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Les Coloquintes

Quai de l'Ardèche 18, 07200 AUBENAS

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Ziegenkäse-Texturenvegetarian
14.00
Textures de fromage de chèvre et légumes croquants — mit knackigem Gemüse
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knuspriger Lachs
14.00
Croustillant de saumon aux notes asiatique, pulpe de carotte — mit asiatischen Noten und Karottenpüree
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenleber-Terrine
19.00
Terrine de foie gras de canard, compotée de prune et brioche toastée — mit Pflaumenkompott und getoastetem Brioche
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Mädeschen-Hähnchenbrust
22.00
Suprême de poulet fermier, sauce foie gras, cromesquis de pommes de terre et légumes — mit Foie-Gras-Sauce, Kartoffel-Cromesquis und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebratenes Goldbrassenfiletpescatarian
22.00
Filet de dorade royale snackée, risotto à la tomate, sauce vin blanc et légumes — mit Tomaten-Risotto, Weißweinsauce und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Kalbsbries-Frikassee
28.00
Fricassée de ris de veau, crème de morilles, pommes de terre délicatesses et légumes — mit Morchelsahne, feinen Kartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse
Auswahl gereifter Käsevegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Faissellevegetarian
5.00
Faisselle et son accompagnement — mit Beilage
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Variation von Schokolade und Haselnuss
7.50
Variation autour du chocolat et de la noisette
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Geröstete Birne
7.50
Poire rôtie, mousse châtaigne et financier amande — mit Kastanienmousse und Mandel-Financier
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37
Inspiration des Moments
7.50
L’inspiration du moment
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Unsere Menüs
3-Gang-Menü
35.00
En 3 plats (entrée, plat, fromage ou dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käse oder Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
4-Gang-Menü
40.00
En 4 plats (entrée, plat, fromage et dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käse und Dessert
Schätzung≈ 1700 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü für kleine Gourmets
15.50
Menu des petits Gourmets — Fleisch oder Fisch mit Beilage, Dessert nach Wahl, ein Getränk
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Man kann Ziegenkäse-Texturen mit knackigem Gemüse, einen Käseteller oder Faisselle bestellen.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

67dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte an. Die Käseplatte ist eine gute Wahl für eine geringe Kohlenhydrataufnahme.

6 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai de l'Ardèche 18, 07200 AUBENAS
Zeiten
Mo12:00–12:45, 19:00–20:30
Di12:00–12:45
Migeschlossen
Do12:00–12:45, 19:00–20:30
Fr12:00–12:45, 19:00–20:30
Sa19:00–20:30
So12:00–12:45, 19:00–20:30
fermé du dimanche 6 septembre au soir jusqu'au mercredi 9 septembre inclus
Kontakt
+33475935833 lescoloquintes@hotmail.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-coloquintes.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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