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Le Borsalino - Auray, 18 Rue du Lait

Rue du Lait 18, 56400 Auray

Jetzt geschlossen · öffnet So 11:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Gebratenes Hähnchen
14.90
Poulet rôti — Saisonalsalat, Kirschtomaten, hausgemachte Caesar-Sauce, Parmesanspäne & Croutons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Italienischer Schinken
13.90
Jambon Italien — Saisonalsalat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Parmesan, frisches Basilikum, Olivenöl & Balsamico-Essig
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pasta
Cremiger Arborio-Reis
10.50
Riz Arborio crémeux — Saisongemüse, serviert mit Fleisch oder Fisch des Tages
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Linguine
10.50
Klassisches Rezept aus Rom, geriebener Parmesan & frisch gemahlener Pfeffer. Burratina-Option +3€
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Linguine
15.50
cremige Ei-Parmesan-Sauce, knusprige Pancetta
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate
Mafaldine
21.90
Trüffelcreme, geriebener Parmesan & Saison-Trüffel
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Paccheri
15.90
hausgemachte Pistaziencreme, Stracciatella, gehackte Pistazien. Mortadella ala pistache Option +2,50€
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Pizzen
Nutella & Haselnussstücke
8.50
Nutella & éclats de noisettes
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 22
Pistaziencreme & Pistazienstücke
8.90
Crème de pistache & éclats de pistache
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 25
Pizza Jambon Blanc
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte & Kochschinken
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Royale
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kochschinken, frische Champignons, Spiegelei & Sahne
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Pizza Speck
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Speck, frische Champignons, Parmesan, hausgemachtes Basilikumöl
Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Knoblauch
Pizza Ail — Tomatensauce, Olivenöl, Oregano & geschälter Knoblauch
Schätzung≈ 750 kcal88 g Kohlenhydrate
Pizza Schinken Pilze Ei
Pizza Jambon Champignons Oeuf — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kochschinken, frische Champignons, Spiegelei & Oregano
Schätzung≈ 920 kcal86 g Kohlenhydrate
Margheritavegetarian
9.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte & Basilikum. Superstar-Option: Bufala, Parmesan & Olivenöl extra
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Nduja
12.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Nduja (scharfe Schweinswurst aus Süditalien), spianata piccante
Schätzung≈ 950 kcal84 g Kohlenhydrate
Pizza Sardellen
11.90
Pizza Anchois — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte & Sardellen, Oregano, Kapern, Taggiasche-Oliven & rote Zwiebeln
Schätzung≈ 840 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Burrata
16.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, italienischer Schinken, Burrata, Rucola, konfierte Tomaten, Parmesan & Balsamico
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
Pizza Vegetarischvegetarian
Pizza Végétarienne — Spinatcreme, Mozzarella fior di latte, frische Champignons, Aubergine, frische Paprika, rote Zwiebeln & konfierte Tomaten
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Quattro Formaggivegetarian
Mozzarella fior di latte, Taleggio, Gorgonzola, Ziegenkäse & Pfeffer
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Pancetta
Mozzarella fior di latte, Pancetta, rote Zwiebeln, Spiegelei & Parmesan AOP
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Champignons Burrata Fumée
Frischer Pilzrahm, Mozzarella fior di latte, handwerkliche Wurst, geräucherte Burrata, geröstete Pilze, Basilikumöl
Schätzung≈ 1150 kcal72 g Kohlenhydrate
Pizza Chèvre Mielvegetarian
Rahm, Mozzarella fior di latte, Ziegenkäse, Honig & Walnüsse
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Raclette
Knoblauchrahm, Mozzarella fior di latte, Pancetta, Raclette-Käse, Kartoffeln & Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Pistachevegetarian
Rahm, Mozzarella fior di latte, Pistazien-Mozzarella, Burrata, Pistaziencreme, gehackte Pistazien & Basilikum
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Pizza Truffevegetarian
Trüffelrahm, Mozzarella fior di latte, Trüffelsplitter, Burrata, frische Pilze, hausgemachtes Basilikumöl & Haselnüsse
Schätzung≈ 1080 kcal72 g Kohlenhydrate
Desserts
Affogato
5.90
1 Kugel Vanilleeis mit einem heißen, intensiven Espresso & Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Pizzen
Pizza Jambon Blanc
9.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte & Kochschinken
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Royale
9.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kochschinken, frische Pilze, Spiegelei & Rahm
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Speck
9.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Speck, frische Pilze, Parmesan, hausgemachtes Basilikumöl
Schätzung≈ 920 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza Ail
9.90
Tomatensauce, Olivenöl, Oregano & geschälte Knoblauchzehen
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Regina
9.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Kochschinken, frische Pilze, Spiegelei & Oregano
Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate
Pizza Calabre
12.90
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Nduja, spianata piccante
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Burrata Fumée
Frischer Pilzrahm, Mozzarella fior di latte, handwerkliche Wurst, geräucherte Burrata, geröstete Pilze, Basilikumöl
Schätzung≈ 1150 kcal72 g Kohlenhydrate

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56veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Pizzas wie die Pizza Truffe oder Pizza Pistache. Man kann auch Mafaldine mit Trüffelcreme bestellen. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleischgerichte.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 35

26dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pasta und Pizza. Nur die Salate sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

2 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Lait 18, 56400 Auray
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So11:00–22:00
Kontakt
+33297507793
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-leborsalino.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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