La Cucina di Francesco
Marktpl. 2-4, 97616 Bad Neustadt a.d. Saale
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ANTI PAST I
ANTIPASTO ITALIANO
17.90
Italian Antipasto — verschiedene Vorspeisen aus unserer Vitrine mit Käse, Würst und Oliven
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ANTIPASTO DELLA VETRINA
12.50
verschiedene Vorspeisen aus unserer Vitrine
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef Carpaccio — Zarte Rinderfiletscheiben mit Olivenöl, Zitrone, Parmesan und Sellerie auf Rucola
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BRUSCHETTA AL POMODORO DELLA CASA
4.50
Tomato Bruschetta — Eine Scheibe hausgemachtes geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Rucola
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MONTANARA DELLA NONNA
6.90
Frittierter Pizzateig mit Tomatensauce, Parmesan und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
SUPPEN
CREMA DI POMODORO
6.90
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Brot
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ZUPPETTA DI PESCE
12.90
Fish Soup — Original italienische Fischsuppe mit Scampi, Calamari, Fischfilet und Venusmuschel
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
S A L AT E
INSALATA MISTAvegetarian
5.90
Mixed Salad — Gemischter Salat der Saison
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA DI POMODORIvegan, vegetarian
9.90
Tomato Salad — Tomaten-Salat mit Zwiebeln und Oliven
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
C A P R E S Evegetarian
11.90
Caprese Salad — Tomaten und Mo zzarella mit Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA ALLA FRANCESE
15.90
French Style Mixed Salad — Gemischter Salat mit Artischocken, gebratenen Champignons, geschälten Garnelen, Speck und Croutons
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
INSALATA TROPICALE
15.90
Tropical Salad with Turkey — Salat der Saison mit gegrillter Putenbrust, Ananas, Melone, Orange und Mais
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
INSALATA MARADONA
19.90
Maradona Salad with Ribeye — Großer gemischter Salat der Saison mit argentinischem Rumpsteak (ca. 100g)
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA CAPRICCIOSA
15.90
Capricciosa Salad — Gemischter Salat der Saison mit Schinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven, Ei und Thunfisch
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
INSALATA DI PESCEpescatarian
18.90
Fish Salad — Gemischter Salat der Saison mit 4 gebratene geschälte Riesengarnellen
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
S P A G H E T T I
SPAGHETTI NAPOLIvegetarian
12.50
mit Tomatensauce und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SPAGHETTI BOLOGNESE
14.90
mit Hackfleisch gemichte in Tomatensauce und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SPAGHETTI CARBONARA
14.90
mit Speck, Eigelb, Pecorino-Creme und Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal78 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI AL GOLFOpescatarian
18.90
mit Calamari, Venusmuscheln, geschälten Riesengarnelen und Knoblauch in Weißwein-Cocktailtomatensauce – leicht scharf
Schätzung≈ 710 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegetarian
11.90
mit Knoblauch, Olivenöl, ital. Chilli – scharf – und Parmesan
Schätzung≈ 640 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCAvegetarian
14.50
mit Kapern, Oliven, Cherry-Tomaten, Knoblauch und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PENNETTE
PENNETTE AI QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.50
Penne Quattro Formaggi — mit vier Käsesorten und Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate
PENNETTE ALL‘ ARRABBIATAvegetarian
13.90
Penne all'Arrabbiata — mit Cherry-Tomaten, Knoblauch, ital. Chilli – scharf – und Parmesan
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PENNETTE ALL‘ AMATRICIANA
13.90
Penne all'Amatriciana — mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln und Parmesan
Schätzung≈ 740 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNETTE VEGETARIANEvegetarian
14.50
Vegetarian Penne — mit frischem Gemüse in Tomaten sauce
Schätzung≈ 640 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 78
T O R T E L L O N I G E F Ü L LT MIT SPINAT U N D R ICOT TA
TORTELLONI LEONARDOpescatarian
17.90
mit Lachs und Zucchini in Tomaten-Sahnesauce und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
TORTELLONI ISCHIAvegetarian
14.90
mit Cherry-Tomatensauce, Basilikum, umhüllt von Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
T A G L I A T E L L E
TAGLIATELLE ALLA SANDRApescatarian
16.50
mit geschälten Garnelen, Zucchini, Sahnesauce und Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
17.90
mit frischem Lachs in Sahnesosse
Schätzung≈ 760 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 67
TAGLIATELLE REALE
15.90
mit Putenfleisch, Brokkoli, Gorgonzola
Schätzung≈ 790 kcal64 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE IMPERALE
20.50
mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen in Trüffelsahnesauce und Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE ALLA ZIO RAFFpescatarian
20.50
drei Riesengarnelen mit Steinpilzen in Sahnesauce und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal64 g Kohlenhydrate
G N O C C H I
GNOCCHI MIT SELBSTGEMACHTEM PESTOvegetarian
13.90
Gnocchi with Pesto — Pesto aus Knoblauch, Pinienkernen, Basilikum und Parmesan
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrate
GNOCCHI AI FUNGHI DI STAGIONE
15.40
Gnocchi with Mushrooms — mit Putenstreifen, Champignons, Sahne und Parmesan
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GNOCCHI MARE E MONTIpescatarian
16.90
mit Lachs, Spinat inTomatenSahnesauce
Schätzung≈ 730 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 71
GNOCCHI ROMAGNOLI
15.40
mit Putenstreifen, Spinat, Gorgonzola und Parmesan
Schätzung≈ 770 kcal64 g Kohlenhydrate
A L F O R N O
GNOCCHI SORRENTINAvegetarian
13.90
mit Tomatensauce,Mozzarella und Parmesan – überbacken
Schätzung≈ 690 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
LASAGNE AL FORNO
15.90
mit Hackfleisch ,Mozzarella,Bechamelsosse und Parmesan überbacken
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
O R I G I N A L H O L Z O F E N P I Z Z A
MARGHERITAvegetarian
10.50
