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Storchen Schmidhofen

Felix-u.-Nabor-Straße 2, 79189 Bad Krozingen

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DER GROSSE STORCH
Unser hausgebackenes Brot
Homemade bread with lard and cottage cheese — Griebenschmalz & Kräuter Hüttenkäse
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Amuse bouche
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HausgebeizterI sland-Saibling
Cured Arctic Char — eingelegter Spargel . Buttermilch . Frühlingskräu ter
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Variation von jungen Karottenvegetarian
Carrot variation with blood orange hummus — Hummu Jsu .s mit Blutorange und Berberit ze
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Storchenwirt’sS andwich von Hummer und Schwarzwaldhuhn
Lobster and chicken sandwich — Krustentierf ond
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kleine Erfrischun g
Palate cleanser
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Filet vom Wildfang Zander aus dem Rhe in
Zander fillet with potato cream — Kartoffelcreme mit Bärlauch . Erbse ng e.bratener Sparge l
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Dreierlei vom Glottertäler Weider ind
Beef trio with potato cream — Kartoffelcreme mit Bärlauch . Erbsen . gebratener Spa rgel
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bienenstich
Bienenstich with quark mousse — Topfenmousse . geschmorter Rhabarber . Ingwrearhmeis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Variation vom Allgäuer Biokäs.evegetarian
Allgäu organic cheese variation — h ausgebackenes Früchtebrot . Feigense nf
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Petit Fours
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Menü 3 Gang ohneK arotte und Sandwich
94.00
3-course menu
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Menü 4 Gang ohneS andwich
118.00
4-course menu
Schätzung≈ 1300 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 35
Menü 5 Gang mit Hauptgangwahl und Dessertwa hl
142.00
5-course menu
Schätzung≈ 1600 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü 7 Gang komplet t
178.00
7-course menu
Schätzung≈ 1900 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
DER GEMÜSE STORCH
Marinierter un deingelegter Spargelvegetarian
Marinated asparagus with buttermilk — knuspriges Körbchen B.uttermilch . Frühlingskräut er
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cremiges Risotto vo njungem Bärlauchvegetarian
Wild garlic risotto — Belper Knoll e
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratener Stangenspargelvegetarian
Fried asparagus with potato cream — Kartoffelcreme mit Bärlauch . frische Er bsen
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menü 3 Gang ohneR isotto und Karottevegetarian
84.00
Vegetarian 3-course menu
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Menü 4 Gang ohneR isottovegetarian
102.00
Vegetarian 4-course menu
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Menü 5 Gang mit Dessertwa hlvegetarian
120.00
Vegetarian 5-course menu
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü 6 Gang mit Dessert und Kä sevegetarian
134.00
Vegetarian 6-course menu
Schätzung≈ 2100 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 33
Fondü Fisch oder Fleisch 250g
Fish or Meat Fondue
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
hausgebackenes Foccaciavegetarian
Homemade Focaccia with cottage cheese — Kräuter Hüttenkäse
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Schnitte von der Valrhona Schokolade
Valrhona chocolate slice
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
hausgemachtes Bratapfelkompottvegetarian
Homemade baked apple compote
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate

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86veggie
scoreSchätzung

Vegetarisches Menü mit mehreren Gängen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein eigenes vegetarisches Menü mit Gerichten wie Bärlauch-Risotto und gebratenem Stangenspargel. Zudem gibt es Focaccia mit Kräuter-Hüttenkäse.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

66dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fisch- und Fleischgerichte mit moderater Kohlenhydratlast. Der Fokus liegt auf saisonalem Gemüse und Proteinen.

8 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Felix-u.-Nabor-Straße 2, 79189 Bad Krozingen
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–12:30, 18:00–19:30
Mi12:00–12:30, 18:00–19:30
Do12:00–12:30, 18:00–19:30
Fr18:00–19:30
Sa12:00–12:30, 18:00–19:30
Sogeschlossen
Bestellannahme mittags: 12-12:30 Uhr. Bestellannahme abends 18-19:30 Uhr
Kontakt
+4976335329 info@storchen-schmidhofen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), storchen-schmidhofen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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