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La Cave des Saveurs - Arras, 36 Grand'Place

Grand'Place 36, 62000 Arras

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

desserts
Fondant au chocolat et sa boule vanille
7.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème brûlée à la rhubarbe
7.50
Rhubarb crème brûlée
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Baba au rhum "revisité"
8.00
Rum baba
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisu aux spéculoos
7.50
Speculoos tiramisu
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Profiteroles "Maison"
9.50
Profiteroles — 3 choux ou 2 choux
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh fruit salad
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Café gourmand selon l’inspiration du chef
8.70
Café gourmand
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Mousse au chocolat "Maison"
6.80
Chocolate mousse
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Plateau de fromages Régionauxvegetarian
9.50
Regional cheese board
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Menu « Bien être »
Menu « Bien être »
25.00
Wellness Menu
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Soupe de poissons et ses croûtons de rouille sétoisepescatarian
Fish soup with rouille croutons — (87 kcal)
Schätzung≈ 87 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Clafoutis de chèvre et courgettesvegetarian
Goat cheese and zucchini clafoutis — (213 kcal)
Schätzung≈ 213 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Opéra de saumon fumé, crème de ciboulettepescatarian
Smoked salmon opera — (225 kcal)
Schätzung≈ 225 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bavette grillée, pôélée de légumes
Grilled flank steak with vegetables — (262 kcal)
Schätzung≈ 262 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Fondant de poulet farçi aux cèpes, purée de chou fleur
Chicken fondant stuffed with cèpes — (337kcal)
Schätzung≈ 337 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Dos de lieu à la provençale, risottopescatarian
Pollock Provençale with risotto — (280 kcal)
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Délice citron mascarponevegetarian
Lemon mascarpone delight — (275 kcal)
Schätzung≈ 275 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad — (90 kcal)
Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrate
Duo de sorbet framboise- passionvegan, vegetarian
Raspberry and passion fruit sorbet — (125 kcal)
Schätzung≈ 125 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Salades
Salade "Cave des Saveurs"pescatarian
20.00
Cave des Saveurs Salad — (saumon fumé, surimi, bouquets roses, avocat, tomates, melon, maïs, foie gras)
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Salade Campagnarde
15.50
Salade "Campagnarde" — Salat, Champignons, Speck, pochiertes Ei, Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gefülltes Omelett
12.50
Omelette garnie — Schinken, Käse, Champignons
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Omelette séguinevegetarian
12.50
Ziegenkäse und Tomaten
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Coin des viandes
Hanger Steak
18.00
Onglet de boeuf à l'échalote — Mit Schalotten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilliertes Entrecôte
22.50
Entrecôte grillée
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
27.50
Filet de boeuf
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak Tartare
17.00
Steack Tartare
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammsschulter
24.00
Souris d'agneau, jus au thym, flageolets et pommes grenaille — Thymianjus, Flageolets und Drillinge
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kotelett am Knochen
55.00
Côte à l'os pour 2 — Für 2 Personen
Schätzung≈ 1600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Les incontournables
Hähnchenbrust mit Maroilles
16.00
Filet de poulet au Maroilles
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Potjevelch
16.00
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Andouillette d'Arras
17.50
Andouillette d'Arras, moutarde à l'ancienne — Mit grobkörnigem Senf
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carbonade flamande
16.00
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Welshvegetarian
16.00
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger
20.00
"Burger" à l'effiloché de canard, cheddar et oignons frits — Mit gezupfter Ente, Cheddar und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrées
Platte zum Teilen
18.00
Planche à partager 2/pers (charcuteries fines et terrine) — Feine Wurstwaren und Terrine (für 2 Pers.)
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio Venitien
13.50
Carpaccio de boeuf "vénitien"
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Provenzalische Garnelenpescatarian
15.50
Gambas pôélées à la provençale — Gebraten
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Tartar Maisonpescatarian
14.50
Tartare de saumon "Maison"
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ficelle picardevegetarian
10.50
Ficelle picarde au Maroilles — Mit Maroilles-Käse
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Oeuf poché "Meurette"
11.00
mit Speck, Champignons und Rotwein
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marbré de foie gras "Maison"
15.50
mit Feigenkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydrate

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63veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen Welsh oder eine Ficelle picarde au Maroilles wählen. Für Veganer gibt es nur Obstsalat und Sorbet. Die Karte enthält viele Fleischgerichte.

9 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 42

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Der Bereich Bien être enthält spezielle kohlenhydratarme Optionen.

24 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grand'Place 36, 62000 Arras
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33321597524
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacavedessaveurs.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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