Pizza Margherita — Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
NAPOLIpescatarian
13.00
Pizza Napoli — Tomaten, Sardellen, Kapern, Knoblauch, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72
SALAMI
12.00
Pizza Salami — Tomaten, Mozzarella und Salami
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO
12.00
Pizza Prosciutto — Tomaten, Mozzarella und Schinken
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrate
HAWAII
13.00
Pizza Hawaii — Tomaten,Mozzarella,Schinken,Ananas
Schätzung≈ 1120 kcal118 g Kohlenhydrate
PEPERONIWURST
12.00
Pizza Peperoni — Tomaten, Mozzarella und Peperoniwurst
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
FUNGHIvegetarian
13.50
Pizza Funghi — Tomaten, Mozzarella und Champignons
Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 68
FRUTTI DI MAREpescatarian
16.50
Pizza Frutti di Mare — Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Schätzung≈ 1020 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 66
TONNOpescatarian
16.00
Pizza Tonno — Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 1080 kcal108 g Kohlenhydrate
SAN DANIELE
17.50
Pizza San Daniele — Tomaten, Mozzarella, San Daniele Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
DIAVOLA PICCANTE
15.00
Pizza Diavola Piccante — Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck und Peperoniwurst – scharf
Schätzung≈ 1200 kcal105 g Kohlenhydrate
QUATTRO STAGIONI
16.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate
GROTTA AZZURRA
16.50
Pizza Grotta Azzurra — Tomaten, Mozzarella, Champignons, Thunfisch, Schinken und Peperoni
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
ISABELLA
17.50
Pizza Isabella — Tomaten, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Parmaschinken – scharf
Schätzung≈ 1250 kcal105 g Kohlenhydrate
ANTIPASTIvegetarian
15.50
Pizza Antipasti — Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse aus der Vorspeisen-Vitrine
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.50
Pizza Quattro Formaggi — Mozzarella und vier verschiedene Käsesorten
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 39
SCAMPI
18.00
Pizza Scampi — Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch und Rucola
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
PULCINELLAvegetarian
16.50
Pizza Pulcinella — Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FRANCESCO
19.50
Pizza Francesco — Hollandaise-Sauce, Mozzarella, gebratener Lachs und Spinat
Schätzung≈ 1350 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 41
TRADIZIONALEvegetarian
14.00
Pizza Tradizionale — Tomatensosse und ital. Büffelmozzarella
Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MERY
16.50
Pizza Mery — Tomaten, Mozzarella, Peperoniwurst, Schinken, Pep. Sch., Champignons
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
FABIO E SAVERIO
15.50
Pizza Fabio e Saverio — Tomaten, Mozzarella, Peperoniwurst, Gorgonzola und Brokkoli
Schätzung≈ 1150 kcal108 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO E FUNGHI
15.00
Pizza Prosciutto e Funghi — Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
CAPRI
16.50
Pizza Capri — Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Brokkoli und Parmesan
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 70
MULINO
16.50
Pizza Mulino — Mozzarella, Schinken, Champignons, Brokkoli, Hollandaise sosse
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
PIZZA PANE
7.00
Pizza Bread — Pizzabrot natur oder mit Tomatensauce
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
F I S C H - S P E Z I A L I T Ä T E N
CALAMARI ALLA LIVORNESE
22.90
Tintenfische in Cherry-Tomatensauce mit Oliven, Kapern, dazu Tagliatelle
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
CALAMARI FRITTI
22.90
Frittierte Tintenfische mit frischen Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
CALAMARI ALLA GRIGLIA
22.90
Frische Tintenfische vom Grill (mit Paniermehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie) mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
25.90
5 gegrillte Riesengarnelen mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MISTO DI PESCE DEL GIORNO
29.90
Misto di Pesce — 1xDorade 2x Riesengarnellen und Calamari vom Grill (mit Paniermehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie), Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90
F L E I S C H - S P E Z I A L I T Ä T E N
COTOLETTA ALLA MILANESE
17.90
Schweine-Schnitzel Paniert und Frittiert,dazu Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM GRILL
29.90
Argentine Rump Steak — ca. 250g, in Premium-Qualität, mit Kräuterbutter und Zitrone, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
TAGLIATA TOSCANA
29.90
in Scheiben aufgeschnittenes Rumpsteak, mit Rucola und Parmesan, dazu Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
D O L C I
PANNA COTTA
6.50
italienischer Sahnepudding, auf Wunsch mit Sauce
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
TIRAMISÚ
7.90
Tiramisu — Löffelbisquit, Mascarpone, italienischer Likör und Kaffee, im Glas serviert
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
7.90
Chocolate Soufflé — Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
AFFOGATO AL CAFFÉ
5.90
Kugel Vanilleeis in einem heißen Espresso, mit frischer Sahne
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
EISKAFFEE
6.00
Iced Coffee — Kalte Kaffee mit Vanille Eis und Sahne
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Stimmt diese Karte noch?
68veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Italienische Pasta und Pizza
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Pennette ai quattro formaggi und Gnocchi sorrentina wählen. Der Insalata di pomodori ist vegan.
18 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 77
38dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Wählen Sie Salate und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte besteht hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Pasta- und Pizzagerichten. Proteinreiche Salate und gegrilltes Fleisch sind die besten Optionen.
13 diabetesfreundlich · 77 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Marktpl. 2-4, 97616 Bad Neustadt a.d. Saale
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4997716360688
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-cucina-di-francesco.de/