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La Cocotte Bleue

Boulevard du Lac 2, 63970 AYDAT

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aperitif
Planche Apéro
9.00
Planche Apéro (charcuterie et fromage) — Aufschnitt und Käse
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FUET
6.00
FUET (saucisse sèche) avec sa guillotine — Trockenwurst mit Halterung
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Gerichte
TRUFFADE MAISON
25.00
gebratenen Kartoffeln, Tome de Cantal, Knoblauch, Laborie-Aufschnitt, Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ganze FORELLE mit Zitronensauce
21.00
TRUITE entière sauce citron — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Fleischgerichte
Burger l’Auvergnat au Cantal
19.00
handwerklich gebackenes Brot, Hacksteak, Cantal, gegrillter Speck, St Nectaire Sauce
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Lammhaxe bei niedriger Temperatur
22.00
Souris d’Agneau basse température — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsbries
27.00
Ris de veau, sauce foie gras ou vin rouge — Gänselebersauce oder Rotweinsauce, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefuß gratiniert mit St Nectaire
20.00
Pied de Cochon gratiné au St Nectaire — entknochter Schweinefuß, St Nectaire Gratin, Beilage nach Wahl: Drückercartoffeln oder Truffade und Salat
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERTS DES TAGES
DESSERTS DES TAGES
8.00
NOS DESSERTS DU JOUR — Saisonale Auswahl, z.B.: Blaubeertorte, Paris-Brest, Torte
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Café Gourmand
10.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ (bis 12 J.)
14.00
MENU ENFANTS (-12 ans) — Hacksteak oder weißer Schinken mit Truffade oder Drückercartoffeln. Dessert: Eis oder Crêpe
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt Tagesdesserts oder eine Tarte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

77dia
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Französische Küche mit Beilagenwahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Viele Hauptgerichte bieten eine Auswahl an Beilagen. Das erleichtert die Kontrolle der Kohlenhydrate.

6 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Boulevard du Lac 2, 63970 AYDAT
Zeiten
Mo—
Di10:00–22:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–22:00
Sa10:00–22:00
So10:00–19:00
Horaires d’ouverture en Juin
Kontakt
+32473793702
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacocottebleue.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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