zurück zur Suche

L'auberge d'Augy

2 Bis Rte nationale, 89290 Augy

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Zucchini-Cannellonivegetarian
Le Cannelloni de courgettes et chèvre frais sur un gaspacho de tomates marinées — mit frischem Ziegenkäse auf einem Gaspacho aus marinierten Tomaten
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Riesengarnelen
Les Grosses crevettes sur un guacamole d avocat — auf Avocado-Guacamole
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roter Thunfisch-Tartarpescatarian
Le Tartare de thon rouge, concombre et mangue, vinaigrette sésame et soja — mit Gurke und Mango, Sesam- und Soja-Vinaigrette
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gougère
La Gougère farcie aux escargots de Bourgogne — gefüllt mit Burgunderschnecken
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber
Le Foie gras de Canard, chutney de poire et pain brioché — mit Birnen-Chutney und Brioche-Brot
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Œufs en meurette
Les Œufs en meurette, chips de lard et croûtons — mit Speckchips und Croutons
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Gebratene Dorade royalepescatarian
La Dorade royale rôtie, jus aux agrumes — mit Zitrussaft
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Jakobsmuschelnpescatarian
Les Saint-Jacques poêlées au basilic et purée d’olives — mit Basilikum und Olivenpüree
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du moment sauce beurre blanc — mit Beurre-Blanc-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleischgerichte
Rinderfilet
Le Filet de bëøf, jus aux griottines — mit Griottine-Kirschsaft
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbs-Tâte de l'Auberge
La Tâte de Veau de l ‘Auberge
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenstreifen
Émincé de canard, pain dépices, confit déchalotes et jus à la mangue — mit Gewürzbrote, Schalottenconfit und Mangosaft
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Kalbs-Ossobuco
Osso bucco de veau jus aux morilles — mit Morchelsauce
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
vor Ort ansehen
voir sur place
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28

Stimmt diese Karte noch?

78dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Die meisten Fisch- und Fleischgerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

11 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
2 Bis Rte nationale, 89290 Augy
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33386533554
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedaugy.com/

Inhaber von L'auberge d'Augy? Beanspruche dein Lokal.