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L'Atelier de Pauline

3075 route de la Légion, 13400 Aubagne

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FRÜHSTÜCK (BIS 11 UHR)
FRÜHSTÜCKSGEBÄCK
11.25
BREAKFAST PASTRIES — Muffins, Scones, Croissants und Apfel-Millefeuille von der handwerklichen Bäckerei Tisserie
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
ASSORTIERTE BAGELS
10.00
ASSORTED BAGELS — Auf Bestellung mit Frischkäse, Butter, Tomate und Räucherlachs
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 77
HAFERCREMvegetarian
10.25
OATMEAL — Stahlgeschnittene Haferflocken mit Ahornsirup und frischen Früchten
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate
GRANOLA PARFAITvegetarian
12.50
Mit frischen Erdbeeren und fettarmem Bio-Vanillejoghurt
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SANDWICHES
FAMOUS SMOKED TURKEY SANDWICH
10.00
Mit Basilikumpesto und Cranberrysauce auf Amy’s Fenchel-Rosinen-Brot
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
RÄUCHERLACHS-SANDWICH
8.50
SMOKED SALMON SANDWICH — Mit Tomaten, Brunnenkresse, roten Zwiebeln und Frischkäse auf Amy’s Pumpernickel-Bagel
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
SCHINKEN & SMITH'S CHEDDAR SANDWICH
11.50
HAM & SMITH'S CHEDDAR SANDWICH — Mit Guss’ Pickles, Rucola, Mayo und Dijon-Senf auf Amy’s französischem Brot
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
JOHNNY BOY SANDWICHvegetarian
13.50
Mit Zwiebeln, Gurken, Sprossen und Olivenöl auf einem französischen Baguette
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrate
SALATE
RÜBEN- UND ZIEGENKÄSESALATvegetarian
9.50
BEET & GOAT CHEESE SALAD — Mit gemischtem Salat, gehackten Walnüssen und Balsamico-Olivenöl-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MOZZARELLA-TOMATEN-SALATvegetarian
10.50
MOZZARELLA & TOMATO SALAD — Mit frischem Basilikum, Olivenöl, Balsamico-Essig und Basilikumpesto
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ICEBERG WEDGE SALAD
8.50
Buttermilch-Blaukäse-Dressing, Tomaten, Applewood-Rauchspeck, Gurken
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RUCOLASALAT
9.50
ARUGULA SALAD — Rote Zwiebelringe, Kirschtomaten, Buttermilch-Croutons, Southern Egg, Räucherspeck-Vinaigrette
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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77veggie
scoreSchätzung

Franzifrische Frühstück und leichte Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Haferflocken mit Ahornsirup oder ein Granola Parfait wählen. Zum Mittagessen gibt es das Johnny Boy Sandwich, den Rote-Bete-Ziegenkäse-Salat und den Mozzarella-Tomaten-Salat. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

70dia
scoreSchätzung

Französische Salate und Sandwiches

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Salate haben wenige Kohlenhydrate. Sandwiches auf Pumpernickel und Roggen sind bessere Optionen als Baguettes.

6 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
3075 route de la Légion, 13400 Aubagne
Zeiten
Mo07:00–20:00
Di07:00–20:00
Mi07:00–20:00
Do07:00–20:00
Fr07:00–20:00
Sa07:00–20:00
So07:00–13:00
Kontakt
+32491014000
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelierdepauline.wixsite.com/atelierdepauline
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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