YOJ Aubagne

avenue des Caniers 259, 13400 Aubagne

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENU YOJ

19.90

Kabocha Miso-Suppe und Rohkostsalat. Wahlweise: Chirashi-Zushi, Sushi und Maki, Sashimi, Yakisoba oder Tori Katsu

Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate

VEGETARISCHES MENU

VEGETARISCHES MENUvegetarian

24.90

MENU VEGETARIEN — Gemüse-Gyozas, Shojin Tempura, Ajitsuke Tamago, Nasu, Yasai-Tempuramaki, Kaffee/Tee Mochi Yuzu

Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 41

MENU IRODORIZEN

25.90

Misoshiru, Wakamé, Shojin Tempura, Sashimi, Sushi & Maki, Daifuku oder Panna Cotta mit grünem Tee, Grüner Tee oder Kaffee

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrate

PLATTEAU & SORTIMENTS

SU GOZEN

22.90

Zusammenstellung aus 4 Paaren gemischtem Sashimi, 3 Stück Sushi und 5 Stück Maki, Schüssel Reis

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67

UTO GOZEN

45.90

12 Stück Sushi und 19 Stück Maki: 4p Kanimaki, 4p Hokuomaki, 12p Sushi, 8p Shakémaki, 3p Fu

Schätzung≈ 1600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

MAKI ORITSU

37.90

40 Stück Maki: 8p Kanimaki, 8p Hokuomaki, 8p Uto-Tempuramaki, 8p Shakémaki, 8p Yaisaimaki Gurke

Schätzung≈ 1400 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 42

Maki Kacho

13.90

Sortiment von 15 Maki

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate

Shaké Mori

13.90

3 Lachs-Sushi, 8 Lachs-Gurken-Maki

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sushi Fugetsu

18.90

Sortiment von 8 Sushi & 3 Maki

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SASHIMI

Sashimi Kacho

15.90

5 Paare gemischter Fisch, Reis

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sashimi Kacho Lachs

17.90

Sashimi Kacho Saumon — 5 Paare Lachs, Reis

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sashimi Kacho Thunfisch

17.90

Sashimi Kacho Thon — 5 Paare Thunfisch, Reis

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sashimi Fugetsu

22.90

9 Paare gemischter Fisch, Reis

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Thunfisch Tataki

17.90

Tataki de Thon — Medium-rare, Reis, Gurke, Avocado, Sojasauce, Olivenöl, Sesam

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

CHIRASHI

Chirashi-Zushi

18.90

Gemischter roher Fisch, Gurken, auf Essigreis

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Chirashi-Zushi Lachs

19.90

Chirashi-Zushi Saumon — Rohe Lachsscheiben, Gurken, auf Essigreis

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Yuké Chirashi-Zushi

19.90

Marinierter roher Fisch und gemischter Salat auf Essigreis

Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Extra Avocado

1.00

Supplément Avocat

Schätzung≈ 30 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HOSOMAKI

Yasaimakivegetarian

6.90

Gurke oder Avocado 8p

Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate

Shakémaki

6.90

Lachs 8p

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Tékkamaki

6.90

Thunfisch 8 Stk

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Futomaki

7.90

Garnele, Masago, Gemüse 5 Stk

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

Uto-Unakyumaki

11.90

Gegrillter Aal, Avocado, Gurke, Masago, Sesam 5 Stk

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate

URAMAKI

Kanimaki

9.50

Schnee Krabbe, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam 8 Stk

Schätzung≈ 260 kcal26 g Kohlenhydrate

Hokuomaki

8.90

Lachs*, Avocado, Gurke, Sesam 8 Stk

Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate

Kissimeemaki

8.90

Panko-panierte Garnelen, Avocado, Sesam 8 Stk

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Kawashakémaki

9.50

Knusprige Lachshaut, Karotten, Frühlingszwiebeln 8 Stk

Schätzung≈ 250 kcal26 g Kohlenhydrate

Yasai-tempuramakivegetarian

8.90

Süßkartoffel-Tempura, Karotte, Avocado, Röstzwiebeln 8 Stk

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Uto-Tempuramaki

11.50

Garnelen-Tempura, Seeigelsauce, Sesam 8 Stk

Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrate

Haramaki

13.50

Garnelen-Tempura, Lachs*, scharfe Mayonnaise 8 Stk

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

SUSHI pro Paar

Sushi Tamagovegetarian

3.80

Omelett

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Sushi Shaké

4.40

Lachs Label Rouge

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Maguro

4.90

Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Umimasu

3.90

Meerforelle

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Tai

4.50

Dorade

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Saba

4.20

Makrele

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Ebi

4.80

Garnele

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Ama-Ebi

4.90

Süße Garnele

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Kouika

4.50

Tintenfisch

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Tako

5.30

Oktopus

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

Sushi Masago

5.70

Kappenroggen-Rogen

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

Sushi Unagi

5.70

Gegrillter Aal

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate

