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Ratskeller Augsburg

Rathausplatz 2, 86150 Augsburg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aus unserer Tarte Flambée Suppenterrine
Flädlesuppe
5.60
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Das Original
10.80
Serviert mit herzhaftem Sauerrahm, knusprigen Speckwürfeln, frischen Zwiebeln und Schnittlauch.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Kartoffelcremesuppe
6.20
Mit Sauerkraut und Brezencrôutons.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Flammkuchenvegetarian
11.90
Mit Tomaten-Sauerrahm, Mozzarella, frischem Rucola und Kirschtomaten.
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Rustikaler Flammkuchen
11.70
Mit Sauerrahm, herziger Salami, Frühlingszwiebeln und geriebenem Käse.
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Abgebräunter Leberkäse
12.80
Überbackener Leberkäse, in Scheiben gegrillt. Serviert mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat.
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wurstsalat nach Ratskeller Art
11.50
Wurstsalat mit Essiggurken und frischen Zwiebeln in Vinaigrette, serviert mit Bauernbrot.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratene Maultaschen
12.80
Gebratene schwäbische Maultaschen mit glasierten Zwiebeln, Bratensoße und Kartoffel-Gurkensalat.
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bayerische Rostbratwürstl
11.90
6 bayerische Würstchen frisch vom Grill, mit Senf, Sauerkraut und Bauernbrot.
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frische Weißwürste
3.70
Frische Weißwürste in Brühe, serviert mit süßem Senf.
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pretzel
1.60
Schätzung≈ 310 kcal58 g Kohlenhydrate
Salate
Salatschüsselvegetarian
9.80
Vitaminreicher gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Hausdressing.
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarischer Salatvegetarian
14.90
Vegetarian salad — Marktfrischer Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten und cremigem Ziegenkäse.
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Allgäuer Salat
16.20
Frische Blätter in Hausdressing, mit zarter Putenbrust und Emmentaler Käse.
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagensalatvegetarian
4.60
Beilagensalat mit Hausdressing.
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat Bavaria
18.80
Bunter Salat mit gegrillten Steakstreifen und Pilzen in Hausdressing.
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steaks (vom Grill)
Ratskeller Steak
27.20
Rindersteak mit Bratkartoffeln, frischem Gemüse und Kräuterbutter.
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfefferkrustensteak
28.30
Pfefferkrustensteak vom Grill mit BBQ-Sauce, Bratkartoffeln und frischem Gemüse.
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Zwiebelrostbraten
27.10
Traditionelles Rindersteak mit Spätzle, Bratensoße und Röstzwiebeln.
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Fischgerichte
Zanderfiletpescatarian
20.50
Gegrilltes Zanderfilet, serviert mit Beilagensalat, Bratkartoffeln und Hummersauce.
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsforellenfiletpescatarian
21.60
Gegrilltes Lachsforellenfilet mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat.
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putensteak
18.90
Putensteak in Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse.
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Traditionelle „Wirtshaus“-Klassiker
Schweinebraten
16.90
Schweinebraten mit knuspriger Kruste, serviert mit Rotkohl, Kartoffelknödel und Bratensoße.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kässpatzenvegetarian
14.30
Kässpatzen mit Röstzwiebeln, serviert mit einem Beilagensalat.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Sahniges Putengeschnetzeltes
15.60
Putenbrustgeschnetzeltes in cremiger Pilzsauce, serviert mit Spätzle.
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Ratskellerteller
23.40
Zarte gegrillte Puten- und Rindermedaillons mit Gemüse, Spätzle und einer Sahnesauce.
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ratskeller Schnitzel
16.20
Schweineschnitzel in würziger Panade, serviert mit Pommes frites und Preiselbeeren.
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Rahmschwammerlvegetarian
13.80
Frische Pilze in Rahmsauce mit Kräutern und Semmelknödeln.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schwabenteller
21.70
Zartes Putensteak und geschwenkte schwäbische Ravioli mit Soße, Gemüse und Kässpätzle.
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Ratskellermeister
25.80
Zwei Kalbsschnitzel, mariniert in Senf und Meerrettich, in Brezelpanade butterscharf gebraten.
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Halbe Schweinshaxe
17.90
Halbe Schweinshaxe mit Kartoffelknödeln, Sauerkraut und Bratensoße.
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Veganes Schnitzelvegan
15.90
Veganes Schnitzel aus Weizenprotein mit Pommes frites und Preiselbeeren.
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Für unsere kleinen Gäste
Hans im Glück
7.80
Kleines Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes frites.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Frau Holle
7.80
Zarte Putenbruststreifen mit Spätzle in cremiger Pilzsauce.
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Max & Moritzvegan
4.20
Pommes frites mit Ketchup.
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Schneewittchenvegetarian
4.00
Spätzle mit Bratensoße.
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Mohnschupfnudelnvegetarian
8.50
Mohnschupfnudeln mit Vanillesauce und Erdbeerspiegel.
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Desserts
Warmer Apfelstrudelvegetarian
6.50
Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, serviert mit Vanillesauce.
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaiserschmarrnvegetarian
7.20
Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln und Rosinen, serviert mit Apfelmus.
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 27

Stimmt diese Karte noch?

70veggie
scoreSchätzung

Deutsche Klassiker mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Kässpatzen oder Rahmschwammerl bestellen. Ein veganes Schnitzel ist ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schweinebraten.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 39

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und gegrillten Fisch. Die Salatauswahl ist groß und zuckerarm.

17 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rathausplatz 2, 86150 Augsburg
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–00:00
Sa11:00–00:00
So11:00–23:00
Genieße täglich von 17 bis 20 Uhr unsere Cocktails!
Kontakt
+4982131988238
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-augsburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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