Symposium Restaurant Augsburg

Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Kalte Vorspeisen & Salate

Tsatsikivegetarian

6.90

Tzatziki — Joghurt mit Gurke und Knoblauch (dazu Baguette)

Taramacreme Mix rot/weiß

6.90

Taramasalata — Fischrogen mit Öl, Zwiebel und Zitrone (dazu Baguette)

Auberginensalat lauwarmvegetarian

6.90

Warm Eggplant Salad — mit Paprika, Feta (dazu Baguette)

Tyrokafterivegetarian

8.30

scharfe Fetacreme mit Chili und Paprika (dazu Baguette)

Bauernsalatvegetarian

13.90

Greek Village Salad — Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Feta, Oliven, Peperoni (dazu Baguette)

Rucolasalat

13.90

Rocket Salad with Grilled Chicken — mit Hähnchenbrustfilet vom Grill, getrockneten Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Parmesan

Rote Beete Salatvegetarian

8.90

Beetroot Salad — mit Joghurt, Walnüssen und Knoblauch (dazu Baguette)

Kleine warme Speisen

Fetavegetarian

9.90

Feta in Puff Pastry — in Blätterteig, Honig und Sesam

Chaloumi vom Grill

12.90

Grilled Halloumi — Ziegenkäse mit Pita und Speck an einem kleinen Salat

Mykonos Saganakivegetarian

11.90

Auberginen, Tomaten und Zwiebeln mit Feta im Ofen überbacken (dazu Baguette)

Makedonische Hackfleischbällchen

8.60

Macedonian Meatballs — mit Feta in Tomaten-Weinsoße (dazu Baguette)

Octopus vom Lavasteingrillpescatarian

20.90

Grilled Octopus — auf Fava mit eingelegten Zwiebeln

Mpoukiourdi (scharf)vegetarian

10.90

Mpoukiourdi — Zweierlei Käse mit Chili und Tomaten im Ofen überbacken (dazu Baguette)

Fetapäckchenvegetarian

11.90

Feta Parcels — im Filoteig mit Kräutern und pikanter Mangosoße

Hausgemachte Dolmadesvegan, vegetarian

7.50

Dolmades — Weinblätter mit Reisfüllung

Vom Lavasteingrill

Lammkarree

25.70

Rack of Lamb

2 Bifteki

14.60

Bifteki — (Hackfleisch vom Rind und Schwein) mit Fetafüllung, karamellisierten Zwiebeln und Bratensoße

Souvlaki Schwein

14.50

Pork Souvlaki — (2 Spieße)

Souvlaki Hähnchen

16.50

Chicken Souvlaki — (2 Spieße)

Souvlaki vom Lammfilet

25.60

Lamb Souvlaki — (2 Spieße)

Hüftsteak vom Rind

24.80

Sirloin Steak — (Rohgewicht 250 g)

Lachsfiletpescatarian

19.90

Salmon Fillet

Babycalamaripescatarian

19.60

Baby Calamari

Beilagen

Frittierte Kartoffeleckenvegetarian

5.90

Fried Potato Wedges — mit Schale und Sour cream

Zitronenkartoffel und Gemüsevegan, vegetarian

6.90

Lemon Potatoes and Vegetables — aus dem Ofen

Sellerie Püreevegetarian

6.80

Celery Puree

Favavegan, vegetarian

6.80

Fava Puree — Püree aus gelben Erbsen dazu eingelegte Zwiebel

Pikanter Kartoffel-Kichererbseneintopfvegan, vegetarian

5.90

Potato Chickpea Stew

Mediterraner Reis mit Gemüsevegan, vegetarian

6.90

Mediterranean Rice

Buntes Gemüsevegan, vegetarian

7.00

Mixed Vegetables

Krautschnecken mit Trauben-Aprikosenragoutvegetarian

7.20

Cabbage Rolls with Fruit Ragout

Beilagensalatvegan, vegetarian

5.90

Side Salad

Tsatsikivegetarian

2.50

Tzatziki Side — (kleine Beilagenschale)

Sour creamvegetarian

2.50

(kleine Beilagenschale)

Pitavegan, vegetarian

3.30

Pita Bread — warmes Fladenbrot mit Olivenöl und Oregano

Weißbrotvegan, vegetarian

2.40

White Bread — (hausgemacht)

Knoblauchbaguettevegan, vegetarian

4.80

Garlic Baguette

Spezialitäten

Gefülltes Schweinefilet

23.50

Stuffed Pork Fillet — gefüllt mit Zwiebeln, Speck, getrockneten Tomaten und Feta mit Bratensoße, dazu reichen wir Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen

Schweinebäckchen auf Sellerie Püree

21.60

Pork Cheeks on Celery Puree — im Ofen geschmort mit Bratensoße

Mousaka

20.90

Moussaka — Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Hackfleisch mit einer Béchamelsauce und Käse überbacken

Kleftiko

26.40

im Ofen gegartes Lamm mit Kartoffeln, Gemüse und Feta, wird im „Päckchen“ serviert

Lammhaxe (geschmort)

25.30

Braised Lamb Shank — mit pikantem Kartoffel-Kichererbseneintopf und Feta

Hähnchenroulade

25.10

Chicken Roulade in Bacon — im Speckmantel gefüllt mit Rucolapesto an Krautschnecken und Trauben-Aprikosenragout

Kritharaki in einer Lachs-Spinatsoßepescatarian

19.10

Kritharaki with Salmon and Spinach — griechische Reisnudeln mit Sahnesoße

Hausgemachte Ravioli

20.90

Beef Ravioli — mit Rindfleischfüllung und Safransoße

Vegetarische / Vegane Gerichte

Gefüllte Auberginevegan, vegetarian

20.10

Stuffed Eggplant with Quinoa — mit Quinoa und Gemüse gefüllte Aubergine auf Karotten-Ingwercreme

Gemistes Ntomates (gefüllte Tomaten)vegetarian

18.90

Gemistes Ntomates — gratiniert mit Feta, gefüllt mit Reis, Spinat, Nüssen auf Fava mit eingelegten Zwiebeln

Brasopitavegetarian

18.90

Blätterteigtaschen mit Lauch-Feta und kleinem Salat

Mousaka mit Gemüsefüllungvegetarian

20.90

Vegetable Moussaka

Desserts

Saftige Schokoladenlava

8.80

Chocolate Lava Cake — heiß aus dem Ofen mit Vanilleeis

Galaktoboureko

8.40

Filoteig mit Griescremefüllung und Vanilleeis

Süßer Joghurt

8.80

Sweet Yogurt in Filo Pastry — im Filoteigförmchen mit Honig und Nüssen

Hausgemachtes Halvaeis

8.30

Halva Ice Cream — auf Nougatcreme

auf Paprika Hummusvegan, vegetarian

8.50

Hummus with Paprika

auf Avocado Mousse und hausgemachten Chipsvegan, vegetarian

10.20

Avocado Mousse with Chips

an einer Kartoffelroulade gefüllt mit Champignons und Spinat, dazu eine Dill-Kapern-Soßevegetarian

23.50

Potato Roulade with Mushrooms and Spinach

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Praktisches

Adresse: Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg
Zeiten: Mo—
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So11:00–14:30, 17:00–23:00
Sonntag/Feiertag: 11:00 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 23:00 Uhr
Kontakt: +498215976319 info@symposium-restaurant.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), symposium-restaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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