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La Guinguette des Elfes

Raborive 2, 4920 AYWAILLE

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 25. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 25. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN
Planche Charcuteries & Fromages (2 Pers)
23.00
Auswahl an handwerklicher Wurst, gereiften Käsen, aktuellen Beilagen und geröstetem Brot
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grande Planche Guinguette (3-4 Pers)
40.00
Roh, gegart, knusprig und vegetarisch nach Marktangebot: Wurst, Käse, eingelegtes Gemüse, warme Häppchen
Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Pinsa des Elfes
19.00
Für 2 Personen. Knusprige Pinsa belegt nach Saison und Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate
Frittierte Calamari & Tartarsauce
10.00
CALAMARS FRITS & SAUCE TARTARE — Goldbraune knusprige Calamari mit Tartarsauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Körbchen Mini-Kroketten
15.00
PANIER DE MINI CROQUETTES — 12 handwerklich hergestellte Mini-Kroketten und zwei Saucen
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
BURGER
Le Classique
20.00
Angus-Steak von Ferme Misse, Rohkost, junger Gouda und Giant-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Guinguette
25.00
Angus-Steak von Ferme Misse, milder Herve, Zwiebelcompote mit bernsteinfarbenem Bier, knuspriger geräucherter Speck, Rohkost und Sauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
L'Elfique
26.00
Angus-Steak von Ferme Misse, cremiger Burrata, gegrilltes Sommergemüse, Parmesan, Rohkost und italienische Sauce
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Bobeline
25.00
Kräutermariniertes Hähnchen, gereifter Cheddar, gebratene Pilze, knackige Rohkost und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Le Jardin des Elfesvegetarian
24.00
Knuspriges Rösti, Käsekrokette, gebratene Pilze, Zwiebelconfit, Rohkost und Knoblauch-Kräutersauce
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Rindertataki Elfique-Art
19.00
TATAKI DE BOEUF FACON ELFIQUE — Dünne Scheiben medium-rare Rindfleisch, Neufchatel-Crème, hellbier-Pickles, Parmesan und Rucola
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knuspriger Lachs
18.00
SAUMON CROUSTILLANT — Knusprig panierter Lachs, marinierter Kohl- und Radieschensalat, mit leichter Yuzu-Dill-Crème
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio von Rote Bete & Erdbeerenvegetarian
17.00
CARPACCIO DE BETTERAVES & FRAISES — Marinierte Rote Bete, frische Erdbeeren, aufgeschlagener Feta, geröstete Haselnüsse, Pistazien, Rucola und Honig-Balsamico
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Graugarnelen-Kroketten
19.00
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES — Handwerkliche Kroketten, frischer Salat, Tartarsauce und Zitronengel mit Elfique Weißbier
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Boulets de la Guinguette (2 Stück)
18.00
BOULETS DE LA GUINGUETTE (2 PIÈCES) — Sauce Triple Brune, Pfeffer oder Pilze. Serviert mit Pommes, Salat oder Kompott
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Americain oder Tartar
23.00
AMERICAIN PREPARE MINUTE OU TARTARE — Frisch gehacktes Rindfleisch, traditionell gewürzt, serviert mit frischen Pommes
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Linguine mit Trüffel
23.00
LINGUINE À LA TRUFFE — Cremige Linguine mit Trüffelnote, frischer Rucola und Parmesanspäne
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
Tagliata vom Schweinefilet
28.00
TAGLIATA DE FILET MIGNON DE PORC — Kräutermariniertes Filet, cremiger Burrata, gegrillte Pfirsiche, Rucola und Balsamico-Gemüsevinaigrette
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Perlhuhnbrust mit Madeira
32.00
SUPRÊME DE PINTADE AU MADÈRE — Gebratene Brust, Madeira-Sauce, Spargel- und Pfifferling-Fricassée, Pommes Dauphine
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ganze Forelle Guinguette-Art
24.00
TRUITE ENTIÈRE FACON GUINGUETTE — Ganze Forelle (~300g), Kapern-Schaumbutter, Zitrone, frische Petersilie und gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
PIÈCE DU BOUCHER
Auswahl des Moments, Herkunft und Reifung je nach Lieferung
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
DAME BLANCHE GOURMANDE
11.00
Vanilleeis, Schokoladen-Crumble mit Fleur de Sel, Schlagsahne und heiße Schokolade
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21
BRÉSILIENNE
11.00
Mokka- und Vanilleeis, brésilienne, Schlagsahne und gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
CAFÉ LIÉGEOIS FACON GUINGUETTE
12.00
Mokka- und Vanilleeis gemischt mit starkem Espresso, gekühlt in einer Karaffe mit Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
CRÈME BRULÉE VANILLE BOURBON
10.00
Cremige Bourbon-Vanillecreme mit karamellisiertem braunem Zucker
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
PINA COLADA REVISITÉE - FACON CATHOU
12.00
Ananas, Kokos und Rum als frisches und verführerisches Dessert
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40
TRIO DE SORBETS DU MOMENTvegan
12.00
Auswahl an Sorbets nach Früchten und Inspiration des Küchenchefs
Schätzung≈ 320 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
CAFÉ GOURMAND SELON LE MARCHÉ
15.00
Auswahl an hausgemachten Köstlichkeiten mit einem Kaffee
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 34
DIE KLEINEN ELFEN
BOULET, FRITES & COMPOTE
10.00
Fleischballchen, Pommes & Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
CHEESEBURGER & FRITES
12.00
Cheeseburger & Pommes
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
TENDERS, FRITES & COMPOTE
10.00
Tenders, Pommes & Apfelmus
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
MINI PINSA DU MOMENT
10.00
Mini Pinsa des Moments
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrate
BOULE DE GLACE & CHANTILLY
4.50
Kugel Eis & Schlagsahne
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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42veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Le Jardin des Elfes Burger oder das Carpaccio aus Roter Bete und Erdbeeren wählen. Die Sorbets sind vegan.

3 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 33

60dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinbasierte Hauptgerichte an. Das Pièce du Boucher und die Truite entière sind kohlenhydratarm.

8 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Raborive 2, 4920 AYWAILLE
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+32472810116
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfique.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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