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Le Relais des Peintres

6 Rue du Général de Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Krabben-Rémoulade
18.00
Tourteau façon rémoulade — Sellerie-Schleier
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Foie Gras
18.00
Foie gras poëlé — Rhabarber-Confit, leichter Hibiskus-Saft, getoastetes Brioche
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Perfekte Karotte mit Trüffelvegetarian
14.00
L’Ƭuf parfait autour de la carotte — Milde Gewürze
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lauch-Vinaigrette mit Sataypescatarian
15.00
Poireaux vinaigrette au satay — Lachs & Haddock, gebrannte Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Gepochiertes Steinbuttfiletpescatarian
28.00
Pavé de turbot poché — Spargel-Variationen, kräftiger Jod-Saft
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Knuspriges Confit vom Zungenstück
25.00
Palet croustillant de paleron confit — Cremige Polenta mit geräuchertem Chili, Bourbon-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Kalbsfilet mit Knoblauchbutter und Bohnenkraut
28.00
Pavé de veau rôti au beurre d’ail et sarriette — Sautierte Rote Bete, Arabica-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pollack-Quenellepescatarian
26.00
Quenelle de lieu — Kräuterkartoffelstampf, Champagner-Sabayon, Fischfond
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Arancini mit konfiertem Gemüsevegetarian
19.00
Arancini aux légumes confits — Fermentierte Salsa-Sauce, vegetarisch
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

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85dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

7 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

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Praktisches

Adresse
6 Rue du Général de Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33130367074
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaisdespeintres.fr/

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