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Restaurant Le Quai - Auxerre, 4 Place Saint-Nicolas

Place Saint-Nicolas 4, 89000 AUXERRE

Jetzt geschlossen · öffnet 10:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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Saucisson
7.00
La Saucisson (1 saucisson aux noix ou au Sel de Guérande ou au Beaufort) — Wahlweise mit Walnuss, Sel de Guérande oder Beaufort
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
19.80
La mixte (Jambon Serrano, Saucisson Vigneron, Chèvre, Soumaintrain..) — Serrano-Schinken, Saucisson Vigneron, Ziegenkäse, Soumaintrain..
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie-Platte
17.80
La Charcuterie (Terrine de campagne, Jambon Serrano, Saucisson Vigneron, Saucisse sèche perche, Chorizo Brasse…) — Landterrine, Serrano-Schinken, Saucisson Vigneron, Perche-Trockenwurst, Chorizo Brasse…
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalte Vorspeisen
Mi-Cuit Foie Gras
13.50
Mi-Cuit de Foie Gras, Brioche au Romarin et sa Compotée de Figue — Mit Rosmarin-Brioche und Feigenkompott
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Landterrine
10.30
Terrine de Campagne Maison et son Confit d’Oignons — Mit Zwiebelconfit
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bulgur-Salatvegetarian
16.40
Salade de Boulgour, Fèves, Tomates confites et Feta — Mit Akerbohnen, konfierten Tomaten und Feta
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tataki vom mediterranen Roten Thunfischpescatarian
12.50
Tataki de Thon rouge de Méditerranée et Houmous de Betterave — Mit Rote-Bete-Hummus
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wassermelonen-Gaspachovegetarian
8.50
Gaspacho de Pastèque, Tomate, Concombre et son Yaourt Grec au Basilic — Mit Tomate, Gurke und griechischem Basilikum-Joghurt
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Warme Vorspeisen
12 Escargots à la Bourguignonne
15.20
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
6 Escargots à la Bourguignonne
8.20
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäse
16.40
Chèvre chaud aux Noix, Miel et Lard grillé — Mit Walnüssen, Honig und gegrilltem Speck
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Œuf Parfait
9.50
Œuf Parfait, Crémeux d’Artichauts et sa Chips de Jambon Serrano — Mit Artischockencreme und Serrano-Schinken-Chip
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Feldsalat
16.40
Salade de Mâche au Vinaigre de Banyuls et sa Sautée de Gésiers de Canard et Pleurotes — Mit Banyuls-Essig, gebratenen Entenlebern und Austernpilzen
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Markknochen
10.50
Os à Moelle et son toast de pain de campagne frotté à l’ail — Mit Knoblauch-Toast vom Landbrot
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
pochierte Eier
13.80
Œufs pochés en Meurette ou à l’Epoisses et ses Toasts — In Meurette- oder Epoisses-Sauce mit Toast
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Fisch
Fisch des Tagespescatarian
17.50
Poisson du moment, Purée de Panais à la Fève de Tonka, Carottes primeurs et son Sabayon de Crustacés — Pastinakenpüree mit Tonkabohne, Frühlingsmöhren und Krustentier-Sabayon
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Pilz-Risottovegetarian
14.50
Risotto aux Champignons, Parmesan et sa Tuile — Mit Parmesan und Käsechip
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Angus-Rindertatar
19.80
Tartare de Bavette d’Aloyau Angus, 180g, frites et condiments — 180g, mit Pommes frites und Beilagen
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Lammkoteletts
19.50
Côtelettes d’Agneau au Beurre d’Ail noir, Pressé de Pommes de Terre — Mit schwarzer Knoblauchbutter und Kartoffelpressé
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Boeuf Bourguignon de Charolais
16.00
Boeuf Bourguignon de Charolais et sa Purée Maison — Mit hausgemachtem Kartoffelpüree
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Jambon à l’os à la Chablisienne
15.00
Jambon à l’os à la Chablisienne et sa Purée Maison — mit hausgemachtem Kartoffelbrei
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bavette d’Aloyau Angus
19.90
Bavette d’Aloyau Angus, sauce Epoisses et frites — mit Epoisses-Sauce und Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Tartare de Bavette d’Aloyau Angus
26.50
Tartare de Bavette d’Aloyau Angus, 300g, frites et condiments — 300g, mit Pommes frites und Beilagen
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Pizzas
COLETTE
15.20
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Merguez, Paprika, Oliven
Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate
MARQUIS DE VAUBAN
17.40
Tomate, Mozzarella, Schinken, Burrata di Bufala, Trüffel-Balsamico-Crème
Schätzung≈ 1250 kcal98 g Kohlenhydrate
MARIE NOÏLvegetarian
15.50
Tomate, Mozzarella, Burrata Di Bufala, Rucola, Konfitüre-Tomaten, Pesto, Pinienkerne
Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrate
CADET ROUSSEL
16.40
Crème fraîche, Mozzarella, Speck, Kartoffeln, Zwiebel, Reblochon
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
PAUL BERTvegetarian
13.80
Tomate, Mozzarella, Pesto
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
ABBÉ DESCHAMPS
17.40
ABBÉ DESCHAMPS (EN CHAUSSON) — Tomate, Mozzarella, Schinken, Crème fraîche, Ei, Knoblauchöl
Schätzung≈ 1350 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 41
LEPELETIER DE SAINT FARGEAUpescatarian
15.20
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
JACQUES AMYOTvegetarian
15.50
Tomate, Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
CAPITAINE COIGNET
15.50
Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons
Schätzung≈ 1000 kcal88 g Kohlenhydrate
Käse
Regionale Käseplattevegetarian
8.60
Assiette de Fromages régionaux (Chèvre, Epoisses, Chaource) — Ziegenkäse, Epoisses, Chaource
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
