Sirin's Restaurant Mediterrane Küche
Lohgerbe 21, 79713 Bad Säckingen
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Antipasti Bulgur – Quinoavegetarian
11.30
Antipasti Bulgur and Quinoa — Bulgursalat – Kinoa in roter Beete – eingelegte Oliven – gegrillte Champignons
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Olivenvegan
5.50
Mixed Olives — Schale mit gemischten Oliven aus Griechenland
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Humusvegan
6.50
Hummus — Rucola – Zwiebeln – Kirschtomaten – Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Weinblätter & Tzatzikivegetarian
7.00
Stuffed Vine Leaves and Tzatziki — Weinblätter gefüllt mit Reis – Tzatziki
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Carpaccio
13.50
Beef Carpaccio — vom Rinderfilet – Grana Padano – Olivenöl – Pinienkerne
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sirins Bruschettavegan
7.50
Bruschetta with Hummus — selbst gebackenes Brot – Humus – Granatapfel – Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Warme Vorspeisen
Türkische Linsensuppevegan
5.00
Turkish Lentil Soup — vegan & püreiert
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Garnelen Saganaki
6.00
Shrimp Saganaki — vom Rind – Joghurt – Knoblauch
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Icli Köfte
7.50
Mit Hackfleisch gefülltes Griesbällchen – Auberginenjoghurt
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Fattoush Humus Salatvegan
7.50
Fattoush Hummus Salad — Frittiertes Brot – Humus – Tomaten – Zwiebeln – Granatapfel
Schätzung≈ 390 kcal45 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegan
4.50
Side Salad — gemischter grüner Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelensalat
19.90
Shrimp Salad — frischer Salatmix mit Hausdressing – Antipasti – Kuskus – Quinoa
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Haloumi Salatvegetarian
16.50
Halloumi Salad — frischer Salatmix mit Grillkäse – Hausdressing – Avocado
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mozzarella Salatvegetarian
13.20
Mozzarella Salad — frischer Salatmix – eingelegte Mozzarellakugeln – gemischte Oliven
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch
Gegrilltes Doradenfilet
22.40
Grilled Sea Bream Fillet — Auberginenfrischkäse – Reis – Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Gebratene Garnelen
22.50
Fried Shrimp — in Olivenöl – wahlweise auf Pasta alla Genovese oder Mango-Zitronenrisotto
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gegrillter Wolfsbarsch
24.00
Grilled Bass — angedünstete Zwiebeln – Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelpüree
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Meeresfrüte Allerlei
27.50
Mixed Seafood — Gebratener Oktopus – Kalamari – Garnelen – Olivenöl
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panierter Kabeljau
19.50
Breaded Cod — in Panko Panade – Kartoffelpüree Limetten-Mangosauce – Grillgemüs
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Thunfischsteak
27.30
Tuna Steak — ca. 200g – Sauce Vierge – Grillgemüs – Beilagen zur Auswahl
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger
Hamburger
14.00
frisches Rindfleisch – Cheddar – Chipotle Sauce – Tomaten – Gewürzgurken – geschmorrte Zwiebeln – Pommes
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Pulled Beef Burger
17.50
geschmorrtes Rindfleisch – Krautsalat – Tomaten – Essiggurke – Pommes
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Köfte Burger
14.00
leicht pikantes Lammhackfleisch – Zwiebeln – Gewürzgurken – Chipotle Sauce – Tomaten – gegrillte Paprika – Pommes
Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate
Fleisch
Rinderfiletmedaillons
35.50
Beef Fillet Medallions — 200 g- Grillgemüs – Bratensauce mit Pilzen und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecôte
28.00
230 g – Grillgemüs – Kräuterbutter – verschiedene Beilagen zur Auswahl
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Adanaspieße
26.60
Adana Kebab — 2 marinierte Adanaspieße (Lammhackfleisch) – Grillgemüs – Joghurt-Dill-Dip – Salatbouquet
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemischter Grillteller
28.00
Mixed Grill Platter — orientalisch gewürzt (nicht scharf) – 1 Hähnchenspieß – 1 Lammspieß – 1 Lammrücken – 1 Adanaspieß – verschiedene Beilagen zur Auswahl
Schätzung≈ 900 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lammkotelette
23.50
Lamb Chops — 2 Lammkotelletes – 1 Lammrücken – Grillgemüs – Joghurt-Dill-Dip
Schätzung≈ 780 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Iskender
23.50
Iskender Kebab — gebratenes Kalbsfleisch – angeröstetes Brot – Joghurt-Tomatensauce – zerlassener Butter-Reis
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
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Praktisches
- Adresse
- Lohgerbe 21, 79713 Bad Säckingen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4977619266486
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sirins-restaurant.de/
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