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Sésame - Auderghem, Rue du Moulin à Papier

Rue du Moulin à Papier 17, 1160 Auderghem

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenüs vom 31. August bis 4. September
Lachs-Tatar mit Dill
Tartare de saumon et aneth, coulis orange — mit Orangencoulis
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Confitede Ente
Canard confit, moelleux courgette et comté, champignons — mit zarten Zucchini, Comté und Pilzen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch-Cromesquis
Cromesquis de poisson, houmous blanc, falafel, salsa mexicana — mit weißem Hummus, Falafel und Salsa Mexicana
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs Teriyaki
Saumon terriyaki en mousseline, œuf mollet et brocoli — mit Mousseline, weichem Ei und Brokkoli
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wrap mit Räucherlachs und Avocado
Wrap de saumon fumé et avocat, dressing miel et moutarde — mit Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ingwer-mariniertes Rindfleisch
Boeuf mariné au gingembre, chatchouka œuf mollet et scamorzza — mit Chatchouka, weichem Ei und Scamorza
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Orangen-mariniertes Doradenfilet
Daurade marinée à l’orange, mangue et avocat — mit Mango und Avocado
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Hähnchen
Poulet rôti, vermicelles, pickles carotte, shitaké, cébettes, sauce sésame — mit Glasnudeln, Karotten-Pickles, Shiitake, Frühlingszwiebeln und Sesamsauce
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs-Ceviche mit Limette
Ceviche de saumon au citron vert, tagliatelle courgette, radis yaourt aneth, mousse d’avocat — mit Zucchini-Tagliatelle, Radieschen-Joghurt-Dill und Avocadomousse
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljau im Teigmantel
Colin en croute, patate douce, salsa petits pois, épinards et pommes rissolées — mit Süßkartoffel, Erbsensalsa, Spinat und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vorspeisen
Thunfisch-Tatar mit Koriander
21.00
Tartare de thon à la coriandre, avocat et quinoa — mit Avocado und Quinoa
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelenkroketten mit Comté
22.00
Croquettes de crevettes et Comté, petite salade croquante — mit einem kleinen knackigen Salat
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi und Kräuter-Cromesquis
21.00
Scampis et cromesquis aux herbes, crème de poivrons et tomates — mit Paprika-Tomaten-Rahm
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doraden-Carpaccio
23.00
Carpaccio de daurade, citron vert, sauce vierge aux herbes — mit Limette und Kräuter-Sauce Vierge
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleisch-Tataki
23.00
Tataki de boeuf, roquette, jus balsamique à l’orange, condiment chimichurri — mit Rucola, Orangen-Balsamico-Sauce und Chimichurri
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriges Hähnchen
22.00
Poulet croustillant, caramel au miso, pickles de concombres — mit Miso-Karamell und Gurken-Pickles
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
HAUPTGERECHTE
Lachs Teriyaki
32.00
Saumon teriyaki, tempura de légumes, salade et riz blanc — mit Gemüsetempura, Salat und weißem Reis
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Medium gegarter Thunfisch mit Sesamschorfe
32.00
Mi-cuit de thon en croûte de sésame, salade façon thaï — mit thailändischem Salat
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Seeteufel-Medaillon
33.00
Médaillon de lotte,Tian de légume, crème coco curry — mit Gemüse-Tian und Kokos-Curry-Rahm
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderfilet
40.00
Filet pur de bœuf, béarnaise, mesclun, pdt sautées — mit Béarnaise, Mesclun und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Kalbsbries
40.00
Ris de veau grillés, pleurotes, pommes dauphines, jus corsé — mit Austernpilzen, Pommes Dauphine und kräftigem Jus
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Gewürztes Schweinefleisch-Confit
36.00
Porc confit aux épices, asperges, morilles, jus réduit — mit Spargel, Morcheln und reduziertem Jus
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Menüs
Lunch 29 Euro
29.00
lunch 29 euros entrée - plat — Vorspeise - Hauptgang
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Marktmenü 56 Euro
56.00
menu du marché 56 euros entrée - plat - dessert — Vorspeise - Hauptgang - Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Diese Speisekarte bietet keine vegetarischen Gerichte. Alle Optionen enthalten Fleisch oder Fisch, wie filet pur de bœuf und saumon teriyaki.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

84dia
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Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Hauptgerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

19 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue du Moulin à Papier 17, 1160 Auderghem
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
fermeture : samedi midi et dimanche
Kontakt
+3226620329 hello@restosesame.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restosesame.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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