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The Badass

Quartier Napollon, 610 RN 96, 13400 Aubagne

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE
Blumenkohl-Bouquetvegetarian
7.00
BOUQUET DE CHOU-FLEUR — Blumenkohl-Beignets, Ranch-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweine-Ei
7.50
UN OEUF DE COCHON — Molly-Ei umhüllt von paniertem Pulled Pork
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebauch-Würfel
7.50
DÉS DE POITRINE DE PORC — 5 Std. gegart, Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brisket Burnt Ends
9.00
10 Std. gegarte Rinderbrust-Würfel, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenflügel x3 oder x6
7.50
BELLE AILES DE POULET X3 OU X6 — Label Rouge Hähnchenflügel, BBQ / scharf / Jerk-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SANDWICH & BURGER
New-York Classic Hot Dog
10.50
Wurst, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup, Senf
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Blumenkohl "Po Boy" Sandwichvegetarian
14.50
SANDWICH CHOU-FLEUR "PO BOY" — Hotdog-Brötchen, Blumenkohl-Beignet, Salat, Tomate, Avocado, Ranch-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Philly Cheese Steak Sandwich
15.50
SANDWICH PHILLY CHEESE STEAK — Rinderbrust, karamellisierte Zwiebeln, geschmolzener Emmentaler & Cheddar
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Burger
14.50
10 Std. gegarte BBQ Schweineschulter, Coleslaw
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Hillbilly Burger
15.50
Beef Patty, Cheddar, Corn Carne, Cheddar, Crème Fraîche
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Small Ass Burger
15.50
Beef Patty, Pulled Pork, Cheddar, Essiggurken
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Bacon-Burger
16.00
POULET ET BACON BURGER — Label Rouge BBQ Pulled Chicken, Bacon, Salat, Tomate
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Big Ass Burger
21.50
Doppelter Beef Patty, Pulled Pork, Rinderbrust, Burnt Ends, Cheddar, Essiggurken
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
EINFACHER TELLER
Pulled Pork
14.50
10 Std. gegarte Schweineschulter, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinebauch
15.50
POITRINE DE PORC — 6 Std. gegarte Schweinebauch-Scheiben
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Freilandhähnchen ¼ oder ½
15.00
POULET FERMIER ¼ OU ½ — 3 Std. gegartes Hähnchenbrust- und/oder Keulenfleisch, Jerk-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salat der Saisonvegetarian
14.50
SALADE DU MOMENT
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brisket
19.50
10 Std. gegarte Rinderbrust-Scheiben
Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinerippchen ½ oder ganz
15.50
RIBS DE PORC ½ OU ENTIER — 3 Std. gegarte Rippchen, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 71
KOMBINATIONSTELLER
Bang Bang Schwein
19.50
BANG BANG COCHON — Pulled Pork, ¼ Ribs, Schweinebauch
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydrate
Bang Bang Beef
21.50
BANG BANG BŒUF — Beef Brisket, Burnt Ends, Chili Con Carne Pommes & geschmolzener Emmentaler
Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate
Mix BBQ
22.00
Wählen Sie 3 Fleischsorten: 1/4 Ribs, Beef Brisket, 1/4 Hähnchen, Pulled Pork, 3 Chicken Wings, Schweinebrust
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydrate
CHAMPION CHALLENGE
Ultimative Giant BBQ Platte
59.00
L'ULTIME PLATEAU BBQ COMPOSÉ GÉANT — Pulled Pork, Beef Brisket, 1/2 Hähnchen, 2 Chicken Wings, 1/4 ganze Schweinerippchen, Schweinebrust, Mac & Cheese, Pommes
Schätzung≈ 3200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
BEILAGE
Pommes Fritesvegetarian
4.00
FRITES
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegetarian
4.50
FRITES DE PATATE DOUCE
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Zwiebelringevegetarian
5.50
OIGNON RINGS MAISON
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Mac & Cheesevegetarian
6.50
MC&CHEESE — Makkaroni in einer reichhaltigen Käse-Béchamelsauce
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Extra Bacon / Pulled Pork / Wurst
2.50
AJOUTEZ DU BACON / PULLED PORK / SAUCISSE
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat / Coleslawvegetarian
4.00
SALADE / COLESLAW
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spezial-Pommes 1
7.00
FRITES SPÉCIALE 1 — Pommes, Wurst, Pulled Pork, scharfe Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Spezial-Pommes 2
7.00
FRITES SPÉCIALE 2 — Pommes, Chili Con Carne & geschmolzener Emmentaler
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Kleine Portion Chili Con Carne
6.50
PETITE PORTION DE CHILI CON CARNE — Sauerrahm, Essiggurken
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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56veggie
scoreSchätzung

Amerikanisches BBQ mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier das Cauliflower Po Boy Sandwich und Blumenkohlbeignets mit Ranch-Sauce bestellen. Es gibt verschiedene Beilagen wie Mac & Cheese und Süßkartoffelpommes. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 32

81dia
scoreSchätzung

Low Carb American BBQ

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Fleischplatten an. Der Fokus liegt auf langsam gegartem Fleisch.

13 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quartier Napollon, 610 RN 96, 13400 Aubagne
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+33442739210 reservation@thebadass.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebadass.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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