La Gourmandevegetarian
7.60
Kugeln Schokolade, Karamell, Kaffee, gesalzene Karamellsauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Icebergvegetarian
9.20
Zwei Kugeln Minze/Schokolade und Get 27
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe Créolevegetarian
7.60
Kugeln Rum-Rosinen, Passionsfrucht, Ananas, Karamellcoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 33
Blaubeer-Crème Brûléevegetarian
6.90
Crème brûlée à la Myrtille
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Dame Blanchevegetarian
6.90
Zwei Kugeln Vanille, hausgemachte Schokolade und Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Limettenmoussevegetarian
7.50
Mousse au Citron vert et éclats de Meringue — mit Baiser-Stückchen
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Sablé Bretonvegetarian
8.50
Sablé Breton, Glace Caramel Beurre salé et Noisettes — mit gesalzenem Karamelleis und Haselnüssen
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
La Fraîcheurvegetarian
7.60
Kugeln Aprikose, Himbeere und Limette, rote Fruchtcoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Assiette Gourmandevegetarian
7.50
Auswahl an süßen Mignardises
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Coupe de Fromage Blancvegetarian
6.50
Coupe de Fromage Blanc en faisselle — Fromage Blanc im Faisselle
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coupe Colonelvegetarian
9.20
zwei Kugeln Limettensorbet und Wodka
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 32
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.60
drei Kugeln Kaffee oder Schokolade, hausgemachtes Coulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Digestif ou coupe gourmandevegetarian
12.50
begleitet von einer Auswahl an süßen Mignardises
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Café Gourmandvegetarian
8.50
Kaffee und Auswahl an süßen Mignardises
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupe Dijonnaisevegetarian
9.20
zwei Kugeln Johannisbeersorbet und Johannisbeerkrem
Schätzung≈ 240 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Mi-cuit au Chocolat et aux Amandesvegetarian
9.00
lauwarmes Schokoladenkuchen mit Mandeln
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü für 24,70 €
Terrine de Campagne Maison
24.70
Terrine de Campagne Maison et son Confit d'Oignons — hausgemachte Landterrine mit Zwiebelconfit
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gaspacho de Pastèquevegetarian
24.70
Gaspacho de Pastèque, Tomate, Concombre et son Yaourt Grec au Basilic — Wassermelonen-, Tomaten- und Gurken-Gaspacho mit griechischem Joghurt und Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bœuf Bourguignon de Charolais
24.70
Bêæf Bourguignon de Charolais, Puré Maison — Charolais-Rindfleisch Bourguignon, hausgemachtes Kartoffelpuree
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Risotto aux Champignonsvegetarian
24.70
Risotto aux Champignons, Parmesan et sa Tuile — Pilzrisotto mit Parmesan und Tuile
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Crème brûlée à la Myrtillevegetarian
24.70
Blaubeer-Crème brûlée
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe glacéevegetarian
24.70
Coupe glacée (deux boules au choix) — Eisbecher (zwei Kugeln nach Wahl)
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü für 38,70 €
Tataki de Thon rougepescatarian
38.70
Tataki de Thon rouge de Méditerranée et son Houmous de Betterave — mediterraner roter Thunfisch Tataki mit Rote-Bete-Hummus
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Mi-cuit de Foie Gras
38.70
Mi-cuit de Foie Gras, Brioche au Romarin et sa Compotée de Figue — halbgegartes Foie Gras, Rosmarin-Brioche und Feigenkompott
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Côtelettes d'Agneau
38.70
Côtelettes d'Agneau au Beurre d'Ail noir, Pressé de Pommes de terre — Lammkoteletts mit schwarzer Knoblauchbutter, Presskartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poisson du momentpescatarian
38.70
Poisson du moment, Puré de Panais à la Fève de Tonka, Carottes primeurs et son Sabayon de Crustacés — Fisch des Tages, Pastinakenpuree mit Tonkabohne, junge Karotten und Krustentier-Sabayon
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Duo de Fromagesvegetarian
38.70
Käse-Duo
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schokoladen-Mandel-Mi-cuitvegetarian
38.70
Mi-cuit au Chocolat et aux Amandes — Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Sablé Breton, gesalzenes Butterkaramell-Eis und Haselnüssevegetarian
38.70
Sablé Breton, Glace Caramel Beurre salé et Noisettes — Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24
Kindermenü
Metzgerstück mit Pommes frites
11.20
Pièce du boucher et Frites — Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Jambon à la Chablisienne mit Kartoffelbrei
11.20
Jambon à la Chablisienne et purée — Hauptgang nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fromage blanc de Faissellevegetarian
11.20
Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eis nach Wahlvegetarian
11.20
glace au choix — Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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85dia
scoreSchätzung

Französische und italienische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Fleisch- und Fischgerichte sind im Allgemeinen kohlenhydratarm.

28 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Saint-Nicolas 4, 89000 AUXERRE
Zeiten
Mo10:30–00:00
Di10:30–00:00
Mi10:30–00:00
Do10:30–00:00
Fr10:30–00:00
Sa10:30–00:00
So10:30–00:00
fermé l’après-midi en hiver. LE MIDI A PARTIR DE 11H00. LE SOIR A PARTIR DE 18H00
Kontakt
+33386516667 quai-restaurant@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequai-auxerre.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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