IZAKAYA

Gyoza Légumesvegetarian

7.90

Gedämpfte und gebratene Gemüse-Ravioli 5 Stk

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gyoza

7.90

Gedämpfte und gebratene Hähnchen-Gemüse-Ravioli 5 Stk

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Takoyaki

8.90

Frittierte Oktopusbällchen, Dashi-Flocken, Okonomiyaki-Sauce 5 Stk

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Ebi Tempura

7.50

Garnelen-Tempura 3 Stk

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shôjin Tempuravegetarian

6.90

Gemüse-Tempura 6 Stk

Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karaage

6.90

Japanisches Brathähnchen

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Takoage

6.90

Scharfe frittierte Oktopustentakel

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

PLATS-DONBURI

Shoyu Ramen

13.90

Scharfe Schweinefleisch-Nudelsuppe

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ramen Ebi Tempura

14.90

Scharfe Nudelsuppe mit Garnelen-Tempura 2 Stk

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Extra Garnelen-Tempura

2.00

Supplément 1 pièce Beignet de Crevettes Ramen — 1 Stück Garnelen-Tempura für Ramen

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yakisoba

14.90

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Shakétériyaki-Donpescatarian

18.90

Gebratenes Lachsfilet, Teriyaki-Sauce, Reis

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Unagi-Donpescatarian

16.90

Karamellisierter Aal, Reis

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Torikatsu-Don

15.90

Knuspriges paniertes Hähnchen, Okonomiyaki-Sauce, Reis, Kyabetsu

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Yasai-Donvegetarian

14.90

Reisschale, konfierte Auberginen, Panko-frittiertes weiches Ei, Wakame, Kimchi und Saisongemüse

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72

BEILAGEN

Misoshiru Kabochavegetarian

3.90

Japanische Kürbissuppe

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gohanvegan, gluten_free

3.00

Naturreis/Essigreis

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Kyabetsuvegan

3.50

Kohlensalat mit Sesam

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Wakamévegan

4.90

Japanischer Algensalat

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Nasuvegan

3.90

Japanische konfierte Auberginen

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Shiki saladevegan

4.20

Kleiner Rohkostsalat

Schätzung≈ 50 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ajitsuke tamagovegetarian

3.20

Weichgekochtes Ei, in Panko frittiert

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garivegan

0.70

Eingelegter Ingwer

Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kimchivegan

3.50

Scharfer Chinakohl

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

DESSERTS

Original Japanischer Cheesecakevegetarian

7.30

Cheesecake Japonais Original

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Tempura aisuvegetarian

7.90

Vanille-Eis-Krokants mit Schlagsahne

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Ringo Gyozavegetarian

7.90

Frittierte süße Apfel-Ravioli mit Schlagsahne und Karamell (5 Stk)

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37

Mango Coupevegetarian

7.50

Coupe de Mangue

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Handgemachtes Mochi-Eisvegetarian

5.20

Mochi glaé artisanal — Eis in süßem Reispaste. Sorten: Schokolade-Kokos, Zitrone Yuzu (vegan), Bio Grüner Tee, Mango-Passionsfrucht (vegan)

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39

BARBARAC Eis Verrine 130 mlvegetarian

7.50

Glace BARBARAC Verrine 130 ml — Vanille Schokolade, Zitrone Erdbeere, Oreo

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

Daifuku Crèmevegetarian

3.90

Azuki, Sesam, Kirschblüte, Litschi

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Daifuku Crèmevegan

4.50

Daifuku Crème Pâte de riz gluant — Klebriger Reisteig gefüllt mit Sojamilchcreme. Grüner Tee oder Mango

Schätzung≈ 200 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39

Genmaicha Dofuvegetarian

4.50

Panna Cotta mit grünem Tee

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Sylvain Depuichaffray Patisserievegetarian

9.90

Pâtisserie Sylvain Depuichaffray — Jivara, Schokoladentörtchen, Zitrone Yuzu Törtchen, Passionsfrucht Cheesecake, Ispahan, Vanille-Millefeuille

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Kaffee mit Mochivegetarian

4.90

Café avec Mochi 1 pièce — 1 Stück

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

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Kohlenhydratarme japanische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet hauptsächlich kleine Beilagen an, die geeignet sind. Die Hauptgerichte enthalten viel Reis und Nudeln.

15 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: avenue des Caniers 259, 13400 Aubagne
Zeiten: Mo11:30–14:30
Di11:30–21:00
Mi11:30–21:00
Do11:30–21:00
Fr11:30–21:00
Sa11:30–21:00
So11:30–14:30
Kontakt: +32442830970
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsyoj.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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