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Siedehaus

Salinenstraße 2-6, 49214 Bad Rothenfelde

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beilagen & Soßen
Pommesvegan
4.00
fries
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegan
5.00
fried potatoes
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffelstampfvegetarian
5.00
mashed potatoes
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Röstivegetarian
4.00
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Salzkartoffelnvegan
4.50
boiled potatoes
Schätzung≈ 160 kcal36 g Kohlenhydrate
Trüffelpürreevegetarian
7.50
truffle puree
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schmorzwiebelnvegan
4.50
braised onions
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blattsalatvegan
5.00
leaf salad
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Butterkarottenvegetarian
4.50
buttered carrots
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wilder Brokkolivegan
7.00
wild broccoli
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gurkensalatvegan
5.00
cucumber salad
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterbuttervegetarian
3.00
herb butter
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Balsamico-Jus
3.00
balsamic jus
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jägersoße
3.00
mushroom sauce
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersoße
4.00
pepper sauce
Schätzung≈ 130 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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69veggie
scoreSchätzung

Nur vegetarische Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet vegetarische Optionen wie Pommes, Bratkartoffeln und wilden Brokkoli. Diese Gerichte sind ausschließlich Beilagen.

12 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 15

46dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Beilagen und Saucen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte enthält nur Beilagen und Saucen. Es gibt keine vollständigen Hauptgerichte.

10 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Salinenstraße 2-6, 49214 Bad Rothenfelde
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4954248005805
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siedehaus.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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