Gasthof Ratskeller - Arnsberg, Alter Markt
Alter Markt 36, 59821 Arnsberg
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Aus unserer Zuckerbäckerei
Zwetschgen-Salzkaramell-Eis mit Käsekuchen, Frischkäseschaum und Butterstreuseln
9.90
Plum salt caramel ice cream with cheesecake
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Zwetschgenröster mit Streuseln & Vanille-Tonka-Eis (vegan)vegan
9.50
Stewed plums with crumble and vanilla tonka ice cream
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Unsere Eissorten
Vanille
3.00
Vanilla ice cream
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Ananas-Kokos (vegan)vegan
3.00
Pineapple coconut ice cream
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Vanille-Tonkabohne (vegan)vegan
3.00
Vanilla tonka bean ice cream
Schätzung≈ 150 kcal19 g Kohlenhydrate
Zwetschgen-Salzkaramell-Eis
3.00
Plum salt caramel ice cream
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Unsere Toppings
Keksbrösel (vegan)vegan
1.00
Cookie crumbs
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
Fruchtsauce (vegan)vegan
1.00
Fruit sauce
Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate
Espresso oder Cappuccino mit Käsekuchen
6.90
Espresso or Cappuccino with cheesecake
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Affogato al Caffe
4.50
Kugel Vanilleis mit Espresso übergossen
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Für vorne wech
Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum
7.50
Tomato soup with milk foam — auch vegan möglich
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfifferling-Cappuccino mit Parmesan Schaum
8.90
Chanterelle cappuccino with parmesan foam
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kleiner gemischter Salat / Beilagensalatvegetarian
6.00
Mixed side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Salattellervegetarian
12.00
Mixed salad plate
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schlemmen & Genießen
Orangengebeizter Lachs mit gemischtem Salat, mit Kartoffelfrikadellen & Honig-Senf-Dippescatarian
22.90
Orange-cured salmon with potato cakes
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferlingrahmsauce, dazu Kartoffelfrikadellen und sommerlichem Gemüsepescatarian
28.50
Fried salmon fillet with chanterelle cream sauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pasta mit frischen Pfifferlingen in Rahmvegetarian
21.90
Pasta with chanterelles in cream
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm dazu Bratkartoffeln oder frische Fritten (vom Schwein)
26.90
Pork schnitzel with chanterelles in cream
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Knuspriges Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm (als Kalbsschnitzel)
32.90
Veal schnitzel with chanterelles in cream
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Veganer Linsensalat mit gebratenen Waldpilzen, Nektarine und Falafelvegan
18.90
Vegan lentil salad with wild mushrooms and falafel
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln Vegetarischvegetarian
18.50
Vegetarian wok vegetables with noodles — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Hähnchen in Sesam
24.90
Wok vegetables with noodles and sesame chicken — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Ratskeller Wokgemüse mit Nudeln mit Garnelen in Sesampescatarian
28.50
Wok vegetables with noodles and sesame shrimp — mit Chili, Knoblauch, Sojasauce, Paprika, Spitzkohl, Karotten, Steckrüben, Lauch, Kohlrabi, ein Hauch Kokosmilch
Schätzung≈ 720 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Portion Chili extravegan
1.00
Extra chili
Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen & Dips
Portion frische Frittenvegan
4.60
French fries
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Probierportion frische Frittenvegan
2.50
Small portion of French fries
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
Mayonnaise
0.50
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegan
0.50
Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate
Frischer Käsedipvegetarian
1.00
Cheese dip
Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pikanter Paprikadipvegetarian
1.00
Paprika dip
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Klassiker
200g Rumpsteak mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter
29.90
Rump steak with pepper sauce and fries — dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
300g Rumpsteak
36.50
Rump steak (300g) with fries — Beilagen wie oben beschrieben
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Pasta in würziger Käsesauce mit geschmorten Zwiebeln und Beilagensalatvegetarian
19.90
Pasta in cheese sauce with braised onions
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pasta in würziger Käsesauce plus knuspriges Backhendl
25.90
Pasta in cheese sauce with fried chicken
Schätzung≈ 950 kcal68 g Kohlenhydrate
Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano
19.90
Pasta with chicken breast in herb cream sauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salatbowl Crispy - mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream
18.90
Crispy salad bowl with herb chicken
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatbowl Crispy - mit Falafel und Sour Creamvegetarian
16.90
Crispy salad bowl with falafel
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken
23.90
Pork Cordon Bleu with potatoes — mit Bratkartoffeln und Krautsalat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Westfälische Rinderwurst
20.90
Westphalian beef sausage with fried potatoes — mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Original Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren & Bratkartoffeln
