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Le Cromesquis

rue du Salut 1, 15000 AURILLAC

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saveur-Menü
Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert
34.00
Entrée plat ou plat dessert
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Komplettes Menü
38.00
Menu complet
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Blancmanger von frischem Ziegenkäse aus Chaumeil mit Landschinken und Oliventapenade
Blanc-manger de fromage de chèvre frais du Chaumeil au jambon de pays et tapenade d'olives
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust aus der Pfanne, Maiscreme, gedünstelte Blaubeeren
Magret de canard au sautoir, crémeux de mais, étuvée de myrtilles
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Bonito-Tatar (kleiner Thunfisch) mit Kräutern, Tomaten-Wassermelonen-Coulis, gewürzten Cashewnüssen
Tartare de bonite (petit thon) aux herbes, coulis de tomate-pastèque, éclats de noix de cajou aux épices
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mandelgebäck mit karamellisierten Aprikosen und hausgemachtem Eis
Biscuit aux amandes et abricots caramélisés, crème glacée confectionnée par nos soins
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Temptation-Menü
Menü mit einer Vorspeise
46.00
Menu avec une entrée
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 32
Menü mit zwei Vorspeisen
56.00
Menu avec deux entrées
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33

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0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Nur das Dessert mit Mandeln und Aprikosen ist fleischfrei.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

35dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate. Nur die Vorspeisen sind für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.

2 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Salut 1, 15000 AURILLAC
Zeiten
Mo—
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00, 19:30–00:00
Sa12:00–00:00, 19:30–00:00
So—
Closing times not specified; 00:00 used as placeholder
Kontakt
+32471623480
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cromesquis.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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