Ô Bistrot Gourmand - Aussonne, 129 All. Lucie Aubrac

Allée Lucie Aubrac 129, 31840 Aussonne

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesgericht

13.00

Plat du jour

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vorspeise + Tagesgericht

16.00

Entrée + plat du jour

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Tagesgericht + Dessert

16.00

Plat du jour + dessert

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42

Vorspeise + Hauptgang + Dessert

18.00

Entrée + plat + dessert

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41

Desserts

Dessert des Tages

5.50

Dessert du jour — Nur mittags von Montag bis Freitag

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Quark-Tartelette

6.50

Tartelette au fromage blanc — Warm serviert mit Erdbeercoulis

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Glutenfrei dunkle Schokoladegluten_free

5.50

Sans gluten au chocolat noir — Warm serviert mit hausgemachter Crème Anglaise

Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Glutenfrei dunkle Schokolade, Himbeerkerngluten_free

6.50

Sans gluten au chocolat noir, cœur framboise — Warm serviert mit hausgemachter Crème Anglaise

Schätzung≈ 530 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

3 hausgemachte Windbeutel

9.50

3 choux maison — Vanilleeis, hausgemachte dunkle Schokoladensauce und hausgemachte Crème Anglaise

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25

Bourbon-Vanille und Sahne

6.50

A la vanille bourbon et à la crème entière

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Bourbon-Vanille und Sahne

5.50

A la vanille bourbon et à la crème entière — Serviert mit Coulis nach Wahl

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Viertel Ananasvegan, vegetarian

4.50

Un quart d'Ananas coupé à la demande — Auf Wunsch frisch geschnitten

Schätzung≈ 110 kcal28 g Kohlenhydrate

Dunkles Schokoladenfondant

6.70

Fondant au chocolat noir avec crème anglaise maison et un café ou un thé — Mit hausgemachter Crème Anglaise und einem Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Dunkles Schokoladenfondant

7.70

Fondant au chocolat noir avec crème anglaise maison et un café ou un thé — Mit hausgemachter Crème Anglaise und einem Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

4 Mini-Süßigkeiten

8.20

4 minis douceurs avec crème anglaise maison et un café ou un thé — Mit hausgemachter Crème Anglaise und einem Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28

4 Mini-Süßigkeiten

9.20

4 minis douceurs avec crème anglaise maison et un café ou un thé — Mit hausgemachter Crème Anglaise und einem Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28

Zwei Kugeln Vanilleeis

9.00

Deux boules glace vanille, sauce chocolat maison et chantilly — Hausgemachte Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Zwei Kugeln Minz-Schokolade- und Vanilleeis

9.00

Deux boules de glace menthe chocolat et vanille, sauce chocolat maison et chantilly — Hausgemachte Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Drei Kugeln Sorbet (Zitrone, Erdbeere, Heidelbeere)

9.50

Trois boules sorbet citron, fraise et myrtille, meringue, coulis de fraise et chantilly — Baiser, Erdbeercoulis und Schlagsahne

Schätzung≈ 410 kcal55 g Kohlenhydrate

Bananen- oder Ananas-Dessert

9.50

Banane, deux boules de glace banane aux éclats de caramel, coulis de caramel beurre salé et chantilly Ananas frais, deux boules de glaces vanille et fraise, coulis de fraise et chantilly — Banane mit Karamelleis und gesalzenem Karamell oder frische Ananas mit Vanille- und Erdbeereis

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 31

Eis nach Wahl

9.00

Glaces au choix — Kaffee, Karamell oder Schokolade: zwei Kugeln mit Espresso und Sahne oder gesalzenem Karamell-Coulis und Sahne

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23

1 Kugel

3.00

1 boule — Vanille, Schokolade, Kaffee, Minz-Schokolade, Karamell, Rum-Rosinen / Erdbeere, Zitrone, Mango

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

2 Kugeln

5.80

2 boules — Vanille, Schokolade, Kaffee, Minz-Schokolade, Karamell, Rum-Rosinen / Erdbeere, Zitrone, Mango

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

3 Kugeln

8.50

3 boules — Vanille, Schokolade, Kaffee, Minz-Schokolade, Karamell, Rum-Rosinen / Erdbeere, Zitrone, Mango

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Extra

2.50

Supplément chantilly ou chocolat chaud Maison ou coulis — Sahne, hausgemachte heiße Schokolade oder Coulis

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydrate

KINDERMENÜ (10 Jahre)

Kleiner Cheeseburger

9.50

Petit cheese burger, frites et soda — Mit Pommes und Softdrink

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate

BURGERMENÜ

Burger nach Wahl

14.00

Burger au choix, frites et soda — Mit Pommes und Softdrink

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42

Vorschläge / Gerichte

Cheeseburger

Cheese burger avec frites Maison — Mit hausgemachten Pommes

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustfilet

Filet de poulet

Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Steak haché

Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entenmagensalat

Salade de gésiers de canard

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fleisch-Empfehlung

suggestion viande, frites Maison et légumes du jour — Mit hausgemachten Pommes und Tagesgemüse

