zurück zur Suche

Restaurant am Ihlsee

Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorweg
Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G)
9.50
Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta hausgemacht (A,G)
10.90
Bruschetta
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J)
14.90
Nordic Tapas Platter
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Deftige Speisen
Segeberger Sauerfleisch
26.50
Sauerfleisch — Sauerfleisch vom Schweinenacken süß-sauer zubereitet, deftige Bratkartoffeln, Remouladensoße (C,G,I,J)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Roastbeef von der Holsteiner Färse
31.90
Roast Beef — medium gebraten mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (C,G,J)
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Regionale Currywurst
15.90
Currywurst — Pommes Frites oder krosse Bratkartoffeln (gerne rot/weiß) (A,I,J)
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee
29.90
Ihlsee Platter — Sauerfleisch vom Schweinenacken, Remouladensoße, Roastbeef rosa-kalt, Matjes-Filets mit Dip, Räucherlachs mit Dip und deftige Bratkartoffeln (A,C,D,G,J)
Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydrate
Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks
25.90
Pork Neck Steaks — Zaziki, Pommes Frites und Krautsalat (G)
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks
28.90
Beef Patties — Rahmsoße, Röstzwiebeln, Apfelrotkohl, Bratkartoffeln (A,C,G,I)
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Fischspeisen
Lachsfilet gratiniert
31.50
Gratinated Salmon Fillet — Frisches Lachsfilet mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln (C,D,G)
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D)
31.90
Fried Plaice
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrate
Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone
28.90
Matjes Fillets — aus Marne in Dithmarschen Milder-Matjes, Sherry-Matjes, Apfel-Sahne-Dip, Bratkartoffeln (C,D,G,J)
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Heringsfilet süßsauer eingelegt
24.90
Sweet and Sour Herring — mit Apfel-Sahne-Dip und Bratkartoffeln (C,D,G,J)
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel
29.50
Pork Schnitzel — Schnitzel in der Pfanne gebraten, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln (A,C)
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Paniertes Schnitzel gratiniert
29.50
Gratinated Schnitzel — Schnitzel mit Tomaten belegt, mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, Pommes Frites (A,C,G)
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“
27.50
Holsteiner Schnitzel — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln (A,C)
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Aktuelle Jahreszeit
Paniertes Hähnchenschnitzel
29.90
Chicken Schnitzel with Chanterelles — mit frischen Pfifferlingen aus der Pfanne, deftige Bratkartoffel und Rahmsoße (A,C,G,I)
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Puten-Gyros
24.90
Turkey Gyros — mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites (G)
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinderrouladen von der Holsteiner Färse
29.90
Beef Roulades — Zwei hausgemachte Rinderrouladen aus dem heißen Ofen, leckere Soße, Apfelrotkohl, Kroketten (A,I,J)
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Köstliches hausgemachtes Labskaus
25.90
Labskaus — Zwei Spiegeleier, Matjes, Rote Beete, Gurke (C,D)
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ketchup (rot)
0.50
Ketchup
Schätzung≈ 20 kcal5 g Kohlenhydrate
Majo (weiß) (C ,J )
0.50
Mayonnaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Veggie / Vegan
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H)vegetarian
23.00
Stuffed Baked Potato
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J)
25.90
Baked Potato with Salmon
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Vegan: Zwei Rote Beete Pattiesvegan
25.90
Beetroot Patties — mit frischen Pfifferlingen, Grillgemüse und Röstitaler (A,F,J,L)
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegan: Frische Pfifferlingevegan
24.90
Fresh Chanterelles — mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Grillgemüse und Röstitaler
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegan: Bunter Salattellervegan
23.90
Mixed Salad Plate — Salate der Saison mit Essig-Öl-Dressing, Spargel und Erdbeeren
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegan: Rote Beete Steakvegan
24.90
Beetroot Steak — mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und BBQ-Soße
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Für unsere kleinen Gäste
Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J)
7.90
Kids Currywurst
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A)
10.90
Chicken Nuggets
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese (A)
8.90
Spaghetti Bolognese
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)
8.90
Spaghetti with Tomato Sauce
Schätzung≈ 480 kcal70 g Kohlenhydrate
Dessertschmaus
Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H)
11.90
Chocolate Cake with Toffee Ice Cream
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G)
11.90
Dessert Trio
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G)
9.90
Vanilla Ice Cream with Cherries
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Erdbeerbecher
10.90
Strawberry Sundae — mit drei Kugeln Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Schlagsahne (G)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40
Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G)
7.90
Rote Grütze with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Segeberger Verführung
4.50
Ice Cream with Chocolate Sauce — Kugel Vanilleeis oder Erdbeereis und Schokosoße mit Schlagsahne (G)
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel
1.90
Ice Cream Scoop with Waffle — (Schoko, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Himbeersorbet) (A,G,H)
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Frühstück
Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
25.90
Holsteiner Breakfast
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Brunch
Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
33.90
Gourmet Brunch Buffet
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
Torten- und Kuchenbüfett
Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett
7.90
Cake and Tort Buffet
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 34
Stück Torte
4.50
Slice of Cake
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Stück Kuchen
3.90
Slice of Tart
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Sektion mit veganen Gerichten wie Rote-Beete-Steak und Rote-Beete-Patties. Zudem gibt es eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Mozzarella.

5 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 44

35dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kartoffeln oder Zucker. Es gibt einige leichte Optionen wie Salate und Suppen.

4 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–23:00
Do11:30–23:00
Fr11:30–23:00
Sa11:30–23:00
So11:30–23:00
Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr. Frühstück mit Vorreservierung ab 10.00 Uhr möglich
Kontakt
+4945518560806 info@ihlsee-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Restaurant am Ihlsee? Beanspruche dein Lokal.