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Hirblinger Hof

Hirblingerstr. 40, 86154 Augsburg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

„Brotsuppe“
4.90
Bread Soup — kräftige Rinderbrühe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln, Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
„Gemischte Suppe“
4.90
Mixed Soup — kräftige Rinderbrühe mit gemischten Einlagen
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelsalat
12.90
Meat Patties with Potato Salad
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschwollene mit Kartoffel-Gurken-Salat
11.90
Meat Patties with Potato Cucumber Salad
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kotelette gebacken mit Kartoffelsalat
14.90
Baked Cutlet with Potato Salad
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flammkuchen mit Speck und Zwiebel
11.90
Flammkuchen with Bacon and Onion
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Lachs und Lauchzwiebeln
13.90
Flammkuchen with Salmon and Leeks
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrate
Currywurst mit Pikanter Currysauce und Pommes frites
11.90
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pinsa „Tirol“
12.90
Pinsa Tirol — mit fruchtiger Tomatensauce, Rauchschinken, Käse und roten Zwiebelringen und Salatgarnitur
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pinsa „Margherita“vegetarian
10.90
Pinsa Margherita — mit Tomaten und Käse und Salatgarnitur
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Pinsa „Veggie“vegetarian
11.90
Pinsa Veggie — mit Tomaten, Käse, Paprikastreifen, Mais, Lauchzwiebeln und Salatgarnitur
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke, Radieserl, Breze oder Brot
10.90
Bavarian Sausage Salad
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweizer Wurtssalat mit Emmentaler
12.90
Swiss Sausage Salad
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bratensulz mit Brot
10.90
Aspic of Roast Meat with Bread
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Bratensulz mit Bratkartoffel
12.90
Aspic of Roast Meat with Fried Potatoes
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Räucherlachs mit Honig- Senfsauce, Rösti und Salatgarniturpescatarian
14.90
Smoked Salmon with Rösti
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalter Braten mit Essiggurke, Meerrettich und Brot
11.90
Cold Roast Meat with Bread
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate
Brotkorb mit 3 Scheiben
3.90
Bread Basket
Schätzung≈ 240 kcal42 g Kohlenhydrate
Breze
2.00
Pretzel
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Wiener Art"
14.90
Wiener Art Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu mit Pommes frites und Salat
18.90
Cordon Bleu
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Allgäuer Käseschnitzel
18.90
Allgäu Cheese Schnitzel — mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, auf Rahmsauce, Butterspätzle und kleinem Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Oberbayern Art“
16.90
Upper Bavarian Schnitzel — mit süßem Senf- Brezenkruste überbacken auf Biersauce und Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Zwiebelrostbraten vom Weiderind mit Kässpätzle und Salat
25.90
Onion Roast Beef
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut
14.90
Roast Pork
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalatpescatarian
14.90
Baked Redfish Fillet
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Schwäbische Maultaschenpfanne“
13.90
Swabian Maultaschen Pan — Maultaschen, Krautkrapfen, Kirschtomaten, Speck, Zwiebel auf Dunkelbiersauce und mit einem kleinen Salat
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Portion Spareribs mit Kräuterbaguette, Barbequesauce und pikantem Krautsalat
14.90
Spare Ribs
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
„Grillplatte“
19.90
Grill Platter — mit Cevapcici, Schweinesteak, Spareribs, Rindersteak, Kartoffelspalten, Grilltomate, pikantem Krautsalat, gegrilltem Maiskolben und Barbequesauce
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
„Bayrischer Weißwurstsalat“
13.90
Bavarian White Sausage Salad — Blattsalate mit gebratener Weißwurst, Brezenscheiben, Lauchzwiebeln und Süßem- Senf-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
„Backhendlsalat“
14.90
Fried Chicken Salad — bunter Salat mit Backhuhn, Kürbiskernen und Kernöl
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Salatplatte nach Art des Hauses“
14.90
House Salad Plate — bunter Marktsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schafskäse und Oliven
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer gemischter Salat mit lauwarmen Ziegenkäse im Speckmantel
13.90
Mixed Salad with Goat Cheese
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Portion Krautsalatvegetarian
4.90
Coleslaw
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Kartoffelsalatvegetarian
4.90
Potato Salad
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
13.90
Cheese Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kartoffel-Kürbiskernpuffer mit Salatgarnitur und Sauerahmdipvegetarian
13.90
Potato Pumpkin Seed Pancakes
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crépes gefüllt mit Champignon und buntem Gemüse, mit Sauce Hollondaise überbacken und einem kleinen Salatvegetarian
13.90
Vegetable Crepes
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce, Sahne und Mandelblättchenvegetarian
7.90
Pancakes with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 30
Pfannkuchen gefüllt mit Erdbeereis, marinierten Pfirsichen, Caramelsauce und Sahnevegetarian
7.90
Pancakes with Strawberry Ice Cream
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30
Kaiserschmarren mit Apfelmusvegetarian
9.90
Kaiserschmarren
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Hähnchenbruststücke gebacken mit Pommes frites
7.90
Baked Chicken Breast
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
„Schatztruhe“ Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
7.90
Schatztruhe Schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegan
4.90
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Saucevegetarian
4.90
Spätzle with Sauce
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Knödel mit Saucevegetarian
4.90
Dumplings with Sauce
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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73veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Käsespätzle, Gemüsecrépes oder Kartoffel-Kürbiskernpuffer bestellen. Für Veganer gibt es nur Pommes frites.

14 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Auswahl in bayerischer Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Optionen.

17 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hirblingerstr. 40, 86154 Augsburg
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–16:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–22:00
Sa10:00–22:00
So10:00–17:00
Dienstag Küche 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr. Mittwoch - Samstag Küche 11:00 Uhr bis 19:30 Uhr. Sonntags und Feiertags Küche von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Kontakt
+498219076887 hirblinger-hof@web.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirblinger-hof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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