28.90
Wiener veal schnitzel with potatoes
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein Wiener Art
12.90
Pork schnitzel Vienna style — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce
15.90
Pork schnitzel with mushroom or pepper sauce — alle Schnitzel servieren wir mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Port. Ratskeller Bratkartoffelnvegan
4.80
Fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Port. Kartoffelfrikadellenvegetarian
4.80
Potato cakes
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Für vorne wech
Brühe vom Tafelspitz
9.50
Beef broth with marrow dumpling and egg custard — mit Markklößchen, Eierstich
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cremige Maronensuppevegan
9.50
Chestnut soup with oranges and hazelnuts — mit Orangen & Haselnüssen & Falaffel (vegan)
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fruchtige Tomatensuppe
7.20
Tomato soup with milk foam — mit Milchschaum (auch vegan möglich)
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen- oder Beilagensalatvegetarian
6.00
Starter salad with walnut mustard dressing — mit Walnuß-Senfdressing und frischem Brot
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schlemmen & Genießen zur Winter-und Weihnachtszeit
Gebratenes Lachsfilet
28.90
Fried Salmon Fillet — mit Dijon-Senf-Sauce, frischem Gemüse und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gänsekeule
33.90
Goose Leg — auf Apfel-Kirschrotkohl, dazu Kartoffelklöße mit Bröselbutter
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Saftiges Hirschgulasch
31.50
Venison Goulash — mit Apfelkompott, Apfel-Kirschrotkohl und Serviettenknödeln
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Grobe Wildbratwurst
20.50
Wild Game Sausage — mit Preiselbeer-Pfeffersauce, Apfel-Kirschrotkohl und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tafelspitz
22.50
mit Apfelmeerretich, frischem Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kesselfrischer Grünkohl
21.90
Kale with Mettwurst and Kasseler — mit Mettwurst & Kasseler, dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Veganer Grünkohlvegan
21.50
Vegan Kale — mit Orangenkompott, Bohnefrikadellen und gebackenen Kartoffeln mit Mandeln
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Veganer Rotkohlvegan
21.50
Vegan Red Cabbage with Falafel — mit Apfel-Zimtkompott, knusprigen Falaffel und gebackenen Kartoffeln und Mandeln
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Beilagen
Probierportion Fritten
2.40
Fries
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate
Unsere Klassiker
200g Rumpsteak
29.90
Rump Steak — mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu frische Fritten + 1 Dip nach Wahl und Salatgarnitur
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Pasta in würziger Käsesaucevegetarian
19.90
Pasta with Cheese Sauce — mit geschmorten Zwiebel und Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta mit Hähnchenbruststreifen
19.90
Pasta with Chicken — in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salatbowl Crispy Chicken
18.90
Crispy Chicken Salad Bowl — mit knusprigem Kräuterhähnchen und Sour Cream
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cordon Bleu
23.90
Pork Cordon Bleu — vom Schwein, gefüllt mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken mit Bratkartoffeln und Krautsalat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Original Wiener Kalbsschnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren & Kartoffel-Vogerlsalat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein
15.90
Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce, mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Die passende Beilage
Port. Kartoffel-Vogerlsalat
4.80
Potato Salad
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Für vorne wech
Fruchtige Tomatensuppe mit Milchschaum (auch vegan möglich)
7.50
Tomato Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schlemmen & Genießen….
Orangengebeizter Lachs dazu gemischter Salat , mit gebratenen Drillingen & Honig-Senf-Dip
22.90
Orange-marinated Salmon
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet auf sommerlichem Gemüse, dazu gebratene Drillinge auf Zitronen-Thymiansauce
28.50
Fried Salmon Fillet with Summer Vegetables
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Pasta mit sommerlichem Gemüse und grünem Pesto (vegan)vegan
17.90
Vegan Pasta with Summer Vegetables
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Frikadellen
13.90
Potato Salad with Meatballs
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ratskeller Kartoffelsalat (süddeutscher Art), mit hausgemachten Bohnenfrikadellen (vegan)vegan
13.90
Vegan Potato Salad with Bean Patties
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ratskeller Currywurst mit frischen Fritten, Mayonnaise und Beilagensalat
15.90
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Beilagen & Dips
Probierportion
2.50
Tasting Portion
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Klassiker
Westfälische Rinderwurst mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei
20.90
Westphalian Beef Sausage
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
die passende Beilage
Port. Kartoffelsalat
4.60
Potato Salad
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Praktisches
- Adresse
- Alter Markt 36, 59821 Arnsberg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4929313672
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-arnsberg.de/
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