüne Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Lauch, Szechuan Pfeffer

BEILAGENSALATvegetarian

6.90

Side Salad — Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen, rote Zwiebel, Gurke, Paprika

KARAMELLISIERTE ZWIEBELNvegan

2.90

Caramelized Onions

Saucen & Dips

CHIPOTLE 1,2

2.00

Chipotle Dip

BEER BBQ

2.00

Beer BBQ Sauce

WHITE BBQ

2.00

White BBQ Sauce

RAUCHIGER SCHMACKOFATZvegetarian

2.00

Smoky Paprika Dip — RAUCHIGER PAPRIKA DIP

PFEFFERSAUCE 1

3.60

Pepper Sauce

WALDMEISTERSAUCE 1

3.90

Wild Garlic Sauce

WALD & WIESEvegetarian

2.00

Herb Sour Cream — SAUERRAHM MIT KRÄUTERN

RAHMSAUCE MIT FRISCHEN CHAMPIGNONSvegetarian

Cream Sauce with Mushrooms

KRÄUTERBUTTERvegetarian

2.00

Herb Butter

FOFFO SAUCEvegetarian

2.00

Spicy Hollandaise Sauce — PIKANTE SAUCE HOLLANDAISE

MAYO / KETCHUP

1.00

KÄSEZUNDER 1,3,19vegetarian

2.00

Cheese Dip

GRIEBENSCHMALZ

2.00

Burger

BRAUMEISTER

15.90

Braumeister Burger — Rinderbulette, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Beer BBQ, White BBQ, Braumeister Pommes

SCHÜTZENVOGEL

17.90

Schützenvogel Chicken Burger — Hähnchenbrustfilet, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Rauchiger Schmackofatz, White BBQ, Grana Padano, Braumeister Pommes

LAGERFEUER 1, 2

17.90

Lagerfeuer Bacon Burger — Rinderbulette, Bacon, Grünzeug, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Chipotle Dip, White BBQ, Braumeister Pommes

KÄSEKOPP 1, 3, 19

17.90

Käsekopf Cheese Burger — Rinderbulette, Cheddar, Grünzeug, Tomate, White BBQ, Käsezunder, Braumeister Pommes

PFLANZENFRESSERvegetarian

17.90

Plant-based Mushroom Burger — Vrioche Bun, Champignon Bratling, Pfannengemüse, Grünzeug, karamellisierte Zwiebeln, White BBQ, Mayo, Braumeister Pommes

Selbstgemachte Schnitzel

NATURMEISTER

17.90

Schnitzel with lemon and fries — Klassisch mit Zitrone, Braumeister Pommes

SCHMORMEISTER

18.90

Schnitzel with caramelized onions and fries — Karamellisierte Zwiebeln, Braumeister Pommes

FOFFOMEISTER

18.90

Schnitzel with Hollandaise and fries — Mit pikanter Sauce Hollandaise, Braumeister Pommes

SAUERLANDMEISTER

17.90

Schnitzel with fried eggs and onions — Krüstchen mit ofenwarmem Landbrot, Wald- & Wiesendip, 2 Spiegeleier, karamellisierte Zwiebeln

WALDMEISTER 1

19.90

Schnitzel with mushroom cream sauce and fries — Rahmsauce mit frischen Champignons, Braumeister Pommes

Vom Grill

PFEFFER DIR EINS!

26.50

Sirloin steak with pepper sauce — 250g Hüftsteak, Bratkartoffeln, Pfeffersauce

STALLBURSCHE

25.90

Flank steak with BBQ dip and fries — 250g Flanksteak, Braumeister Pommes, Beer BBQ Dip

ZWIEBELROSTBRATEN

29.90

Rump steak with onions and mashed potatoes — 200g Rumpsteak, karamelllisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln, Kartoffelstampf

LACHS IM GLÜCKpescatarian

23.90

Grilled salmon with herb cream sauce — Lachsfilet gegrillt, Kräuter-Rahmsauce, Spätzle, Cherrytomaten

Mittagstisch

Mittags-Kick Braubrüder Currywurst

10.90

Currywurst with coffee — mit Espresso oder kaffee

Grobe RostBratwurst 180g, Braumeister Pommes

12.90

Grilled bratwurst and fries

Sauerländer BRauhaus Salat

12.90

Sauerland brewery salad with beef — ButterSpätzle, Rinderfiletstreifen, Saisonale Blattsalate, Tomate, Radieschen

Jägergeschnetzeltes mit Hähnchen

Hunter's chicken stew — Frische Champignons in Rahmsauce rote Zwiebel, Paprika, Hähnchenbruststreifen

Mäxchen Stulle

9.90

Ham and egg sandwich — Landbrot, Burgersauce, Bauernschinken, Tomaten, Zwei Spiegeleier, SchnittlaucH, Aioli, Kresse

Veggie Stullevegetarian

8.90

Veggie sandwich with grilled vegetables — Landbrot, Rauke, Grillgemüse, karamellisierte Zwiebeln

Unser Kaffeepäusken

Blechkuchen + Kaffee

6.90

Sheet cake and coffee — aus der Abtei Königsmünster

Frische Waffeln + KafFeevegetarian

5.90

Waffles and coffee — Verschiedene variationen

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Praktisches

Adresse: Neumarkt 6, 59821 Arnsberg
Zeiten: Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–23:00
Sa09:00–23:00
So09:00–23:00
Frühstückszeiten Samstag und Sonntag, sowie an Feiertagen 09:00 bis 11:30 Uhr. Warme Küche Montag – Samstag 12:00 bis 21:30 Uhr. Warme Küche Sonn- & Feiertag, sowie NRW-Ferien durchgehend bis 21:00 Uhr
Kontakt: +4929315327975 post@braubrueder-arnsberg.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braubrueder-arnsberg.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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