Tölzer Bräustüberl

Wachterstraße 21, 83646 Bad Tölz

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BROTZEIT

Original Münchner Weißwürste

3.30

Munich White Sausages — bis 14.00 Uhr, Stück (Verkauf ab 2 Stück)

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachter Obazdavegetarian

8.30

Obazda

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tölzer Wurstsalat

9.70

Tölz Sausage Salad — von der Regensburger mit Zwiebeln und Essiggurken

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schweizer Wurstsalat

12.90

Swiss Sausage Salad — von der Regensburger mit Zwiebeln, Essiggurken und Emmentaler

Schätzung≈ 480 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bräustüberl-Jause

15.40

Bräustüberl Platter — ab 2 Personen – mit Obazda, Frischkäse, Camembert, Schmalz, Südtiroler Speck, Emmentaler, Kaminwurzen, Butter, Radiserl, Meeretich, Cornichons und kaltem Braten

Schätzung≈ 1200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bräustüberl-Kasplattevegetarian

16.50

Bräustüberl Cheese Plate — ab 2 Personen – mit Obazda, Frischkäse, Camembert, Emmentaler, Parmesan, Preiselbeeren, Feigensenf, frischen Früchten und Salzbrezeln

Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

ofenfrische Breznvegan

1.90

Pretzel

Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate

SUPPEN

Rindskraftbrühe

7.50

Beef Consommé — wahlweise mit Grießnockerl oder Pfannkuchenstreifen

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Karotten-Kokossuppevegan

8.20

Carrot Coconut Soup

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALATE

Beilagensalatvegetarian

4.90

Side Salad

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bunte Marktsalatevegetarian

11.30

Market Salad with Mozzarella and Mushrooms — klein / groß – Salate der Saison mit Mozzarella und gebratenen Pilzen verfeinert mit Senfdressing

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bunter Blattsalat mit Hausdressing mit Rinderlendenstreifen

23.90

Mixed Leaf Salad with Beef Strips

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

HAUPTGERICHTE

Knuspriger Schweinsbraten

15.90

Crispy Roast Pork — vom Hofgut Schwaige, mit Kartoffelknödel

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Krautsalat oder Apfelblaukrautvegan

3.90

Cabbage Salad or Red Cabbage

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Wiener Schnitzel vom Kalb

26.90

Veal Wiener Schnitzel — in Andechser Fassbutter gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Gegrillte Rinderlende aus regionaler Zucht

29.90

Grilled Beef Tenderloin — an frischem Grillgemüse und Kräuterbutter

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Süßkartoffel-Pommesvegan

5.50

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Pommes Fritesvegan

5.50

French Fries

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Bayrische Lugeder Ente

27.50

Bavarian Roast Duck — ½ – mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und Orangenjus

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Nürnberger auf Kraut

14.90

Nuremberg Sausages on Sauerkraut — Sechs Nürnberger Rostbratwürstl auf hausgemachtem Sauerkraut und frischem Kren

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“

23.50

Zürcher Style Veal Sauté — in Pilz-Senf-Rahmsoße mit Kartoffelrösti

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

VEGETARISCHES UND FISCH

Hausgemachte Käsespätzlevegetarian

15.90

Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Fischfilet-Empfehlung des Tagespescatarian

21.90

Fried Fish Fillet — gebacken, mit Kartoffel-Gurken-Salat und Sauce Remoulade

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gemüsecurryvegan

16.50

Vegetable Curry — in fruchtig pikanter Soße mit Basmatireis

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Semmelknödelvegetarian

16.50

Bread Dumplings in Mushroom Cream — in Rahmschwammerl

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

DESSERTS

Warme Apfelkücherl

8.90

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream — in Zimt-Zucker gewendet mit Bourbon-Vanilleeis

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Warme Auszogene

5.90

Auszogene with Vanilla Ice Cream — mit Bourbon-Vanilleeis

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Geeiste Marillenknödelvegetarian

8.40

Apricot Dumplings with Raspberry Ragout — mit feinem Himbeerragout

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Schokoladenbrownie

8.40

Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream — mit Krokant und Vanilleeis

Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Hausgemachter Kaiserschmarrn

15.50

Kaiserschmarrn — mit Rosinen und Mandelsplittern zubereitet, dazu servieren wir Apfelmus

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42

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Praktisches

Adresse: Wachterstraße 21, 83646 Bad Tölz
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4980414422404
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toelzer-braeustueberl.de/

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