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fisch-Empfehlungpescatarian

suggestion poisson, riz noir et légumes du jour — Mit schwarzem Reis und Tagesgemüse

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Caesar Salad mit Hähnchen

Salade Caesar poulet

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hamburger nach Wahl

Hamburger au choix, frites maison et coleslow — Mit hausgemachten Pommes und Coleslaw

Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate

Im Ofen gebratenes Lachsfiletpescatarian

filet de saumon rôti au four, riz noir et légumes du jour — Mit schwarzem Reis und Tagesgemüse

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Hausgeräucherter Lachspescatarian

Saumon fumé Maison

Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ganze Entenbrust (ca. 250g)

Magret de canard entier env.(250g), frites Maison et légumes du jour — Mit hausgemachten Pommes und Tagesgemüse

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Fisch nach Wahlpescatarian

poisson au choix, sauce aïoli, riz noir et légumes du jour — Mit Aioli-Sauce, schwarzem Reis und Tagesgemüse

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Desserts

1 Kugel Eis

1 boule de glace

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Fromage blancvegetarian

1 fromage blanc — 1 Portion Quark

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Panna Cotta

Panna cotta à la vanille accompagnée d'un coulis de fraise — Vanille-Panna Cotta mit Erdbeercoulis

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Fondant au chocolat

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Crème brûlée

Crème brulée à la vanille — Vanille-Crème brûlée

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41

Eis

2 boules de glace — 2 Kugeln Eis

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

Moelleux chocofruit

Zarter Schoko-Fruchtkuchen

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Eis

3 boules de glace — 3 Kugeln Eis

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Gruppenmenü-Vorschläge

Brique

Brique gorgonzola, magret de canard — Knusprige Brique mit Gorgonzola und Entenbrust

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rumsteak

Pavé de rumsteak, sauce poivre, gratin de pomme de terre et flan de légumes — Rumsteak mit Pfeffersauce, Kartoffelgratin und Gemüseflan

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kohlbarschfiletpescatarian

Dos de lieu noir en écailles de courgette, sauce hollandaise, riz arlequin et légumes glacés — Mit Zucchini-Schuppen, Sauce Hollandaise, Arlequin-Reis und glasiertem Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Verrine

Verrine mangue passion, crumble, mousse citron vert — Mango-Passionsfrucht, Crumble und Limettenmousse

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44

Isländischer Lachspescatarian

Saumon d'Islande fumé Maison au bois de hêtre, caramel de balsamique — Hausgeräuchert über Buchenholz, mit Balsamico-Karamell

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Entenfilet

Filet de canette à l'orange, purée de navet et tomate rôtie — Mit Orange, Steckrübenpüree und gerösteter Tomate

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 83

Isländischer Lachspescatarian

Escalope de Saumon d'Islande à la plancha, gratin de pommes de terre à la vanille et légumes du moment — Lachs von der Plancha, Vanille-Kartoffelgratin und Saisongemüse

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Nougat glacé

Nougat glacé Maison — Hausgemachtes gefrorenes Nougat

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Salade du sud ouest

Salat aus dem Südwesten

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tournedos Rossini

Tournedos de rumsteack façon Rossini, sauce marchand de vin, légumes du moment et gratin de pommes de terre — Rumsteak Art Rossini, Marchand de Vin-Sauce, Saisongemüse und Kartoffelgratin

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Seehechtfiletpescatarian

Dos de merlu en écailles de chorizo, sauce safranée, paillasson de pommes de terre et petits légumes glacés — Mit Chorizo-Schuppen, Safran-Sauce, Kartoffelstroh und glasiertem Gemüse

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tiramisu

Tiramisu fruits de la passion — Passionsfrucht-Tiramisu

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Entenbrust-Tartar

Tartare de magret, magret séché et foie gras — Mit getrockneter Entenbrust und Foie gras

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrilltes Kalbsmedaillon

Médaillon de veau grillé aux cèpes et bolets, légumes de saison et pommes grenailles rôties — mit Steinpilzen, Saisongemüse und gerösteten Drillingskartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Angebratene Jakobsmuschelnpescatarian

Noix de Saint Jacques snackée, sauce safranée, brunoise de ratatouille sur galette et quenelle de boulgour — Safransauce, Ratatouille-Brunoise auf Galette und Bulgur-Quenelle

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Assiette Gourmande

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38

Stimmt diese Karte noch?

18veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Als Dessert stehen eine Viertel Ananas oder Fromage Blanc zur Auswahl.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 63

79dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Protein

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Salate sind gute Optionen für einen leichten Start.

16 diabetesfreundlich · 63 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Allée Lucie Aubrac 129, 31840 Aussonne
Zeiten: Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Tous les midis du Lundi au Samedi. Les soirs du Jeudi au Samedi
Kontakt: +33983650099
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), o-bistrotgourmand.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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